冰川火鳥 作品
第345章 會所開張以及打仗
周濱幫忙從歐洲訂購的紅酒已經被放進酒窖中保存了很長時間了。
夏晨還專程過去看了看，雖說他對紅酒如何儲存並不懂，但也不耽誤他瞧樂子。
並且這貨挺願意學習的。
周濱很牛逼，從法國請來位大師幫著調試酒窖的溫度和溼度。
那位叫讓·皮爾斯·勞倫斯的傢伙是法國紅酒協會的大專家，本身也是瑪歌酒莊的品鑑師。
他對將進酒會所的酒窖進行了全方位的規劃，比如說，他跟夏晨介紹，不同類別的葡萄酒，陳貯溫度也不相同。
瑪歌酒莊出品的葡萄酒，陳貯溫度不要高於14°。
波爾多魯比納酒莊釀造的葡萄酒，溫度別超過18°就沒問題。
夏晨對此很感興趣，專門跟勞倫斯學習了很多貯藏紅酒和品酒的專業知識。
勞倫斯也是知無不言，兩人交流過幾次後，逐漸成為了朋友。
夏晨邀請勞倫斯擔任會所的名譽顧問，勞倫斯也爽快答應下來。
並說如果會所有需要，他願意隨時飛過來。
夏晨特別高興。
當然，聘請他，價格也是不菲的。
每年60萬法國法郎呢。
今晚喝的就是瑪歌莊園出品的chateaurgaux和它的副牌，白葡萄酒pavillonbncduchateaurgaux。
勞倫斯親自為尊貴的客人們服務，他給大家詳細介紹了紅酒優雅柔順的特點和白葡萄酒精緻細膩的口感。
chateaurgaux最好的年份是90年。
周濱為支持夏晨，可謂是狠狠出了一次血，從瑪歌一次性訂購了整整100瓶90年份的chateaurgaux。
他囑咐夏晨，存好了，輕易別往外拿。
夏晨笑著答應下來。
今晚無論如何都得開一瓶，紅酒是醒過四十分鐘的。
入口柔和，層次芬芳，帶著香草味和紫羅蘭的香氣，回味悠長。
在座的這些人裡，真正懂得品酒的只有李淳平和秦佩佩。
李淳平是因為在美國伺候老太太那會兒沒有二鍋頭喝，讓老太太給逼的學會了品嚐紅酒。
秦佩佩就純屬於個人愛好了。
夏晨抿了一口，把酒杯放在桌面上飛快地轉動著，問李淳平道:“哥，味道如何？”
李淳平是個話不多的人，有時候還有點兒靦腆，聽了夏晨的問話，他反問道:“你覺得如何啊？”
“不如二鍋頭夠勁兒。”夏晨笑嘻嘻說道。
“靠！”一句話把好脾氣的李淳平都氣得爆粗口了。
“紅酒這東西，怎麼可以用夠不夠勁兒來評價呢，你簡直就是個大外行。”秦佩佩撇著嘴說道。
“那佩佩姐說說，這款紅酒味道如何，也讓我這個外行人長長見識。”
“那姐就給你普及下這款紅酒的特點，聽好了晨子，瑪歌莊園的紅酒經常將優雅與強勁、細緻與濃厚這些看似對立的特點，以非常巧妙的姿態結合在一起，所以，它的酒體豐富飽滿、果香濃郁、口感極佳，適合各個年齡層次的人士享用，明白了？”
夏晨點頭，“好像明白了一些。”
大家哈哈大笑起來。
他是真不懂嗎？
他當然懂了。
勞倫斯前陣子沒少給他普及這方面的知識點。
這貨就是逗大家一笑罷了。
美麗的服務員端上來一盤菜，笑著對夏晨說:“老闆，您點名要的二尺七的龍蝦做好了。”
一隻紅彤彤的大龍蝦被端上了桌，看著就那麼誘人。
“晨子，你為什麼非要吃二尺七的龍蝦啊？”李誠濡不太能理解夏晨的意思。
“執念，個人執念。”夏晨心說，再過幾年，你們就知道二尺七的龍蝦是個什麼梗了。
吃中餐配紅酒，勞倫斯嘀咕了一句簡直沒眼看。
大家也聽不明白這貨說得啥，反正就是很歡樂。
酒也品了，菜也嚐了，夏晨問大家:“各位覺得如何？什麼地方還需要改進嗎？”
這幫人裡面，李曉樺歲數最大，51年的，其次是趙海平，53的，李誠濡54年底的。
大家都尊重李曉樺。
眼見得同志們都望著自己，李曉樺笑著說道:“酒好，菜也好，環境優雅，服務一流，從餐飲這個方面來說的話，無可挑剔。其他內容大家都還沒體驗過，我就不能評價了。”
