醉倒不得了 作品

第101章 韓春明離婚(求首訂,求月票)

    關小關跟趙素天回到家裡,看到趙舒城正在練字,看了一會,只能看出字寫的不錯。趙舒城看了他們一眼,說道:“你們來了有什麼事情啊?說說吧。”

    “趙叔,這些天酒樓生意不是很好,反而對面的金昌盛的生意不錯,每天都是滿員的。”

    趙舒城聽到後一點也不意外的說道:“這是很正常的,新酒樓開業客滿是常態,不滿員才是異常。”

    趙素天跟關小關沒弄明白,很奇怪為什麼這樣說。

    “趙叔,這是為什麼啊?您是不是說反了?”

    趙舒城放下筆說道:“這有什麼不明白的,新酒樓開業,店主大部分都是邀請的親朋好友,這酒樓直接人滿為患,之後不管是請人還是請託兒,都能維持表面的的繁榮景象,這樣就能吸引新客人來吃飯。”

    “可是這種手段並不能持久,因為你請託兒是賠本賺吆喝,只要上座人數到了七成是自己來的客人,那麼酒樓就算是能維持下去了。”

    “咱們酒樓已經開了四五年了,這麼些年老顧客很多。雖然很多的人貪圖一時新鮮去了對面,但是隻要咱們的菜做的味道不變甚至更好,那就能一直盈利。當然也不能一成不變,咱們也要緊跟時代,不停的天下新的菜品。菜單也要經常更新,一些客人很少點的飯菜,可以不在菜單上,一些其他熱門的菜品,可以加到餐單上面。”

    關小關這才恍然大悟的說道:“原來如此啊。我還以為他們家的飯菜真的不錯呢,原來是這麼回事。”

    趙素天說道:“那爸爸,咱們要不要也請一些託,到時候生意更上一層樓啊?”

    趙舒城看著兩個人,搖了搖頭,說道:“不用,這酒樓你們好好經營就行。咱們家的賓館就要完工了,到時候你們肯定要去幫忙。這酒樓啊,不是咱們家的主業,不過作為起家的地方,只要還能維持下去,就一直開著就行。再說了,咱們也不能直接把新酒樓幹倒下了,名聲也不好,就先放他們一馬吧。”

    關小關還有些不服氣,不過她想到自己到時候成為賓館總經理,跟現在的身份明顯不同。不過想到候魁跟徐靜理,試探性的問道:“到時候徐靜理大姐是不是就去賓館上班了?”

    趙舒城看著關小關,似乎沒聽懂他們說的什麼一樣,說道:“這個說不準,你大嫂他們說不定怎麼選擇。你別忘了,徐慧真還有自己的賓館呢,到時候她願不願意來還是一說。不過小關,你到時候肯定是賓館餐廳總經理,至於客服等部門,你到時候熟悉一下,等熟悉了,你再管著整個賓館。”

    趙素天不樂意了,他擔心自己兄弟們的感情問題,不想因為這一點錢弄的一家人感情不和。

    “爸爸,你就這樣定下來,你也不問問我哥哥弟弟們的意見,說不定他們有願意接手賓館的呢。”

    趙舒城擺了擺手,說道:“放心吧,每個人都有工作安排。咱們家的產業可不僅僅是賓館,還有其他的呢?這旅行社雖然看上去沒什麼大的發展,掙錢不多。可是咱們這旅行社可不能僅僅侷限於四九城,到時候全國各地,多了不敢說,起碼每個省會城市需要有自己的分公司吧?需要修建自己的辦公樓吧?這次建設賓館,咱們家也算是參與了建築工程裡面。現在私人還不可以開發房地產,不過咱們可以先從租房中介幹起來,等到這私人企業也能拿地建設之後,咱們轉型也更方便一些。更別說咱們起家的絲綢店。衣食住行,衣服是第一位的。”