第15章 種點水稻吧

    說幹就幹。

    有厲弦這個人形挖土機在,整理一塊田真是再容易不過了。做晚飯前他就新開墾了一塊大約半畝左右的水田,田坎較高,便於蓄水。與其他的菜地隔開較遠,不會影響。

    現在的問題就是水了。

    厲弦打算從泉水潭那邊開一條溝渠將水引過來,溝渠不需要太大,寬度有個三十釐米就夠了,可以直接把水引到稻田裡。

    這點活兒對厲弦來說輕輕鬆鬆,抬手就能成。

    林琅做晚飯的時候,他就去引水了。

    俞巖等跟著看了一路的稀奇,聽他說要引水到“田裡”,把泥土都浸泡在水裡,然後再在裡邊種一種叫做水稻的東西,都新鮮得不得了。

    再一次的感慨:真的長見識開眼了,種植的門門道道可也太多了!

    菜地裡的香菜和蔥都可以吃了,林琅掐了老大一把蔥,剝了好些香菜葉子——這香菜總共才三十來株,她可捨不得拔,還要留著開花留種呢!吃的時候只要剝葉子就可以了。

    等到明年種上一塊地,那時隨便拔。

    今天晚上林琅做了河鮮粥,肥大的魚去鱗、去內臟血水、去掉頭尾和骨頭,將魚肉片成一大片一大片的,加鹽、一點兒薑絲、滴了少少許黃酒醃製,等鍋裡的米粥煮得差不多了,就將醃製好的魚片放下去,滾上幾滾,加鹽和醬調味、放入蔥末和香菜段,米粥濃稠,魚肉雪白鮮香,小蔥和香菜點綴亮眼,一碗熱氣騰騰的魚片粥就做好了。

    林琅今晚捨得奢侈一把,也是因為準備開種水稻,說不定今年就能有收穫呢,那麼偶爾吃一頓米粥還是可以的!

    粥熬好後,給大家用碗盛好,盛不完的用大海碗盛著。然後鍋里加水,放入野羊肉、羊骨頭和之前留下的魚頭燉煮。

    大家夥兒都是幹力氣活兒的,儘管今晚的魚片粥比較粘稠,但是光喝粥那也是吃不飽肚子的。

    這算是第一頓真正意義上的米粥。

    入口香濃鮮美,讓人驚喜不已。

    “這個‘魚片粥’真好吃啊!”