第1183章 選人問題

    對此楊振興自然沒有問題，點頭回答道:“那是自然，既然是京城和大蘋果城的交流活動，肯定要選咱們京城的廚師。

    如果選其他城市的廚師，那就不是咱們兩個城市的交流了。”

    賈會長點了根菸，繼續說道:“友好交流協會和中烹協那邊兒是希望咱們這次不要丟面子，選拔一些技術過硬的師傅去參加活動。

    不過咱們市裡頭希望能在保證廚師水平的同時，在年齡方面要稍微兼顧一下年輕廚師。”

    對此沒有感到太多意外，楊振興試探的詢問道:“那領導有提出各年齡選人的比例沒有？

    咱們這麼做，中烹協和友好交流協會那邊兒有嘛反應？”

    賈會長深吸了一口煙，吐出的煙霧環繞在周圍，讓人看不清他臉上的表情。

    但是從語氣中，還是能聽出對方的鬱悶。

    “還能有什麼反應？肯定是不樂意唄！

    不僅如此，還想要把全聚德跟幾個老字號提前圈定下名額。

    這次奧運會不是把烤鴨、炒飯這些都成功推出去了嗎？

    他們想借此機會再夯實一下基礎，把這些菜品再大範圍推一次。”

    楊振興對此沒有太多發言權，畢竟他的公司也是受益者之一。

    賈會長說的烤鴨、炒飯，的確因為奧運的關係火遍全球，全世界都知道了這些菜品，其實其中也包括了水餃等其他菜單。

    烤鴨現在文泉春有楊振興特別研發出來的四季花香烤鴨，經過前幾年的口碑積累，在這次奧運的時候迎來了大爆發。

    現在在京城已經是不遜色於其他名牌烤鴨的存在，已經躋身到了最受歡迎烤鴨的最前列。

    水餃就更不用提了。

    今年都九十五六的餃子老師傅錢振華依然活躍在一線，讓楊振興都欽佩老師傅的體力和活力。

    鴻興餃子館奧運後接待的客人裡，除了京城本地人，最多的是各國遊客。

    現在同樣已經發展成為了京城最具盛名的餃子館之一，名聲遠播。

    如果這時候楊振興要是說一些有的沒的，跟‘又當又立’沒有區別，他不是這樣的人。