清越流歌 作品
第82章 第八十二章
他無比珍惜，也下定決心要更加努力工作，讓爹孃也都過上好日子。
但比起金錢，王武其實更熱愛上班的感覺。他喜歡拎著食盒穿梭在大街小巷，將燒烤送到等待已久的顧客手上，那些顧客看他年輕又幹活麻利，總是要誇獎幾句，還要專門給他跑腿費。
錢不錢不打緊，他就喜歡這種被人肯定的感覺。雖然也免不了遇到幾個鼻孔瞧人的傢伙，那時他就會用姝孃的話安慰自己，這樣高貴冷豔、目無下塵的人物，還不是要吃他們家的烤肉、眼巴巴給他們送錢？
這麼一想，非但不生氣，還覺得揚眉吐氣了呢。
回去更有姝娘和大家充滿佩服的眼神和溢美之詞，把他誇得暈乎乎，王武只覺得前所未有的滿足和自豪。
他願意給顧客送一輩子外賣！
如今的他也有個偉大的目標，有生之年要把他們家的烤肉，送進汴京城的千家萬戶！
就是讓知道他這個小目標的沈麗姝無數次想吐槽:瞧把你能的，有本事把外賣送到皇城裡去啊。
不過有夢想誰都了不起，尊重祝福鎖死吧，尤其是今天這開業的好日子，還是不當槓精了，沈麗姝露出尊重的微笑，“挺好的，舞獅隊再演一炷香就要去別處了，你們也準備一下吧。”
感覺被鼓勵了的王武蓄勢待發，只沈四伯還不大安心:“姝娘，我跟阿武走了，要是你們忙不過來怎麼辦？”
“上午沒幾個客人的，你們放心，早點回來吃飯啊。”
見她說得這麼輕鬆，沈四伯才安心跟著舞獅隊離開。
表演隊伍一走，門前的熱鬧也大多散了，只有自己人不肯離開，杵在門口當氣氛組，沈麗姝閒得沒事又開始畫餅，“熬過這開業大酬賓的三天，咱們以後就不用早起了，或者說不用這麼早來店裡，可以吃過午飯，再過來準備晚上店裡和攤子上需要的食材，那就還像以前出攤一樣，會輕鬆很多了。”
可惜小夥伴們這次對她的餅消化不良，儘管姝娘說了好多次他們的生意集中在晚上，哪怕開了店也改變不了這個規律，但他們還是忍不住心存幻想，“這麼好的店，只做晚上的生意也太可惜了。”
沈麗姝卻是信心滿滿:“這麼好的店，做夜宵才是最有前途的！”
話剛落音，便有人揮了揮手中的東西弱弱問，“小娘、小東家，現在是開張的時辰吧？前兒去你們攤子上，有個小郎君送了這個給我，說是開業前三天來，憑此券享受全場半價？”
沈麗姝:……
生意來得太快就像龍捲風，沈麗姝覺得有點臉疼，但是免費的客人上門，她還是堅強的擺出了職業微笑，“是的，您是本店第一位貴賓，除了全場半價福利，另有豪禮相送，讓我們的人為您好好講解，這邊請——”
小夥伴們被沈麗姝關在店裡集中培訓了小半個月，還在開業前搞了兩場大型模擬考試，第一場把親朋好友和小夥伴們的家屬都請進來免費吃喝，唯一要做的是就是扮演顧客，讓他們提供服務；第二場則是請了相熟的街坊鄰居和沈爹的同僚好友。
這兩場模擬考試全都座無虛席，尤其是第二場，大部分都是陌生人，對沈麗姝以外的小夥伴來說，跟普通顧客也沒差了，模擬期間狀況百出，很有些焦頭爛額。
但好在兩場模擬都順利過關了，有點磕巴或者小狀況在所難免，熟能生巧，但大家幹多了就能避免很多錯誤。
沈麗姝還是以肯定為主，給他們都打了及格分，而小夥伴們經過實戰演習，心中也有了譜，知道開店也只是比擺攤需要更多的講究服務態度，他們雖然還不夠擅長，但在夜市攤上也都能獨當一面了，在店裡招待客人想必也會慢慢適應的。
小夥伴們紛紛建立了自信，沒看到顧客的時候他們還會緊張忐忑、想東想西，現在一見著顧客上門，大家瞬間也都進入了營業模式，拿出這半月學習的成果，沈麗姝對顧客說完“裡邊請”，都還沒有給小夥伴眼色，徐虎就拉上徐力微笑熱情的上前招呼了，“裡邊請，小心門檻，請問您是一個人，還是待會有朋友也來……”
