山海間海山 作品

第90章 一樣漂亮

    阿花站在一旁,看著小兔這麼炒豆角,有些欲言又止。

    看上去好像沒什麼問題,又好像哪裡不對的樣子?

    大概也就是豆角要先放,翻炒一會再放青椒,不然青椒會比較軟爛,沒有新鮮的口感,還有鹽的量也少了,而且沒有炒開,肯定會一口太鹹,一口太淡,全憑運氣了。

    小青菜和雞蛋準備做個湯,先把水煮開,小兔剛準備把洗好的青菜直接倒鍋裡,阿花忍不住開口了。

    “姐姐,我能問你一個問題嗎?”阿花聲音很小很小,如同蚊吶。

    小兔看著她,疑惑的點點頭。

    “你先別放進去,你和我說說打算怎麼做這個湯?”阿花聲音稍微大了一點點。

    “把青菜放進去,煮軟了再打雞蛋進去,再放鹽就行了。”小兔回答。

    “姐姐,你先把雞蛋在碗裡打散,再倒進鍋裡煮到定型,再放青菜。”阿花遞給她碗筷。

    小兔把雞蛋打散,端起碗。

    阿花繼續說:“慢慢倒,繞著鍋一圈倒進去。不要攪動,先煮一會。”

    金黃的雞蛋液在滾開的熱水裡翻滾,很快就定型了。

    “現在放青菜,再來上小半勺鹽。”阿花指揮著小兔。“要是有榨菜絲,可以放一點,但鹽就要少一點了。”