世事如潮人如水 作品
第375章：新技術，新未來
然後被放在相應的銀質器具之中，端在張明圖和那位州牧的面前。
而那位相應的宗師並沒有什麼避嫌的意思，直接在相應的土豆上做了一連串的測試，有相關的檢測法證，毒物測試法證，還有其他的零零碎碎的檢查。
張明圖都看得懂，不過這不是屬於他一位錦衣衛百戶能夠懂的，因此就當做看不懂，只是笑盈盈的在一邊操作其他的土豆。
他熟練地把土豆去皮，然後切片兒，做了一個炒土豆，同時又把相關的土豆切成條狀，然後從驛站方面拿了一桶油，把相應的土豆炸成薯條。
沒多一會兒，土豆就被張明圖烹飪成了好幾種食物，既可以當做主食又可以當做菜餚。
簡單的做了幾道菜，張明圖沒有繼續做，而是伸手示意那位州牧。
“來，嚐嚐看！”
那位州牧也笑盈盈的動筷子，起碼在面上並沒有嫌棄這一種，泥巴里刨出來的食物。
他先是用筷子夾散那一個被蒸熟的土豆，吃了兩口，仔細琢磨了一下:“略略的有些堵喉嚨，不過小口小口的吃，仔細咀嚼一番，到有些回甜，口感很奇特。”
小口小口的吃了一個，這位州牧點了點頭:“配點水一起煮的話更好下口，不過這個飽腹程度倒是很厲害，的確是可以稱得上是一方仙種了。”
然後他又品嚐了一下旁邊張明圖用油炸的薯條，過了一會兒他直接點頭:“口感相當的不錯，但這樣的做法怕是不太適合民間難以大規模的推廣。”
反倒是另一盤張明圖用一點辣椒和蔥一起炒的土豆片，這位州牧點點頭，認同道:“味道不錯。”
張明圖同樣神色自若的點點頭，道:“以此作為主食也好，作為蔬菜也好，都可以在日常生活中起到很強的作用。”
這一點倒是沒有任何問題，上一輩子西伯利亞以及東歐不少的地方都是以土豆之類的作為主食或者主食類的補充。
而且也可以直接加入牛奶和雞蛋做成麵包，如果說要適合大廈相關人物的口味，磨成澱粉之後也可以做饅頭或者煎餅類的食物。
整體都不會非常的複雜，而且易於保存，可以長期的食用。
從食用的角度上來看，是適合大規模推廣的。
至於相關的薯條，的確如同這位週末所言，並沒有辦法大規模的推廣。
這一時期相關的油脂對於廣大的平民來說仍然是十分珍貴的食物，甚至可以說珍貴的過分了，菜籽油之類的沒有大規模的種植，榨油的技術也沒有大規模的發展，無論是花生還是菜籽油亦或者是後是大規模推廣的玉米油，在這一時期都沒有很多。
最受人歡迎的還是相關的動物有，無論是豬油還是牛油，都是香氣撲鼻，十分的吸引人。
但都是很少的量，往往只有富家公子才能夠日常享用，平民子弟想都不要想。
從這方面來看，這位州牧對於人間疾苦倒是瞭解不多，並不是不食人間煙火的人物。
“吃過用過之後，那就可以討論相關的問題了，這個當然是能吃，而且全都能吃！”
張明圖一邊吃的土豆，一邊和這位州牧閒聊。
“至於相關的產量問題，放到更大更寬廣的田地之中，它的產量仍然可以保持兩千斤以上……”
這句話一出，那一位州牧的眼睛就略微瞪大。
張明圖不甚在意的搖搖頭，道:“但這其中還有一些難點，相關的化肥沒有研製成功，往往第二年第三年的產量會下降。”
“什麼是化肥？”
州牧有點懵懂。
“就是相關土地內部的肥力，其很難支持土豆連年的高產，想要一直維持的話，就必須要給土地注入足夠多的肥力。”
“那怎麼解決這方面的問題呢？”
“目前能夠想到的解決辦法之一，就是調動相關的乙木精氣，每年都在相關的土地之下灌注一定量的乙木精氣，相關的標準我已經做出了一個詳細的表格，日常灌注相關的一幕，經濟對於農學院的弟子來說，是正常消耗，不會影響他們。