這顧客雖然語氣好像不怎麼有底氣，卻是實打實的貴客，因為他手中那張全場半價的優惠券，是需要在攤子上一次性消費滿三位數才能解鎖的。
一文錢一串的烤肉，他能一口氣消費三位數，不是土豪是什麼？
所以徐虎都不需要沈麗姝暗示，他立刻就知道這位尊貴的客人，值得至少兩人為他服務！
隨著第一位顧客的到來，其他顧客都跟雨後春筍似的紛紛冒出來，各自手中都揮舞著沈麗姝搞出來的花花綠綠的“優惠券”——
“小郎君看這裡，我這寫的也是全場半價咧，是沒錯的吧？”
“咦，你們的怎麼是全場半價？我這隻有買三贈一，哦對，另外還送一壺秘製酸梅湯。”
“才四月就有酸梅湯了？那我可要嘗一嘗，若能冰鎮那才是美味。”
“什麼買三贈一，全場半價，我這隻有五十減十，一百減二十呢！”
很明顯，滿五十減十是最低一檔，只要燒烤攤消費滿二十文就能獲得。
低於二十的，大都是給孩子買兩串烤肉或饅頭解解饞的，這種給他們發了優惠券，一般也不會來店裡消費。
不過換算一下，新店酬賓全場最低優惠都是八折了，前八十八章還都有菜品相送，雖然套路滿滿，但這活動力度也沒得挑，沈麗姝自覺夠意思了。
只是突然冒出來這麼多顧客一大早趕著吃燒烤，也太不科學了！
她不僅感覺臉都被打腫了，還要擔心後廚能不能忙不過來，簡直頭大。
反倒是小夥伴們見生意一下火爆起來，紛紛露出心滿意足的微笑，哪怕不到半個小時，一樓和二樓已是座無虛席、人聲鼎沸，他們也只有欣慰，絲毫不擔心翻車，甚至還要忙裡偷閒跟沈麗姝竊喜，“姝娘，你找人定做的這些個紙牌果真有趣，最早來的幾桌客人學會了爭上游的玩法，正玩得興起，也不催菜了，真好。”
但比起金錢，王武其實更熱愛上班的感覺。他喜歡拎著食盒穿梭在大街小巷，將燒烤送到等待已久的顧客手上，那些顧客看他年輕又幹活麻利，總是要誇獎幾句，還要專門給他跑腿費。
錢不錢不打緊，他就喜歡這種被人肯定的感覺。雖然也免不了遇到幾個鼻孔瞧人的傢伙，那時他就會用姝孃的話安慰自己，這樣高貴冷豔、目無下塵的人物，還不是要吃他們家的烤肉、眼巴巴給他們送錢？
這麼一想，非但不生氣，還覺得揚眉吐氣了呢。
回去更有姝娘和大家充滿佩服的眼神和溢美之詞，把他誇得暈乎乎，王武只覺得前所未有的滿足和自豪。
他願意給顧客送一輩子外賣！
如今的他也有個偉大的目標，有生之年要把他們家的烤肉，送進汴京城的千家萬戶！
就是讓知道他這個小目標的沈麗姝無數次想吐槽:瞧把你能的，有本事把外賣送到皇城裡去啊。
不過有夢想誰都了不起，尊重祝福鎖死吧，尤其是今天這開業的好日子，還是不當槓精了，沈麗姝露出尊重的微笑，“挺好的，舞獅隊再演一炷香就要去別處了，你們也準備一下吧。”
感覺被鼓勵了的王武蓄勢待發，只沈四伯還不大安心:“姝娘，我跟阿武走了，要是你們忙不過來怎麼辦？”
“上午沒幾個客人的，你們放心，早點回來吃飯啊。”
見她說得這麼輕鬆，沈四伯才安心跟著舞獅隊離開。
表演隊伍一走，門前的熱鬧也大多散了，只有自己人不肯離開，杵在門口當氣氛組，沈麗姝閒得沒事又開始畫餅，“熬過這開業大酬賓的三天，咱們以後就不用早起了，或者說不用這麼早來店裡，可以吃過午飯，再過來準備晚上店裡和攤子上需要的食材，那就還像以前出攤一樣，會輕鬆很多了。”
