農家錦鯉小福寶 作品

第八十一章:什麼是烤箱?

  因此盛果兒便沒有叫周蕊去請孟行舟。

  偏巧徐舒心也在,正好免去了尷尬。

  許雲嬋從徐舒心那裡得知盛果兒的廚藝了得,研究的菜式也是頗為新穎,於是也答應了這個邀請。

  這時,一直負責採購的宋巧蓮也回來了,帶回來了兩袋麵粉。盛果兒笑著吩咐道:“給我準備好麵粉和藍莓!”

  宋巧蓮乖巧地去灶房準備,徐舒心很好奇盛果兒要做什麼,便跟著一起去了灶房。

  只見盛果兒將麵粉和水揉成麵糰,接著擀成麵餅狀,越擀越薄,然後反過來再次摺疊壓實擀麵皮,如此幾次後,形成了一個厚實的麵皮。

  緊接著,盛果兒拿過一個長方形的木製模具,像一個小盒子,但是打開來以後,裡面卻是一個個鏤空的,雕刻著各種形狀的圓形凹槽。

  徐舒心好奇地問道:“你這是要作甚?”

  盛果兒笑道:“將面坯子放進這個模具裡面壓成型,就不用自己雕花了呀!這樣省時省力還快!”

  徐舒心恍然大悟,心說如果盛果兒用這種方法的話,肯定要比甘霖吉這個老店賣的還要快。

  但是味道如何就不知道了。

  盛果兒將紅糖、藍莓拌成餡兒,放入了面坯子之中,壓實以後放入模具裡一壓,一個圓圓的月餅就成型了。

  “這是什麼?”徐舒心問道。

  盛果兒奇怪地問道:“怎麼,這是月餅你們不知道嗎?”

  徐舒心道:“我實在是不知何為月餅!”

  盛果兒忽然想起這個大晟王朝的文化習俗接近於三國兩晉時期,而月餅是起源於唐朝的,因此在這個時代沒有月餅也不是什麼稀奇的事情,有了月餅倒是很新奇的事情。

  盛果兒解釋道:“月餅是中秋節的時候吃的,寓意著一家團圓的意思。而且它有很多種餡兒的,有五仁的,有黑芝麻的,還有蕎麥皮的,總之很好吃!”

  中秋節,吃月餅,這讓徐舒心很是驚奇,怎麼盛果兒總能想出這個時代想不出來的東西呢!

  於是徐舒心很想嚐嚐這個月餅的味道。

  盛果兒說道:“接下來,就是做一個烤箱了!”

  徐舒心一愣:“烤箱,這是什麼廚具?”

  盛果兒見徐舒心一臉懵的樣子,心中好笑,自語道:“你不知道的事情還多著呢,來幫我忙吧,先去搬磚頭!”

  徐舒心心想烤東西還需要搬磚頭嗎?

  但是她也不敢多問,便出去搬磚頭了。

  許雲嬋見到徐舒心在費力地搬磚頭,便很自然地上前去幫忙,還很好奇地問道:“心寶兒,你搬運這些磚頭做什麼?”

  徐舒心一邊吭哧吭哧地往灶臺搬磚頭,一邊說道:“盛果兒要做月餅,還要做烤箱,讓我幫個忙!”

  “什麼月餅,什麼烤箱?”許雲嬋聞言也來了好奇之心。