329 改變

“哎喲，浩南哥！請請請，裡面請，稀客稀客，吃點什麼？今天有黃牛肉，早上買的。”

“炒兩盤牛肉，來一瓶五糧液，再來一瓶雙釀。其餘排骨豬頭肉羊肉看著上，我們八個人，不過照十二個人的量來做。”

“好，好好好，浩南哥稍等，先坐，先坐，我親自去廚房。”

也沒有走多遠，在老式的街巷中，有個楚州人開的飯館，老闆是“淮揚菜”廚子，帶師承的那種，但委實做“三頭宴”“長魚宴”的不多，所以也是大眾快炒為主，圖個輕鬆。

除了兩江工業大學的牲口們喜歡來這兒改善伙食，附近建康市人防工程的外勤也基本來這兒打牙祭。

雖然不知道為什麼，但建康人防的單位食堂，是真的矬，真·狗都不吃，外勤的工作犬碰都不碰單位食堂的排骨，也是邪性。

張浩南因為王洪寶跟人防工程有實驗項目合作，所以也過去蹭過幾次飯局，他從未吃過這麼難吃的公家食堂。

廚子百分百跟鹽醋糖有一段感情糾葛，真是一言難盡。

這家名叫“韓師傅炒菜館”的小店，尋常炒菜就是三塊四塊五塊，所以江湖諢號“三四五”。

附近還有諢號“一二三”“六七八”“二三四”“四五六”等等的館子，基本就反應了價位檔次。

像張浩南這種能點小炒黃牛肉的，屬於“大客戶”。

雖然老闆四十多了，但也跟著牲口們喊張浩南“浩南哥”，主要是印象極其深刻，他頭一次知道什麼叫作飯桶。

“駕駛員就不喝了啊，喝茶喝茶，雙釀熱熱身，五糧液漱漱口。”

這館子的五糧液就三瓶，兩瓶還是張浩南留在這裡的，廚子倒也實誠人，還給做了記號……

“好好好，可以可以可以……”

張浩南給幾人滿上，他不怎麼喝酒，一般都是意思意思，不過他接觸工農比較多，什麼酒喝習慣了也有數。

雙釀很便宜很便宜，遠不如可樂價格，更遑論五糧液，但這基本上就是農村地區普遍過個癮的廉價酒。

兩江省不管是江南還是江北，農村最廉價的就是這一款，合口，能喝。

哪怕安東縣的農村，喝的也不是“雙溝一河”，實際上就是這款海岱省產的酒。

稍微喝一點意思意思，熟悉熟悉感覺，主要還是喝五糧液。

“把煙都掐了，他不吃煙的。”

王熙進來就把菸頭摁熄滅，幾個老鄉趕緊應了一聲，猛吸了一口，然後扔地上踩了一腳。

“沒必要，你們隨意。”

“話不是這麼說的。”

王熙搖搖頭，拍打了一下煙氣，“哪有讓你遷就我們的。”

說著，王熙拿起酒杯，眯了一口，“哈……”

這光景桌子上已經擺好了涼菜，花生米就有兩盤，還有鹽煮花生和涼拌的木耳黃瓜，裡頭似乎還有黃花菜豆芽啥的。

“跟村裡的酒一樣啊。”

“廢話，就是一樣的，都是雙釀。”

張浩南拿起酒杯，跟他碰了一下，“便宜能喝，沙城九成九村裡小賣部也賣這個酒，不過估計快不賣了。”

“條件好了嘛。”

“對。”

點了點頭，張浩南說道，“一線生產，不管是廠裡還是田裡，跟學校，跟辦公室，是兩個世界兩個環境。你能幹下來，說實話，超出了我的想象。我最早想的，就是伱這細皮嫩肉的，三五天就要哭爹喊娘。”

“是哭爹喊娘了，但喊了沒用。”

夾著花生米，頭髮亂糟糟的王熙感慨道，“要做的事情，千頭萬緒，處處都要用錢，又處處沒錢。想要看我笑話的，還不止一個部門，連我家裡都勸我走青年部門混一下算了。”

“後來為什麼就堅持下來了呢？而且我看這幾個老鄉，對你還蠻客氣的。”

“張老闆，我們可不是客氣啊，我們是服氣！”