春溪笛曉 作品
第226章 第 226 章
船役們每年的運輸任務輕重，往往決定於當地的衛官，想活兒輕鬆點（或者想活著回來）就得花錢打點衛官。
他們在奴役你，你還得賠著笑臉給他們送錢。
他們吃得腦滿腸肥，意思意思地抬抬手少奴役你一點，你便得感激涕零地對他們千恩萬謝。
這便是封建社會的運作方式之一。
對達官貴人來說早已習以為常的出行、運輸、通信等等便利，大都建立在舉國百姓年復一年提供的免費勞動之上。
他們服一次徭役，甚至可能被逼迫到自己家財散盡、家破人亡。
隨著各地官府越發腐敗、地方鄉紳逐漸坐大，那些個當官的、讀書的、經商的都可依仗身份或者依仗錢財免除自家的徭役，只剩沒門路可走的百姓繼續年復一年地分攤越來越繁重的徭役。
直至再也活不下去為止。
到那時有人選擇順從地默默死去，有人選擇揭竿起義、推翻朝廷。
一切洗牌重來。
其實對百姓來說也不過是往復循環。
文哥兒與幾個剛巧抵京的船役圍坐在熱騰騰的鍋子邊上涮肉吃。這是他攢的飯局，牽線人是他相熟的閒漢，他們平日裡東遊西晃，有的人對碼頭這邊也熟得很，文哥兒便讓他們約些船役一起吃頓飯聊聊天。
他現在手上有閒錢，偶爾出來下館子也不虛，自是大方地讓閒漢牽線請幾個健談的船役來講講服船役的事，要是吃飽喝足後能帶他上船瞅瞅就更好了。
正好這幾天河道結冰，貨船、客船基本都走不了了，不少船隻停靠在碼頭一帶靜候河開，船役們也難得地擁有了幾天清閒時光，那個受文哥兒所託的閒漢很快便約好了這麼個飯局。
船役們本來還有些拘謹，見請客的是這麼小一娃娃，心放下了大半，與文哥兒相互介紹了一番，為首的爽朗漢子便說道：“我們可是很能吃的，你這小娃兒要是錢沒帶夠等會就說一聲，我們一起湊湊。”
據說火鍋的起源之一就是碼頭船工，他們經常在船上、碼頭上幹苦力活，臨到吃飯時沒那麼多閒工夫專門做菜，便煮沸一鍋子或者一瓦罐子的水各自把肉菜放進去燙熟，囫圇著填飽肚子就是一頓！
不過再往前算一算的話，古時達官貴人的“鐘鳴鼎食”，也算得上是遠古時期的火鍋了。
畢竟根據專家考證，“鼎”字下半部分代表的是柴火，鼎很可能就是在鼎底燒火，鼎裡煮菜煮肉！
由此可見，人古代王公貴族吃火鍋還很有儀式感，要在邊上擺一排編鐘邊聽著美妙的樂曲邊享用美食來著。
文哥兒嚐了口燙熟的肉片，覺得滋味還挺不錯，笑眯眯地和人聊起了“鐘鳴鼎食”的典故來，說夏商周的王公貴族吃火鍋還得敲編鐘來著！
“乖乖，那可太怪了，吃飯還有人在邊上敲鐘，這誰吃得下喲！”有船役忍不住感慨。
他們不懂什麼夏商周，也不懂什麼編鐘和大鼎，可聽文哥兒這麼一講，感覺他們還是現在這樣吃鍋子可比要更自在些！
文哥兒便又和船役們吹噓了一通，說古時那些個王公貴族吃的米麵準沒他們現在吃的這般適口，他們都不會用石磨、不曉得可以把小麥磨成麵粉來著！他們現在蒸得包子餃子、下的餛飩麵條，就算是位列王公也是吃不上的！
哪怕生活可能不盡如意，日子總歸是越過越好的！
早生個一兩千年，可沒有現在這樣大、這樣穩的船！