而那位相應的宗師並沒有什麼避嫌的意思，直接在相應的土豆上做了一連串的測試，有相關的檢測法證，毒物測試法證，還有其他的零零碎碎的檢查。
張明圖都看得懂，不過這不是屬於他一位錦衣衛百戶能夠懂的，因此就當做看不懂，只是笑盈盈的在一邊操作其他的土豆。
他熟練地把土豆去皮，然後切片兒，做了一個炒土豆，同時又把相關的土豆切成條狀，然後從驛站方面拿了一桶油，把相應的土豆炸成薯條。
沒多一會兒，土豆就被張明圖烹飪成了好幾種食物，既可以當做主食又可以當做菜餚。
簡單的做了幾道菜，張明圖沒有繼續做，而是伸手示意那位州牧。
“來，嚐嚐看！”
那位州牧也笑盈盈的動筷子，起碼在面上並沒有嫌棄這一種，泥巴里刨出來的食物。
他先是用筷子夾散那一個被蒸熟的土豆，吃了兩口，仔細琢磨了一下:“略略的有些堵喉嚨，不過小口小口的吃，仔細咀嚼一番，到有些回甜，口感很奇特。”
小口小口的吃了一個，這位州牧點了點頭:“配點水一起煮的話更好下口，不過這個飽腹程度倒是很厲害，的確是可以稱得上是一方仙種了。”
然後他又品嚐了一下旁邊張明圖用油炸的薯條，過了一會兒他直接點頭:“口感相當的不錯，但這樣的做法怕是不太適合民間難以大規模的推廣。”
反倒是另一盤張明圖用一點辣椒和蔥一起炒的土豆片，這位州牧點點頭，認同道:“味道不錯。”
張明圖同樣神色自若的點點頭，道:“以此作為主食也好，作為蔬菜也好，都可以在日常生活中起到很強的作用。”
這一點倒是沒有任何問題，上一輩子西伯利亞以及東歐不少的地方都是以土豆之類的作為主食或者主食類的補充。
而且也可以直接加入牛奶和雞蛋做成麵包，如果說要適合大廈相關人物的口味，磨成澱粉之後也可以做饅頭或者煎餅類的食物。
整體都不會非常的複雜，而且易於保存，可以長期的食用。
從食用的角度上來看，是適合大規模推廣的。
至於相關的薯條，的確如同這位週末所言，並沒有辦法大規模的推廣。
這一時期相關的油脂對於廣大的平民來說仍然是十分珍貴的食物，甚至可以說珍貴的過分了，菜籽油之類的沒有大規模的種植，榨油的技術也沒有大規模的發展，無論是花生還是菜籽油亦或者是後是大規模推廣的玉米油，在這一時期都沒有很多。
最受人歡迎的還是相關的動物有，無論是豬油還是牛油，都是香氣撲鼻，十分的吸引人。
但都是很少的量，往往只有富家公子才能夠日常享用，平民子弟想都不要想。
從這方面來看，這位州牧對於人間疾苦倒是瞭解不多，並不是不食人間煙火的人物。
“吃過用過之後，那就可以討論相關的問題了，這個當然是能吃，而且全都能吃！”
張明圖一邊吃的土豆，一邊和這位州牧閒聊。
“至於相關的產量問題，放到更大更寬廣的田地之中，它的產量仍然可以保持兩千斤以上……”
這句話一出，那一位州牧的眼睛就略微瞪大。
張明圖不甚在意的搖搖頭，道:“但這其中還有一些難點，相關的化肥沒有研製成功，往往第二年第三年的產量會下降。”
“什麼是化肥？”
州牧有點懵懂。
“就是相關土地內部的肥力，其很難支持土豆連年的高產，想要一直維持的話，就必須要給土地注入足夠多的肥力。”
“那怎麼解決這方面的問題呢？”
“目前能夠想到的解決辦法之一，就是調動相關的乙木精氣，每年都在相關的土地之下灌注一定量的乙木精氣，相關的標準我已經做出了一個詳細的表格，日常灌注相關的一幕，經濟對於農學院的弟子來說，是正常消耗，不會影響他們。