我的長槍依在 作品

六十、豬羊之爭

    雖然李業說過親自下廚,但一個時辰後真看到李業熟練的清洗豬肉切丁,麻利刮好薑切片,德公和阿嬌還是看得目瞪口呆,府中的廚娘想要過來幫忙也被他打發了。

    德公站得遠遠的,一副與他劃清界限的樣子:“看你如此熟練,莫不是經常如此。”

    李業把肉丁放入鍋中,然後加柴火煮起來:“也不能說經常,只是有興趣罷了。”說著把八角,桂皮,還有在王府廚房中意外找到的香葉放在另外一口鍋中煎炒。

    王府廚房很寬廣,而且不只一間,畢竟王府極盛之時逢年過節動輒就有數百上千人吃飯,宴席飯菜酒水都要照顧絕對是大差事,一兩間廚房,一兩個廚子應付不過來。

    阿嬌好奇湊過來,眉頭微蹙,保持了一段距離,小心翼翼,就好像那黑漆漆的鍋會咬人似的,畢竟也是十指不沾陽春水的相府大小姐。

    “你小子就不能有些其它興趣嗎?詩詞歌賦,琴棋書畫,再不濟習武也成,為何流連鍋灶之間呢......”德公嘆氣道,似乎為他惋惜。

    李業一邊用木勺將肉丁煮出的油沫撇走一邊道:“為何非要琴棋書畫,就不能做菜呢。”

    德公一臉正色撫須:“此乃先賢聖人訓誡,後人自當謹遵。”

    “先人說的自然要記住,可也總不能循規蹈矩,死扣言語字面吧。”不一會水已經開了,李業退火,將肉丁倒出來,然後用冷水沖洗,迅速降溫,這樣處理能讓肉質充滿嚼勁。、

    德公張嘴欲言卻被李業先打斷。

    “先人所言自有道理,可是德公,漢朝縱橫強悍,寰宇無敵,可有詞賦?”李也接著問道。

    “自然沒有,詞賦起於隋末,待到我朝文賢大能之士填缺補餘方才登入大雅之堂。”德公顯然是為此驕傲的,李業也認為他應該驕傲。

    什麼是文學瑰寶,傳世名作?其實李業並不懂得那麼多,但辨別方法卻很簡單,等你老了,你會讓你的子孫也習讀的就是傳世瑰寶。

    那些也曾在特殊時期受爭議和貶斥的詩詞文墨,卻在數千年之後依舊為後人拜讀,無論它們曾受到何種誹議,依舊是融流在名族血液中的美麗烙印,屬於中華民族的傳世瑰寶。