我會開卡車 作品
第18章 大活
臨近中午，王衛東換上廚師服，正準備進廚房做飯，外面傳來一陣急促的腳步聲。
回過頭去，只見姚主任急匆匆的從外面走進來，他額頭滲出密密麻麻的汗水，上衣釦子也沒有系，看上去很是著急。
看到王衛東，姚主任頓時鬆了一口氣，笑道:“哎吆，你正好在這裡，趕緊跟我走。”
“走？上哪去，馬上就要到飯點了，我得炒菜了。”王衛東詫異。
“走，走，路上給你說。廚房的事情，讓他們幹就行了，你指派個人！”姚主任一把抓住王衛東手腕，拉著他就往外面走去。
王衛東朝著六子的方向，喊道:“六子，今兒中午你負責做菜！”
“我？真的嗎？師傅，我的水平....”六子正在揉搓大腸，聞言愣了一下。
能夠掌勺就意味著他有了出師的水平，這是他夢寐以求的事情，可是事情到了臨頭，他又有些膽怯了，覺得自己無法承擔起那麼重的擔子。
二食堂雖然在寧州城只算得上二流飯店，但是有了爆炒肥腸的加持，它比一般的一流飯店名氣還要大。
他六子能夠在這麼大的飯店掌勺嗎？做出來菜，顧客們會喜歡嗎？
一時間，六子的腦海裡思緒萬千，竟然呆愣在了原地。
“對，就是你，你跟了我那麼多年，也該獨立掌勺了！”王衛東走到他身旁，附在他耳邊小聲滴咕了兩句:“爆炒大腸的秘訣是....”
如果是原主的話，可能不會那麼早就讓六子掌勺，畢竟在廚師界也有教會徒弟餓死師傅的說法。
每個廚師都會把秘訣，他們絕對不會把這秘訣教給徒弟。
但是二食堂對於王衛東來說已經無所謂了，他很快就會離開二食堂。
而六子是一個忠心的徒弟，在離開前，讓六子掌勺再合適不過了。
聽完王衛東的秘訣，六子的眼眶瞬間溼潤，他很清楚那些秘訣可是連親生兒子都不傳的。
“師傅，你放心，我一定不會給你丟臉。”
他下定決心，以後一定要忠於師傅。
旁邊，姚主任見王衛東這麼輕易的就選了一個新掌勺，一時間也有些驚訝。
不過，隨後他就想明白了，就現在王衛東的廚藝，二食堂這個廟實在是太小了。
....
兩人出了二食堂，路邊有一輛吉普車正等著，看到兩人走過來，司機同志下車拉開了車門。
“二位，麻煩你們了，劉經理那邊正等著呢，南方來的大客戶已經到了。”
看到吉普車，王衛東就知道這個所謂的劉經理來頭不小，這年頭能騎上自行車的都算是有頭有臉的人物了。
吉普車在街頭也很少見。
上了車，姚主任才把事情的來龍去脈講了一遍。
水產公司來了一批南方的大客戶，需要到寧州城採購黃鱔，鯉魚等水產品。
水產公司正愁完不成今年的水產銷售任務，自然要竭盡全力把這些人安排好。
劉經理打聽過了，大客戶中有位領頭的，是一位老饕，平生最喜歡美食，吃遍大江南北。
要想拿下這批訂單，肯定要投其所好。
於是劉經理便派人遍訪寧州的名廚，找來找去便找到了二食堂來。
請劉洪昌去做菜的事情，其實水產公司早就交代給了姚主任，時間本來是一個星期之後。
所以，姚主任也沒有提前給劉洪昌說。
可是，今兒他上班突然接到電話，說是南方大客戶已經到了，中午就要擺延席，他才會如此著急。
吉普車的速度很快，就是有些顛簸，到了地方，王衛東渾身快被顛散了。
不過他顧不得揉搓小腿，因為水產公司的大門口，站著兩個身穿廚師服的傢伙。
這兩人王衛東都認識，一個是山海飯店的大廚章木，一個是國營賓館的大廚牛二炮。
看到兩人，王衛東有些懵:“姚主任，這兩位大廚，是來給我打下手的嗎？”
章木本來不打算理會劉洪昌，都是寧州的大廚，關係本來就沒有那麼融洽，再加上劉洪昌這個人嘴太賤了，每次見了面總要損他幾句。
