第63章 秋天裡的第一杯罐罐奶茶

為了這個蛋糕，姜時宜可謂是花了十足的心思，永嘉侯夫人的生辰宴會是在今天晚上，這一天一大早，姜時宜就早早的就起來準備了！

做蛋糕的第一個環節，就是做那個十寸的蛋糕胚，為了做好蛋糕胚，就要進入慘無人道的打蛋清的環節了。

廚房裡長長的工作臺上，姜時宜，吳娘子和八個穿著白色窄袖短衫的女孩站成一排，手裡拿著竹子破開做的打蛋器，齊刷刷的打蛋清。

大家都不說話，鼻子上沁著汗珠，終於，功夫不負有心人，所以的人都打出了能立起來，寶塔狀的蛋清。

這是一個良好的開始，女孩子們繼續開始打奶油。

牛奶和黃油按照比例加在一起，煮到鍋裡冒小氣泡，然後加糖放在冰桶裡面冷藏一夜，這是早早就準備好的。

主要打發紅色，粉色，黃色，綠色四種用來裱花的奶油。

這個過程也是相當漫長而又費勁的！好在這八個女孩子都是精挑細選出來的，做事非常的踏實和認真。

姜時宜和吳娘子對視一眼，非常有默契的烤蛋糕胚。

蛋糕胚烤了出來，一共做了三個，最大的那個是十寸的，水潤潤，香噴噴，非常的不錯。

接下來，抹面裱花的工作，就由姜時宜和吳娘子來完成了。

姜時宜把蛋糕胚放在自己特製的轉盤上，小心翼翼地切開了蛋糕胚，分別放上了蜜桃，哈密瓜，獼猴桃三種切碎的水果，一層一層的摞好。

女孩子們圍在一邊看著，發出了吃驚的聲音，嘴巴都能塞下一個雞蛋。

姜時宜開始抹面，這個過程是非常絲滑解壓的，姜時宜看著吳娘子躍躍欲試的樣子，就把手中的工具給了她，“你來試試！”

吳娘子當然不會放棄這樣一個學習的機會，女孩們用羨慕的眼光看著吳娘子。

吳娘子把蛋糕全部都抹上了白色的奶油，平整，絲滑。

最後一步，當然是裱花的環節了，姜時宜拿著自己製作的表花的紙袋，這個和她平時在店裡用的就不一樣了，不光要做出花邊的樣子，姜時宜還用質地比較硬一點的奶油做出來立體的奶油花。