第60章 麻辣燙

聶芊芊：“娘，錢的事情你不用擔心的，我···”




劉燕仍是搖搖頭，“我知你手裡還剩些銀錢，可那錢是老天賞的，總有花完的一天，我不能什麼都不做。”




顧霄雙唇緊抿，胸口有些酸脹。




他是從未將劉燕當過自己的孃親的，這些年來，他從未叫過劉燕一聲娘，只是尊稱一聲“您”，可劉燕對他是滿懷長輩的慈愛之心。




若在那些所謂的上位者眼裡，哪怕是劉燕累死累活又能賺多少銀兩，這點關愛算的了什麼。可顧霄從廟堂流落江湖，數載看多了陰謀算計、人情冷暖，他心裡知道這份關愛之心才是最為珍貴，千金難換。




聶芊芊猶豫著，她感覺自己此刻的心態更像是一位家長，一面欣喜劉燕的改變，醒悟想依靠自己雙手和能力生活，一面又怕她苦、怕她累、怕她吃虧。




劉燕勸說著：“芊芊，你不是說將來想開個酒樓嘛，若我什麼都不懂，沒有任何經驗，怎麼可能經營好一家酒樓呢，不如讓我現在從小做起。”




聶芊芊一聽，覺得有些道理，她看向劉燕，劉燕此刻眼裡滿是期待，正小心翼翼的等著芊芊的回答。




聶芊芊忽的笑了。




她的娘真的成長了，都知道以退為進，用這種方式來勸說她了。




聶芊芊拉著劉燕的手，“好，我同意，我相信娘一定能做到。”




團團這時開口，“祖母，我幫您！您做飯這麼好吃，大家一定會像團團一樣吃光光的。”




劉燕、聶芊芊、顧霄三人聽著團團的話都笑了。




一家人齊心，好像什麼事情都沒那麼難了，什麼事都能做成。




既然芊芊同意了，顧霄沒再出口反對了。




聶芊芊：“娘，開酒樓做這些菜自然沒問題，可若擺飯攤的話，這些菜大多就不合適了。”




劉燕疑惑的瞧著她，聶芊芊繼續，“一是這些菜的成本不算低，縣裡能消費的起的人不乏少數，可卻不會選擇在路邊的小飯攤上，二是做這些菜的挺費功夫，對灶火的要求也不低，在飯攤上不好實現。”




劉燕聽著連連點頭，“還是芊芊考慮的周到，那做些什麼好？”




聶芊芊想了想，“眼瞅著就是冬天了，大傢伙在飯攤吃飯定要吃些暖身子的用來禦寒。”




劉燕：“那不如去賣面？”她煮麵的手藝還不錯的。




聶芊芊搖頭，“麵館隨處可見，毫無競爭力，要賣就賣別人沒有的。”




聶芊芊回想著前世路邊攤上什麼最受歡迎，“不如賣麻辣燙，配些麵餅子做為主食，成本不高，味道吸引人，又適合冬天。”




芊芊繼續想著，“一道菜品過於單一，還可以賣滷煮，配著燒餅，熱呼呼的下肚能填飽肚子，再加上一個酸菜粉條肉片湯，酸菜開胃，配上一碗米飯再好不過，這兩道菜不吃辣的顧客可以選擇。”




“就先這三樣，我們初步試水，做精不做多。”