雨天下雨 作品

第五百一十章 後勤和工業

    這不是普通的糧食,而是軍用乾糧,而乾糧這東西,其實士兵們平常是不會吃的,只有在來不及埋鍋造飯的時候,比如行軍作戰的時候才會吃。

    畢竟乾糧這玩意其實很難吃的,味道可不咋地,情況許可的情況下,前線士兵們還是希望能夠吃上熱乎乎的飯菜。

    但是後勤部方面為了預防萬一,直接提前準備了足夠五萬人吃一個月的乾糧。

    為了讓士兵們的營養能夠更均衡,後勤部的人還準備了不少能長時間保存的醃製食品,比如酸菜啊什麼的,最後還有一些罐頭。

    這是海軍後勤司委託工業部的糧食加工廠研發的,因為他們的戰艦出海後,經常得不到新鮮食物的補充,尤其是水果蔬菜的補充,而不吃水果蔬菜就會出現敗血症。

    雖然可以攜帶綠豆黃豆出海,然後吃豆芽……但是一天到晚吃豆芽也會厭煩啊!

    於是乎,海軍那邊就委託了工業部研發一種可以長時間保存,營養不流逝的食物保存方法。

    工業部那邊根據眾多醃製食品的經驗,又根據一些製造民間蜜餞的諸多經驗,最後弄出來了不少醃製品,有用糖醃製,也有用鹽醃製……但是這兩個東西都貴……

    這年頭的糖也好,鹽也好可都不便宜,根本沒辦法批量生產然後大規模供應軍隊。

    最後他們在皇家理工學院的幾個老師的提醒下,開始琢磨高溫殺菌後密封保存的辦法,然後就出現了陶罐罐頭這東西了。

    這東西很簡單,把經過處理的食物進行高溫蒸汽殺菌,然後迅速用陶罐密封保存,如此就能夠把食物保存相當長一段時間。

    成本低廉,還能保存更多原本食物的味道,儲存時間也久。

    所以這種罐頭出現後,就立即被海軍大量採購,然後陸軍也跟進大量採購,為此工業部都連續在不同地方,建立了十多家罐頭廠,除了供應軍方需求外,也對民間進行供應。

    罐頭的出現,不僅僅解決了軍隊長時間儲存水果蔬菜等事務的難題,並且還導致了一個新工業分類的出現,那就是罐頭……

    同時罐頭的出現,還增加了部分農民的收入。

    罐頭是需要各種水果蔬菜原料的,並且採購量往往很大,所以這就才了罐頭廠附近的農民們增加了額外收入的辦法,他們可以種植水果出售以增加收入。

    甚至還有部分有眼光,也有資本的士紳,都已經開始自行投資建設罐頭廠,也有士紳利用在鄉村裡地位優勢,招募人手種植大片的水果,以供應罐頭廠。

    罐頭也好,防水布也好,這些東西雖然一開始只是軍事上的需求,但是軍方開了個頭後,後面往往就發展成為了專門的產業。

    這種情況其實還有紡織業,大楚帝國裡最早的紡織業發展,純粹是因為軍事需求,部隊需要大量的低成本的各種棉織品以及毛織品,為了降低成本,工業部才會琢磨著改進織布機和紡紗機,最後把紡紗機和織布機的效率大幅度提升,搞出來了人們口中的機制布。