回過頭去，只見姚主任急匆匆的從外面走進來，他額頭滲出密密麻麻的汗水，上衣釦子也沒有系，看上去很是著急。
看到王衛東，姚主任頓時鬆了一口氣，笑道:“哎吆，你正好在這裡，趕緊跟我走。”
“走？上哪去，馬上就要到飯點了，我得炒菜了。”王衛東詫異。
“走，走，路上給你說。廚房的事情，讓他們幹就行了，你指派個人！”姚主任一把抓住王衛東手腕，拉著他就往外面走去。
王衛東朝著六子的方向，喊道:“六子，今兒中午你負責做菜！”
“我？真的嗎？師傅，我的水平....”六子正在揉搓大腸，聞言愣了一下。
能夠掌勺就意味著他有了出師的水平，這是他夢寐以求的事情，可是事情到了臨頭，他又有些膽怯了，覺得自己無法承擔起那麼重的擔子。
二食堂雖然在寧州城只算得上二流飯店，但是有了爆炒肥腸的加持，它比一般的一流飯店名氣還要大。
他六子能夠在這麼大的飯店掌勺嗎？做出來菜，顧客們會喜歡嗎？
一時間，六子的腦海裡思緒萬千，竟然呆愣在了原地。
“對，就是你，你跟了我那麼多年，也該獨立掌勺了！”王衛東走到他身旁，附在他耳邊小聲滴咕了兩句:“爆炒大腸的秘訣是....”
如果是原主的話，可能不會那麼早就讓六子掌勺，畢竟在廚師界也有教會徒弟餓死師傅的說法。
每個廚師都會把秘訣，他們絕對不會把這秘訣教給徒弟。
但是二食堂對於王衛東來說已經無所謂了，他很快就會離開二食堂。
而六子是一個忠心的徒弟，在離開前，讓六子掌勺再合適不過了。
聽完王衛東的秘訣，六子的眼眶瞬間溼潤，他很清楚那些秘訣可是連親生兒子都不傳的。
“師傅，你放心，我一定不會給你丟臉。”
他下定決心，以後一定要忠於師傅。
旁邊，姚主任見王衛東這麼輕易的就選了一個新掌勺，一時間也有些驚訝。
不過，隨後他就想明白了，就現在王衛東的廚藝，二食堂這個廟實在是太小了。
....
兩人出了二食堂，路邊有一輛吉普車正等著，看到兩人走過來，司機同志下車拉開了車門。
“二位，麻煩你們了，劉經理那邊正等著呢，南方來的大客戶已經到了。”
看到吉普車，王衛東就知道這個所謂的劉經理來頭不小，這年頭能騎上自行車的都算是有頭有臉的人物了。
吉普車在街頭也很少見。
上了車，姚主任才把事情的來龍去脈講了一遍。
水產公司來了一批南方的大客戶，需要到寧州城採購黃鱔，鯉魚等水產品。
水產公司正愁完不成今年的水產銷售任務，自然要竭盡全力把這些人安排好。
劉經理打聽過了，大客戶中有位領頭的，是一位老饕，平生最喜歡美食，吃遍大江南北。
要想拿下這批訂單，肯定要投其所好。
於是劉經理便派人遍訪寧州的名廚，找來找去便找到了二食堂來。
請劉洪昌去做菜的事情，其實水產公司早就交代給了姚主任，時間本來是一個星期之後。
所以，姚主任也沒有提前給劉洪昌說。
可是，今兒他上班突然接到電話，說是南方大客戶已經到了，中午就要擺延席，他才會如此著急。
吉普車的速度很快，就是有些顛簸，到了地方，王衛東渾身快被顛散了。
不過他顧不得揉搓小腿，因為水產公司的大門口，站著兩個身穿廚師服的傢伙。
這兩人王衛東都認識，一個是山海飯店的大廚章木，一個是國營賓館的大廚牛二炮。
看到兩人，王衛東有些懵:“姚主任，這兩位大廚，是來給我打下手的嗎？”
章木本來不打算理會劉洪昌，都是寧州的大廚，關係本來就沒有那麼融洽，再加上劉洪昌這個人嘴太賤了，每次見了面總要損他幾句。