第0931章 便利店事業部

    王柱成之前已經聽李睿描述過這些想法,並不驚奇,點頭道:“我會按照老闆的戰略,一步步的推進。”

    李睿道:“我會給你提出具體目標,如果能夠在時限之內實現,有獎。實現不了,有罰!”

    “物流中心和冷鏈運輸的配送能力要高。我們最初發展的區域是海州和包郵區。我的要求是,海州市內的便利店當日下單,當日送達。包郵區內長保質期商品,兩天內送達,生鮮、熟食及冷藏冷凍品24小時內配送。”

    王柱成點頭道:“這邊的交通方便,物流體系發達,這個要求不難實現。”

    “鮮食方面,這是便利店用來引流,盈利和影響顧客品牌忠誠度的超級品類,是初期發展的重中之重,所以鮮食工廠的打造,也是我們戰略計劃的重中之重。不過王總你一定要注意,晉陽的城市情況和海州不太一樣,需要有所變化。”李睿繼續道,“關東煮、蒸品、烤腸、茶葉蛋、飯糰這些常見品種肯定是要做的,我們還要做自己的麵包品牌,還要做午餐的正餐,比如盒飯,壽司和麵類等。”

    “晉陽的便利店裡面不設桌椅是吧?”李睿忽然問道。

    王柱成點頭道:“晉陽城市小,生活節奏慢,通勤時間短,一般居民中午通常都回家吃飯,所以便利店的鮮食都以早餐為主,午餐和晚餐佔據的比例很少。一般的消費者都不在店裡用餐,都是買了即走,沒有配備桌椅的必要性。”

    李睿點頭道:“這就是區別了。在海州做社區店可以不設桌椅,但如果是在海州或者一二線城市的寫字樓門店,用戶會有在店內用餐的需求,桌椅就是必備的了。城市之間的區別,區域之間的區別,導致消費習慣的差異化,王總你一定要注意。”

    王柱成拿出個本子飛快的記錄。別看他是經驗豐富的從業者,李睿卻總是能從不同的角度給他帶來新的啟發。

    “線上化交易這個,不必急著推進,未來要配合瑞信的推廣進行。用瑞信掃碼付款得優惠,通過瑞信群實現o2o業務,通過瑞信把客戶引到便利店來,也通過便利店引到顧客使用瑞信,形成一個良性循環。這部分戰略涉及到私域流量和線上系統,未來我會給你們一個更詳盡的規劃。”