大夥本就是邊吃邊聊，船役們聽文哥兒講吃吃喝喝的飲食史聽得分外起勁。
他們在奴役你，你還得賠著笑臉給他們送錢。
他們吃得腦滿腸肥，意思意思地抬抬手少奴役你一點，你便得感激涕零地對他們千恩萬謝。
這便是封建社會的運作方式之一。
對達官貴人來說早已習以為常的出行、運輸、通信等等便利，大都建立在舉國百姓年復一年提供的免費勞動之上。
他們服一次徭役，甚至可能被逼迫到自己家財散盡、家破人亡。
隨著各地官府越發腐敗、地方鄉紳逐漸坐大，那些個當官的、讀書的、經商的都可依仗身份或者依仗錢財免除自家的徭役，只剩沒門路可走的百姓繼續年復一年地分攤越來越繁重的徭役。
直至再也活不下去為止。
到那時有人選擇順從地默默死去，有人選擇揭竿起義、推翻朝廷。
一切洗牌重來。
其實對百姓來說也不過是往復循環。
文哥兒與幾個剛巧抵京的船役圍坐在熱騰騰的鍋子邊上涮肉吃。這是他攢的飯局，牽線人是他相熟的閒漢，他們平日裡東遊西晃，有的人對碼頭這邊也熟得很，文哥兒便讓他們約些船役一起吃頓飯聊聊天。
他現在手上有閒錢，偶爾出來下館子也不虛，自是大方地讓閒漢牽線請幾個健談的船役來講講服船役的事，要是吃飽喝足後能帶他上船瞅瞅就更好了。
正好這幾天河道結冰，貨船、客船基本都走不了了，不少船隻停靠在碼頭一帶靜候河開，船役們也難得地擁有了幾天清閒時光，那個受文哥兒所託的閒漢很快便約好了這麼個飯局。
船役們本來還有些拘謹，見請客的是這麼小一娃娃，心放下了大半，與文哥兒相互介紹了一番，為首的爽朗漢子便說道：“我們可是很能吃的，你這小娃兒要是錢沒帶夠等會就說一聲，我們一起湊湊。”
據說火鍋的起源之一就是碼頭船工，他們經常在船上、碼頭上幹苦力活，臨到吃飯時沒那麼多閒工夫專門做菜，便煮沸一鍋子或者一瓦罐子的水各自把肉菜放進去燙熟，囫圇著填飽肚子就是一頓！
不過再往前算一算的話，古時達官貴人的“鐘鳴鼎食”，也算得上是遠古時期的火鍋了。
畢竟根據專家考證，“鼎”字下半部分代表的是柴火，鼎很可能就是在鼎底燒火，鼎裡煮菜煮肉！
由此可見，人古代王公貴族吃火鍋還很有儀式感，要在邊上擺一排編鐘邊聽著美妙的樂曲邊享用美食來著。
文哥兒嚐了口燙熟的肉片，覺得滋味還挺不錯，笑眯眯地和人聊起了“鐘鳴鼎食”的典故來，說夏商周的王公貴族吃火鍋還得敲編鐘來著！
“乖乖，那可太怪了，吃飯還有人在邊上敲鐘，這誰吃得下喲！”有船役忍不住感慨。
他們不懂什麼夏商周，也不懂什麼編鐘和大鼎，可聽文哥兒這麼一講，感覺他們還是現在這樣吃鍋子可比要更自在些！
文哥兒便又和船役們吹噓了一通，說古時那些個王公貴族吃的米麵準沒他們現在吃的這般適口，他們都不會用石磨、不曉得可以把小麥磨成麵粉來著！他們現在蒸得包子餃子、下的餛飩麵條，就算是位列王公也是吃不上的！
哪怕生活可能不盡如意，日子總歸是越過越好的！
早生個一兩千年，可沒有現在這樣大、這樣穩的船！
大夥本就是邊吃邊聊，船役們聽文哥兒講吃吃喝喝的飲食史聽得分外起勁。