第23章 紅燒肉真香啊


                 杜春娘沒好氣的說道,“你咋餓這麼快,中午我也沒見你少吃?”

  虎子一臉懵逼!

  今天沒惹娘生氣啊,難道爹孃吵架了?不然怎麼會對我說話語氣這麼衝。

  難道,愛,真的會消失麼……

  一旁的郝仁心疼的看著虎子,可憐的孩子。

  打斷了丈母孃的白日做夢,沒捱揍就是好的了。

  攬著虎子的肩膀往外走,“走,虎子,給你做好吃的。”

  這個年紀的孩子哪能聽到吃的,頓時眼睛一亮,跟著郝仁往外走,“仁哥兒,做啥好吃的?”

  “叫姐夫!”

  “好的,仁哥兒!”

  ……

  搞定了家裡人,郝仁心情舒暢,哼著小曲忙活起來。

  買的豬肉得趕緊處理,這天雖然不是太熱,也不能這麼一直放著。

  這年頭可沒冰箱。

  把晚上準備做紅燒肉的那塊帶皮五花肉提前切出來。

  接著把剩下的肉全剁成肉餡。

  用今天剛做的‘林老三牌’擀麵杖把粗鹽製作成的細鹽還有醬油加入到肉餡裡。

  以前小時候在農村老家住,家裡的肉餡就是這麼處理,天熱都能放好久,就是吃的時候有點鹹。

  然後把剩下的一塊豬板油全部的洗乾淨後切成了厚片。

  在鍋里加了一點水,放入豬板油。

  開始讓媳婦添柴燒火。https:/

  不一會水燒開了一會轉小火慢熬。

  ……

  不一會整個院子都瀰漫著濃濃的香味。

  看著顏色差不多了把豬油渣撈出來嚐了一口,焦香酥脆,唇齒留香。

  這要是配上點椒鹽或者白糖。

  那還不起飛。

  不過現在也好吃。

  在一旁等著的虎子早就被饞的流了滿地口水了。

  見狀急忙有樣學樣,也拿了一塊放進嘴裡吃起來。

  一邊被燙的不停的張嘴一會嗚嗚噥噥的說著:“嗚……好吃……真好吃!”

  郝仁看到蹲在地上的燒火的嬌妻一臉期待的看著自己。

  怎麼大白天這個眼神?

  哦,手不乾淨想讓我喂啊。

  於是拿了一塊放在了媳婦嘴裡。

  手指不小心碰到了嬌豔欲滴的紅唇,忍不住打了個哆嗦。