甜沫但不甜 作品
第一千四百四十五章 專家組檢查
“這個是沒有問題的。”
鄭院長肯定的點點頭,說道:“不過除了您交給我們目錄上的書,還有幾本兒清代菜譜,我們希望也能加到目錄上。”
知道楊振興是廚師,這種老菜譜對廚師而言十分重要,尤其人家還是名廚師家,對這方面傳承更重視。
他生怕會被拒絕,接著解釋道:“主要是那幾本老菜譜,記載的都以滿蒙菜為主,這對我們研究這一時期北方少數民族文化,有很大幫助。
回頭我們會專門複印抄寫兩套書交給您,不耽誤您平時研究老菜。”
不消說,對方看上的肯定是《金羊如意本》、《如意全豬體》這幾本已經失傳的孤本。
本來楊振興的確想著為了讓後代繼承,決定不放在這裡捐贈目錄裡。
但現在鄭院長都這麼說了,他也不好意思拒絕。
於是點頭說道:“沒問題,回頭您給我一本兒複印本就行,只要能看就沒問題。
說起來現在知道了這些書的價值,我平時再研究,都不知道是不是該拿原本來研究了。
複印件反倒更好,至少不用擔心翻書的時候把書弄壞。”
見楊振興答應下來,幾位專家都很高興。
尤其是研究滿蒙文化的李研究員,如果不是不合適,她都想上來握著楊振興的手錶示感謝。
這次捐的書裡,她的收穫無疑是最大的。
不但有很多可以續上時間的起居注,還有當時滿蒙的菜譜。
只要拿回去深入研究,她又可以寫出不少論文,甚至還能出版書籍。
畢竟當初宮裡遺失了太多東西,起居注也都是斷斷續續不連趟的,對平時研究帶來許多麻煩。
現在有了幾乎涵蓋中後期所有時間的起居注,對她的研究工作可謂如虎添翼。
因為後續還有很多工作要準備,鄭院長只是說盡快把事情落實,沒有給楊振興一個具體的時間。
楊振興也不著急,反正這件事算是確定了,他只等博物院那邊落實完,把東西交給對方就好。
鄭院長肯定的點點頭,說道:“不過除了您交給我們目錄上的書,還有幾本兒清代菜譜,我們希望也能加到目錄上。”
知道楊振興是廚師,這種老菜譜對廚師而言十分重要,尤其人家還是名廚師家,對這方面傳承更重視。
他生怕會被拒絕,接著解釋道:“主要是那幾本老菜譜,記載的都以滿蒙菜為主,這對我們研究這一時期北方少數民族文化,有很大幫助。
回頭我們會專門複印抄寫兩套書交給您,不耽誤您平時研究老菜。”
不消說,對方看上的肯定是《金羊如意本》、《如意全豬體》這幾本已經失傳的孤本。
本來楊振興的確想著為了讓後代繼承,決定不放在這裡捐贈目錄裡。
但現在鄭院長都這麼說了,他也不好意思拒絕。
於是點頭說道:“沒問題,回頭您給我一本兒複印本就行,只要能看就沒問題。
說起來現在知道了這些書的價值,我平時再研究,都不知道是不是該拿原本來研究了。
複印件反倒更好,至少不用擔心翻書的時候把書弄壞。”
見楊振興答應下來,幾位專家都很高興。
尤其是研究滿蒙文化的李研究員,如果不是不合適,她都想上來握著楊振興的手錶示感謝。
這次捐的書裡,她的收穫無疑是最大的。
不但有很多可以續上時間的起居注,還有當時滿蒙的菜譜。
只要拿回去深入研究,她又可以寫出不少論文,甚至還能出版書籍。
畢竟當初宮裡遺失了太多東西,起居注也都是斷斷續續不連趟的,對平時研究帶來許多麻煩。
現在有了幾乎涵蓋中後期所有時間的起居注,對她的研究工作可謂如虎添翼。
因為後續還有很多工作要準備,鄭院長只是說盡快把事情落實,沒有給楊振興一個具體的時間。
楊振興也不著急,反正這件事算是確定了,他只等博物院那邊落實完,把東西交給對方就好。