丟不掉的蘋果 作品
第67章 第 67 章
二十斤的奶嚼口, 這可是個大工程。
沒有電動打蛋器，就只能靠純手工打, 不用想就知道有多累人。
寶音看看自己的小身板兒，趕緊找了外援。大哥阿姐那自是不必說的，她還讓大哥叫了好友阿古過來。
阿古今年十六，長得人高馬大一身的力氣，若不知道名字就這麼一看，還以為是二十出頭的小夥子。
寶音和朝樂沒怎麼和阿古一起玩過，但見面還是經常見的, 大家都很熟悉。
“阿古哥哥，今天要麻煩你了喲！”
“害，這有啥麻煩的，不就使使力氣。”
阿古沒當回事, 甚至還覺得寶音有些太過客氣，從他進氈包開始就這樣那樣的拿東西給他吃。
不過這些什麼奶茶奶皮子是真真好吃, 又香又甜, 要是都（du）蘭在的話一定會很喜歡的……可讓他這樣開口跟兩個小妹妹要吃的，他臉皮沒那麼厚做不出來。
糾結了好一會兒, 聽到說開始幹活了才趕緊湊了過去。
二十斤奶嚼口被分成了兩盆，寶音打算先打發一盆再說。看看還有沒有餘力, 沒有就暫時放一邊去等晚上阿爹回來再說。
“吶, 咱們先弄這盆, 大哥你先來, 就照著我早上教你的那樣快速攪動，不要停。”
“行, 沒問題！”
代格自信滿滿, 拿著自制的攪拌棍子就猛力的開始順著一個方向攪拌。這奶嚼口絲滑無比, 一點沒有阻礙，十分輕鬆嘛。
“阿音，這活兒我一個人就行了，還找阿古做什麼？”
“大哥，話不要說太滿，這才剛開始呢。”
手工打發可沒那麼容易。
一柱香很快過去，兩刻鐘又過去了，盆裡的奶嚼口被打的愈發順滑膨脹，卻一點顆粒感都沒有。
而此刻的代格，額頭已經隱隱冒汗，打發的速度也漸漸慢了下來。一直攪拌確實不花費什麼力氣，可這樣一攪拌就是好幾刻鐘，再好的體格手也得照酸。
寶音不想哥哥傷了手，連忙讓阿古接替了哥哥的工作。
“這東西，還要攪和多久？”
代格揉著自己的右手，又酸又漲，滋味別提了。
“現在還早呢，大概還要打上半個時辰吧。”
這還是寶音的保守估計。
要不說在這裡黃油難得呢，幾百斤的奶裡就出那麼一點奶嚼口，奶嚼口還要再提煉一遍才有黃油，加上這手工打發的費勁程度，自然珍貴。
“阿古哥哥加油！”
姐妹兩眼巴巴的在一旁瞧著，阿古手上動作飛快，和代格一樣，一開始就使了全力。
兩刻鐘後，盆裡的奶油終於被打發出了顆粒感，再接再厲的打一會兒就能油水分離子！
兩個哥哥真是辛苦，這要是有電動打蛋器十來分鐘就好了。今日寶音為了做個黃油，拉著他兩輪流攪和弄了半個多時辰，累的兩人手痠的都抬不起來。
“可以了可以了！”
寶音一出聲，代格立刻鬆手，如釋重負。
天吶，他真是太天真了，以為做吃的是很容易的事情。
“阿音，咱們現在要幹嘛？”
“現在，我和姐姐來就行了，大哥你們辛苦啦，好好休息休息，一會兒給你們做好吃的！”
寶音看了看盆裡，十分滿意。
盆裡的嚼口已經被打成絮狀，絮狀淡黃色的凝固物就是她要的黃油，那些分離出來的白色就是脫脂乳，營養不錯，拿來喝或者和麵都行。
沒有電動打蛋器，就只能靠純手工打, 不用想就知道有多累人。
寶音看看自己的小身板兒，趕緊找了外援。大哥阿姐那自是不必說的，她還讓大哥叫了好友阿古過來。
阿古今年十六，長得人高馬大一身的力氣，若不知道名字就這麼一看，還以為是二十出頭的小夥子。
寶音和朝樂沒怎麼和阿古一起玩過，但見面還是經常見的, 大家都很熟悉。
“阿古哥哥，今天要麻煩你了喲！”
“害，這有啥麻煩的，不就使使力氣。”
阿古沒當回事, 甚至還覺得寶音有些太過客氣，從他進氈包開始就這樣那樣的拿東西給他吃。
不過這些什麼奶茶奶皮子是真真好吃, 又香又甜, 要是都（du）蘭在的話一定會很喜歡的……可讓他這樣開口跟兩個小妹妹要吃的，他臉皮沒那麼厚做不出來。
糾結了好一會兒, 聽到說開始幹活了才趕緊湊了過去。
二十斤奶嚼口被分成了兩盆，寶音打算先打發一盆再說。看看還有沒有餘力, 沒有就暫時放一邊去等晚上阿爹回來再說。
“吶, 咱們先弄這盆, 大哥你先來, 就照著我早上教你的那樣快速攪動，不要停。”
“行, 沒問題！”
代格自信滿滿, 拿著自制的攪拌棍子就猛力的開始順著一個方向攪拌。這奶嚼口絲滑無比, 一點沒有阻礙，十分輕鬆嘛。
“阿音，這活兒我一個人就行了，還找阿古做什麼？”
“大哥，話不要說太滿，這才剛開始呢。”
手工打發可沒那麼容易。
一柱香很快過去，兩刻鐘又過去了，盆裡的奶嚼口被打的愈發順滑膨脹，卻一點顆粒感都沒有。
而此刻的代格，額頭已經隱隱冒汗，打發的速度也漸漸慢了下來。一直攪拌確實不花費什麼力氣，可這樣一攪拌就是好幾刻鐘，再好的體格手也得照酸。
寶音不想哥哥傷了手，連忙讓阿古接替了哥哥的工作。
“這東西，還要攪和多久？”
代格揉著自己的右手，又酸又漲，滋味別提了。
“現在還早呢，大概還要打上半個時辰吧。”
這還是寶音的保守估計。
要不說在這裡黃油難得呢，幾百斤的奶裡就出那麼一點奶嚼口，奶嚼口還要再提煉一遍才有黃油，加上這手工打發的費勁程度，自然珍貴。
“阿古哥哥加油！”
姐妹兩眼巴巴的在一旁瞧著，阿古手上動作飛快，和代格一樣，一開始就使了全力。
兩刻鐘後，盆裡的奶油終於被打發出了顆粒感，再接再厲的打一會兒就能油水分離子！
兩個哥哥真是辛苦，這要是有電動打蛋器十來分鐘就好了。今日寶音為了做個黃油，拉著他兩輪流攪和弄了半個多時辰，累的兩人手痠的都抬不起來。
“可以了可以了！”
寶音一出聲，代格立刻鬆手，如釋重負。
天吶，他真是太天真了，以為做吃的是很容易的事情。
“阿音，咱們現在要幹嘛？”
“現在，我和姐姐來就行了，大哥你們辛苦啦，好好休息休息，一會兒給你們做好吃的！”
寶音看了看盆裡，十分滿意。
盆裡的嚼口已經被打成絮狀，絮狀淡黃色的凝固物就是她要的黃油，那些分離出來的白色就是脫脂乳，營養不錯，拿來喝或者和麵都行。