可惜小夥伴們這次對她的餅消化不良，儘管姝娘說了好多次他們的生意集中在晚上，哪怕開了店也改變不了這個規律，但他們還是忍不住心存幻想，“這麼好的店，只做晚上的生意也太可惜了。”
沈麗姝卻是信心滿滿:“這麼好的店，做夜宵才是最有前途的！”
話剛落音，便有人揮了揮手中的東西弱弱問，“小娘、小東家，現在是開張的時辰吧？前兒去你們攤子上，有個小郎君送了這個給我，說是開業前三天來，憑此券享受全場半價？”
沈麗姝:……
生意來得太快就像龍捲風，沈麗姝覺得有點臉疼，但是免費的客人上門，她還是堅強的擺出了職業微笑，“是的，您是本店第一位貴賓，除了全場半價福利，另有豪禮相送，讓我們的人為您好好講解，這邊請——”
小夥伴們被沈麗姝關在店裡集中培訓了小半個月，還在開業前搞了兩場大型模擬考試，第一場把親朋好友和小夥伴們的家屬都請進來免費吃喝，唯一要做的是就是扮演顧客，讓他們提供服務；第二場則是請了相熟的街坊鄰居和沈爹的同僚好友。
這兩場模擬考試全都座無虛席，尤其是第二場，大部分都是陌生人，對沈麗姝以外的小夥伴來說，跟普通顧客也沒差了，模擬期間狀況百出，很有些焦頭爛額。
但好在兩場模擬都順利過關了，有點磕巴或者小狀況在所難免，熟能生巧，但大家幹多了就能避免很多錯誤。
沈麗姝還是以肯定為主，給他們都打了及格分，而小夥伴們經過實戰演習，心中也有了譜，知道開店也只是比擺攤需要更多的講究服務態度，他們雖然還不夠擅長，但在夜市攤上也都能獨當一面了，在店裡招待客人想必也會慢慢適應的。
小夥伴們紛紛建立了自信，沒看到顧客的時候他們還會緊張忐忑、想東想西，現在一見著顧客上門，大家瞬間也都進入了營業模式，拿出這半月學習的成果，沈麗姝對顧客說完“裡邊請”，都還沒有給小夥伴眼色，徐虎就拉上徐力微笑熱情的上前招呼了，“裡邊請，小心門檻，請問您是一個人，還是待會有朋友也來……”
這顧客雖然語氣好像不怎麼有底氣，卻是實打實的貴客，因為他手中那張全場半價的優惠券，是需要在攤子上一次性消費滿三位數才能解鎖的。
一文錢一串的烤肉，他能一口氣消費三位數，不是土豪是什麼？
所以徐虎都不需要沈麗姝暗示，他立刻就知道這位尊貴的客人，值得至少兩人為他服務！
隨著第一位顧客的到來，其他顧客都跟雨後春筍似的紛紛冒出來，各自手中都揮舞著沈麗姝搞出來的花花綠綠的“優惠券”——
“小郎君看這裡，我這寫的也是全場半價咧，是沒錯的吧？”
“咦，你們的怎麼是全場半價？我這隻有買三贈一，哦對，另外還送一壺秘製酸梅湯。”
“才四月就有酸梅湯了？那我可要嘗一嘗，若能冰鎮那才是美味。”
“什麼買三贈一，全場半價，我這隻有五十減十，一百減二十呢！”
很明顯，滿五十減十是最低一檔，只要燒烤攤消費滿二十文就能獲得。
低於二十的，大都是給孩子買兩串烤肉或饅頭解解饞的，這種給他們發了優惠券，一般也不會來店裡消費。
不過換算一下，新店酬賓全場最低優惠都是八折了，前八十八章還都有菜品相送，雖然套路滿滿，但這活動力度也沒得挑，沈麗姝自覺夠意思了。
只是突然冒出來這麼多顧客一大早趕著吃燒烤，也太不科學了！
她不僅感覺臉都被打腫了，還要擔心後廚能不能忙不過來，簡直頭大。
反倒是小夥伴們見生意一下火爆起來，紛紛露出心滿意足的微笑，哪怕不到半個小時，一樓和二樓已是座無虛席、人聲鼎沸，他們也只有欣慰，絲毫不擔心翻車，甚至還要忙裡偷閒跟沈麗姝竊喜，“姝娘，你找人定做的這些個紙牌果真有趣，最早來的幾桌客人學會了爭上游的玩法，正玩得興起，也不催菜了，真好。”