鯨魚禪師 作品

172 哥哥媽媽暈過去了(第二更)

有個單槓一樣的東西,大概是扶手,用來練舞的工具。

“哥哥坐一會兒,我去給你泡茶。”

“不用,給我早點睡。”

張浩南將大包小包放下,轉身就走。

“哥哥慢走。”

下樓梯的張浩南背對著抬了抬手,然後傳來沈錦蠻的聲音:“慢走啊。”

樓梯間只有張浩南三步並作兩步的腳步聲。

摸了摸口袋,錢包沒帶,但現金有一點兒,抹了一把嘴,聞著羊湯的香味就身體不受控制飄了過去。

單間的平房應該是鐵皮圍欄,民宅延伸了一點兒地腳出來,裡頭有爐子,鍋挺大,幾個鍋都沒有羶味,後頭能看到掛羊的鉤子,大木架子被血水泡得發黑。

“老闆,單走。”

喊了一聲,就有個跑堂的少年喊道:“爸爸,單走是啥?”

“不中用的玩意兒,滾!”

走出來個系圍裙的老哥,戴著一副眼鏡,然後看著張浩南笑著道:“客人稍等,馬上端上來。”

“不要香菜——”

張浩南的聲音適時響起。

老闆臉皮一抖,最後單開一隻小碟子,裡面放著香菜末。

羊湯和饃分開上,老闆搓著手提醒道:“湯裡撒點香菜,湯更美啊。”

“我香菜過敏。”

“……”

老闆悻悻然地將香菜碟退下。

一口饃一口湯,就喜歡蒜葉蔥花在裡面翻飛的感覺,濃郁的香味,將秋夜的涼意瞬間帶走。

江南的秋天跟秋高氣爽毫無干係,溼度讓涼意變得很不舒服。

但這一口關中老師做的羊湯,堪稱“雪中送炭”。

“老闆在師專教什麼的?”

“數學。”

“有水平。”

“哈哈哈哈哈哈……”

老闆笑了笑,站案板前問張浩南,“喝酒不?我這兒有豬耳朵豬頭肉。”

“不喝,一會兒還要開車,不過豬耳朵還是來一隻。開瓶橘子水。”

“好嘞!”

抄起厚背菜刀,碩大的案板墩子被斬得篤篤作響。

手腳麻利,寬細均勻,不愧是當數學老師的廚子……講究。

“唰”的一下,一刀鏟過去就是一盤裝好。

“油辣子在桌上。”

端過來放好,老闆提醒張浩南。

“好。”

“自己調的油辣子,都是乾乾淨淨的,好油好辣子。”

“行!”

張浩南開了辣子罐,有個茶匙大小的小勺子,才撈一點兒,就香氣撲鼻。

澆豬耳朵上,夾了一根塞嘴裡,那香味從口腔到鼻腔,然後滋味順著喉嚨一路下去。

軟骨脆,外皮彈,連半根剩餘的豬毛都沒有,不愧是數學老師,做事精細得頗有格局。

過了一會兒,又有個女人過來,說是面醒著了,然後洗了個手,也開始打下手,坐大盆前認真地洗著碗。

一盤饃隨便炫,除了幹吃喝湯,剩下的全撕了泡羊湯裡,還順便給身受重傷的饃上上強度,澆了點辣子在其中,嗦一口魂靈都在叫好。

沙城並無這種吃法,更遑論這等香而不辣的油辣子。