春溪笛曉 作品

第74章 第74章【就一般般】

    與此同時,  王家大門外,抱著楊慎的楊廷和頓住了腳步,遲疑地吸了吸鼻子。

    王家這是……在煮什麼?

    楊慎的嗅覺也靈敏得很,  他也跟著他爹吸了下鼻頭,臉頓時皺成了包子,  彷彿從來沒聞到過這麼奇怪的味。

    楊廷和沒和王華他們一起過來,就是要回家接上己兒子。

    畢竟上次文哥兒到楊家學棋時和楊慎說到過他醃的酸筍,  表示開壇時一定叫他來吃!

    楊慎年紀還小,不能像謝豆和文哥兒那樣到處野,然得楊廷和下衙後再回去接人。

    於是楊廷和父子倆在王家大門外對視一眼,都感覺眼的王家彷彿成了龍潭虎『穴』。

    一時間邁腿往也不是,  不邁腿往也不是。

    想到李東陽他們都在頭,  楊廷和猶豫了一下,還是抱著楊慎進去了。

    越往,  味越濃。也不是不是錯覺,聞一會居然沒那麼難受了,反而還有點兒奇異的怪香。

    楊慎有點好奇地追問楊廷和:“爹,  這也什麼味?”

    楊廷和:“我也不,會你問問文哥兒。”

    另一邊的趙氏也聞到了酸筍的味。

    她有點擔心這東西會讓客人們難以接受,不由親去老何那邊看了眼,忍著越來越濃郁的酸筍味叫老何按照計劃準備些菜,這玩意要是大夥都不喜歡就撤了。

    哪有『逼』迫客人吃這種東西的理?!

    老何一聽,  有點不樂意了,  替酸筍起名來:“您別小看這小小的酸筍,吃起來老帶勁了!一會我炒一盤酸筍炒肉,保證叫您吃了還想吃!”

    趙氏:“…………”

    見趙氏一臉的欲言又止,老何只能保證:“,  我做完文哥兒要的酸筍米粉和酸筍炒肉就按您的吩咐做幾別的菜。”

    老何在灶一陣忙碌,很快把熱騰騰的米粉撈了起來,並且十分公平地往每碗米粉添上酸酸脆脆的酸筍和香噴噴的滷肉。

    楊廷和人圍坐著閒聊,只覺外頭飄過來的味聞著聞著也就習慣了。

    一碗碗酸筍米粉擺到己面,他們才意識到這麼一件事:這的是文哥兒要請他們吃的東西!

    光看賣相,這酸筍米粉倒是挺好看的,經過大半個月的醃製,酸筍看起來反而十分鮮嫩。隨著騰騰熱散開,酸筍的味不再像一開始那般霸,反而莫名有種很開胃的感覺。

    老何的滷肉手藝也是一絕,那滷肉片得厚薄均勻,瞧著每一塊都吸飽了滷汁,吃起來絕對鹹鮮入味!

    光是這滷肉都能一口吃掉半碗。

    一切都挺不錯,就是吧,要是沒有底下那脆生生的酸筍就好了。

    只要是有鼻子的人都能聞見那股奇異的味是從哪兒散發出來的,連滷肉的香味都壓不住它,足見它麼地可怕!

    文哥兒熱情地給離己最近的丘濬介紹:“您嚐嚐看,這可是我親手醃的酸筍!”

    他說完還率先夾起一塊『色』澤仍保持著嫩黃的酸筍,咔滋一口咬下去,頓時滿嘴都是那獨特的鮮酸味。

    丘濬見文哥兒吃得香,按捺住滿心狐疑夾起一根嚐了嚐。

    “好吃吧?好吃吧?”文哥兒在旁邊積極追問,眼睛亮亮的。

    丘濬:“還。”

    文哥兒不滿丘濬只給了“還”的評價,哼哼唧唧地接著吃了起來。

    坐在丘濬旁邊的李東陽見文哥兒和丘濬都吃了,也夾起己碗的酸筍咬了一口。

    出乎李東陽的意料,這東西聞起來不怎麼樣,吃進嘴卻有種特別的鮮爽。

    春筍的嫩尖密閉在罈子醞釀了十個日日夜夜,彷彿把整個春天的鮮美攢在壇中發酵出來,一口咬下去只覺它有著別樣的脆爽、別樣的鮮酸,竟是沒從別的醃菜嚐到過的特別滋味。