夏晨還專程過去看了看，雖說他對紅酒如何儲存並不懂，但也不耽誤他瞧樂子。
並且這貨挺願意學習的。
周濱很牛逼，從法國請來位大師幫著調試酒窖的溫度和溼度。
那位叫讓·皮爾斯·勞倫斯的傢伙是法國紅酒協會的大專家，本身也是瑪歌酒莊的品鑑師。
他對將進酒會所的酒窖進行了全方位的規劃，比如說，他跟夏晨介紹，不同類別的葡萄酒，陳貯溫度也不相同。
瑪歌酒莊出品的葡萄酒，陳貯溫度不要高於14°。
波爾多魯比納酒莊釀造的葡萄酒，溫度別超過18°就沒問題。
夏晨對此很感興趣，專門跟勞倫斯學習了很多貯藏紅酒和品酒的專業知識。
勞倫斯也是知無不言，兩人交流過幾次後，逐漸成為了朋友。
夏晨邀請勞倫斯擔任會所的名譽顧問，勞倫斯也爽快答應下來。
並說如果會所有需要，他願意隨時飛過來。
夏晨特別高興。
當然，聘請他，價格也是不菲的。
每年60萬法國法郎呢。
今晚喝的就是瑪歌莊園出品的chateaurgaux和它的副牌，白葡萄酒pavillonbncduchateaurgaux。
勞倫斯親自為尊貴的客人們服務，他給大家詳細介紹了紅酒優雅柔順的特點和白葡萄酒精緻細膩的口感。
chateaurgaux最好的年份是90年。
周濱為支持夏晨，可謂是狠狠出了一次血，從瑪歌一次性訂購了整整100瓶90年份的chateaurgaux。
他囑咐夏晨，存好了，輕易別往外拿。
夏晨笑著答應下來。
今晚無論如何都得開一瓶，紅酒是醒過四十分鐘的。
入口柔和，層次芬芳，帶著香草味和紫羅蘭的香氣，回味悠長。
在座的這些人裡，真正懂得品酒的只有李淳平和秦佩佩。
李淳平是因為在美國伺候老太太那會兒沒有二鍋頭喝，讓老太太給逼的學會了品嚐紅酒。
秦佩佩就純屬於個人愛好了。
夏晨抿了一口，把酒杯放在桌面上飛快地轉動著，問李淳平道:“哥，味道如何？”
李淳平是個話不多的人，有時候還有點兒靦腆，聽了夏晨的問話，他反問道:“你覺得如何啊？”
“不如二鍋頭夠勁兒。”夏晨笑嘻嘻說道。
“靠！”一句話把好脾氣的李淳平都氣得爆粗口了。
“紅酒這東西，怎麼可以用夠不夠勁兒來評價呢，你簡直就是個大外行。”秦佩佩撇著嘴說道。
“那佩佩姐說說，這款紅酒味道如何，也讓我這個外行人長長見識。”
“那姐就給你普及下這款紅酒的特點，聽好了晨子，瑪歌莊園的紅酒經常將優雅與強勁、細緻與濃厚這些看似對立的特點，以非常巧妙的姿態結合在一起，所以，它的酒體豐富飽滿、果香濃郁、口感極佳，適合各個年齡層次的人士享用，明白了？”
夏晨點頭，“好像明白了一些。”
大家哈哈大笑起來。
他是真不懂嗎？
他當然懂了。
勞倫斯前陣子沒少給他普及這方面的知識點。
這貨就是逗大家一笑罷了。
美麗的服務員端上來一盤菜，笑著對夏晨說:“老闆，您點名要的二尺七的龍蝦做好了。”
一隻紅彤彤的大龍蝦被端上了桌，看著就那麼誘人。
“晨子，你為什麼非要吃二尺七的龍蝦啊？”李誠濡不太能理解夏晨的意思。
“執念，個人執念。”夏晨心說，再過幾年，你們就知道二尺七的龍蝦是個什麼梗了。
吃中餐配紅酒，勞倫斯嘀咕了一句簡直沒眼看。
大家也聽不明白這貨說得啥，反正就是很歡樂。
酒也品了，菜也嚐了，夏晨問大家:“各位覺得如何？什麼地方還需要改進嗎？”
這幫人裡面，李曉樺歲數最大，51年的，其次是趙海平，53的，李誠濡54年底的。
大家都尊重李曉樺。
眼見得同志們都望著自己，李曉樺笑著說道:“酒好，菜也好，環境優雅，服務一流，從餐飲這個方面來說的話，無可挑剔。其他內容大家都還沒體驗過，我就不能評價了。”