第75章 這個名字你不配叫

    生活需要儀式感，即便是約定的結婚，但溫暖覺得還是要慶祝一下的。

    知道陸晉川不喜歡吃外面的東西，溫暖便領著他去買了菜和肉回家做。

    今天真是個好日子，買到的排骨和五花肉都特別好，竟然還有新鮮的蝦，有兩斤多，溫暖也是沒客氣，直接全部打包完了。

    她打算做粉蒸肉和紅燒排骨，香辣蝦，簡直美味。

    誰知道在菜市場門口不遠處，竟然遇到有人買荷葉。

    溫暖簡直太開心了。

    等回到家溫暖就去廚房收拾食材，陸晉川也沒閒著，在一旁給她打下手，清洗剁肉麻利的很。

    溫暖先將五花肉切成條狀，用自制醬料醃製起來，又將米泡在水裡。

    這才開始處理其他的食材，做粉蒸肉需要的蒸肉粉。

    等這些都做好後，鍋中倒油，將冰糖放進去炒化冒著小氣泡，將焯過水的排骨放進去翻炒上色，倒生抽放八角和香葉，加水慢燉。

    等紅燒排骨燉好之後先起鍋燒油，將挑了下線的蝦用油炸了一遍，鍋中留著底油，這才將蔥薑蒜花椒辣椒等配料倒進鍋裡翻炒，等煸出香味之後將自己秘製的香辣料也給倒進去炒香。

    最後再將油炸過的大蝦倒進去，丟點芹菜條一起翻炒，等出鍋的時候撒點香菜和芝麻。

    香香辣辣的香辣蝦就做成了。

    溫暖又從菜地裡弄了點韭菜和小白菜，炒韭菜雞蛋和白灼小白菜。

    等菜都炒好之後，她將在洗乾淨的鍋中倒水，將蒸屜放上去荷葉墊底，焯好的米倒進去，再將醃製好的粉蒸肉一併碼放在米上，最後用剩下的荷葉包裹起來，大火就可以開始蒸了。

    炒好的菜則放在鍋蓋上，這樣等一會兒吃飯的時候就不會涼。

    陸晉川在看火，溫暖就將剩下需要涼拌的菜也一併切好。

    她種的西紅柿很好吃，陸晉川最愛吃的就是糖拌西紅柿，還給它起了個很有意境的名字，叫‘火山飄雪’。

    冰冰涼涼的糖拌西紅柿就是一道很美味的甜品。

    這會兒院子裡已經能聞到粉蒸肉的香味了，溫暖將鍋蓋掀開，熱氣夾雜著荷葉和肉的香味迎面而來。