林朝卿 作品
第89章 雲仙居士(2)
土崖下面小河潺潺,陸湛捲起衣褲,露出健碩的雙腿,拿著抄網在捕魚,姜時宜在小河邊摘了一把翠綠的蕨菜,就著清泉水洗乾淨,忽然聽見陸湛叫她。
“時宜,給你……”陸湛拋了一條魚扔上岸。
姜時宜趕緊去捉,“哇,好大一條魚啊!”大青魚身上滑膩膩的,姜時宜好不容易抓住了,魚尾一擺,打在姜時宜的臉上,濺了她一臉水,陸湛忍不住哈哈大笑起來。
陸湛跑過來伸出手給她擦,姜時宜臉上的水反而更多。
“不用不用!”姜時宜推開陸湛,用水潑他,“你弄我一臉水!”
陸湛被她潑了一身水,卻沒有躲開,一個勁的笑著……
李雲仙站在門口,看著兩個人,眼神迷茫而又失神。
李雲仙的廚房很簡單,只有一個土灶臺,一個鍋,一個鏽跡斑斑的不知道用了多少年的水壺,調料也不多,只有鹽和醬油。
“有沒有花椒大料那些?”姜時宜問道。
李雲仙出去隨便找了一些過來!
新鮮的蕨菜放進熱水中淖水,綠瑩瑩的,而後剁成碎末與白麵和在一起,攪拌成麵糊,舀起一勺放在鍋裡面煎。
蕨菜餅在鍋裡面滋滋冒著熱氣,不多時便煎製成功,香味撲鼻。
李雲仙站在一邊看著,“蕨菜還能這樣吃呀,我不太會做飯!”
“然後我可以經常做給你吃!”
李雲仙笑了笑沒有說話。
說話間,陸湛走進來,他又撈了一兜子田螺,還抓了一隻野兔。
野兔已經在小河洗剝乾淨,姜時宜把洗剝好的兔子醃好,爆炒,廚房裡冒出嗆人的香味。
溪邊的那條大青魚,將魚肉剝皮去骨,而後剁餡兒,加入生粉讓陸湛反覆攪打,而後擠出魚丸。
魚骨熬燉做成魚湯。
最後則是一道野蘑菇,是李雲仙從房簷下摘下來的,“不知道放了多久了,還能不能吃?”
姜時宜把蘑菇用熱水泡了一會兒,從雞窩裡面拿了一個雞蛋,打入蘑菇中,而後將這些蘑菇拖上面粉,放入油鍋中煎炸,於是便成一道油炸野蘑菇。
“好了!”姜時宜歡快的說。
門口的石桌上熱熱鬧鬧擺著一大桌菜:蕨菜餅,辣爆兔肉、魚湯、油炸野蘑、爆炒田螺,冒著嫋嫋熱氣,叫人瞧著便覺食指大動。
“時宜,給你……”陸湛拋了一條魚扔上岸。
姜時宜趕緊去捉,“哇,好大一條魚啊!”大青魚身上滑膩膩的,姜時宜好不容易抓住了,魚尾一擺,打在姜時宜的臉上,濺了她一臉水,陸湛忍不住哈哈大笑起來。
陸湛跑過來伸出手給她擦,姜時宜臉上的水反而更多。
“不用不用!”姜時宜推開陸湛,用水潑他,“你弄我一臉水!”
陸湛被她潑了一身水,卻沒有躲開,一個勁的笑著……
李雲仙站在門口,看著兩個人,眼神迷茫而又失神。
李雲仙的廚房很簡單,只有一個土灶臺,一個鍋,一個鏽跡斑斑的不知道用了多少年的水壺,調料也不多,只有鹽和醬油。
“有沒有花椒大料那些?”姜時宜問道。
李雲仙出去隨便找了一些過來!
新鮮的蕨菜放進熱水中淖水,綠瑩瑩的,而後剁成碎末與白麵和在一起,攪拌成麵糊,舀起一勺放在鍋裡面煎。
蕨菜餅在鍋裡面滋滋冒著熱氣,不多時便煎製成功,香味撲鼻。
李雲仙站在一邊看著,“蕨菜還能這樣吃呀,我不太會做飯!”
“然後我可以經常做給你吃!”
李雲仙笑了笑沒有說話。
說話間,陸湛走進來,他又撈了一兜子田螺,還抓了一隻野兔。
野兔已經在小河洗剝乾淨,姜時宜把洗剝好的兔子醃好,爆炒,廚房裡冒出嗆人的香味。
溪邊的那條大青魚,將魚肉剝皮去骨,而後剁餡兒,加入生粉讓陸湛反覆攪打,而後擠出魚丸。
魚骨熬燉做成魚湯。
最後則是一道野蘑菇,是李雲仙從房簷下摘下來的,“不知道放了多久了,還能不能吃?”
姜時宜把蘑菇用熱水泡了一會兒,從雞窩裡面拿了一個雞蛋,打入蘑菇中,而後將這些蘑菇拖上面粉,放入油鍋中煎炸,於是便成一道油炸野蘑菇。
“好了!”姜時宜歡快的說。
門口的石桌上熱熱鬧鬧擺著一大桌菜:蕨菜餅,辣爆兔肉、魚湯、油炸野蘑、爆炒田螺,冒著嫋嫋熱氣,叫人瞧著便覺食指大動。