再來一盤菇涼 作品
第1106章 陸羽茶室,《YES!》雜誌
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閃耀的霓虹燈牌閃爍著‘陸羽茶室’四個字,在寸土寸金的中環,一間茶室獨佔一幢樓,唯有陸羽有這樣的財氣。
由此也可見其背後實力。
一樓,圓桌有不少空閒位置,卻偏會留給熟客,其他客人也只好去二樓三樓啖茶。
曾經1975 年英女王訪港,也想要到陸羽茶室舊址,品一品正宗的廣式茶飲,老闆就以位子早就訂滿將英女王一行拒之門外。
茶室周圍,古董彩瓶插著當前節氣的時令鮮花,白色的玻璃壁燈照在中式柚木浮雕框鑲著的意大利彩色琉璃畫上面,吊掛在天花板上的古董吊扇轉動出年輪的光影。
牆壁上,掛著的都是裱好的名人字畫墨寶真跡。
中式為主,西式點綴,陸羽茶室有著嶺南的風格,卻也保存著民初時代魔都法租界的風格,這裡也受到名流商賈、文人雅士的青睞,因此也被稱為‘富豪飯堂’。
堂內,白衫黑褲唐裝,拎著熱水壺為客人添茶水的老堂倌穿梭在人流中,平添給這間有幾十年歷史的嶺南茶室添了幾分人情味。
這些老堂倌多數都是在這裡工作幾十年老夥計,個個有自己的個性和做事方式、速度。說實話,他們每個月收到的小費都比許多人工資高。
一樓靠內的圓桌,擺著幾籠點心和菜餚,沏著超過十五年的陳年普洱茶湯,茶香四溢,卻又不喧賓奪主。
“我聽阿霆講,你晚上要飛洛杉磯的飛機,不耽誤你吧?”
眼窩深凹,眉骨凸顯,講起話來摻雜著些許口音,額頭光亮的胡先生微笑著看向面前的吳孝祖。
四方臉梳著中分戴著大框眼鏡的胡公子拿著茶壺幫忙刷杯,顯然,能駕馭大黑框眼鏡的男人都不簡單。
“沒有沒有,胡生,我其實深夜的飛機。”
吳孝祖連忙欠身接過胡公子遞過的茶杯,小聲說了句‘謝謝霆哥。’
其實飛機已經誤點了。
但胡生請啖茶,他自然是大把時間。
“陸羽茶室的菜我已經吃了幾十年了,難得之處,就是在於“平平無奇”四個字。永遠樸實、地道、保持水準。一間食肆,能夠幾十年不變味道,足以了。”
胡先生著便服,這很難得一見,在外,你看到胡生,永遠是西裝領帶一絲不苟。
吳孝祖與胡震霆跟隨著頻頻點頭。
他們這一代富豪,少了幾分來陸羽茶室的情懷,前者先是中意半島,後來開始選擇郭鶴年的香記。
胡震霆則流連高級餐廳,也很少來陸羽。
“這邊呢,現在還保留著‘星期美點制’,點心單每週一換,點心常常跟不同季節時間出現。
所以有些點心,錯過了這周,大概要等一個月或一個季節輪迴才再輪上。
吃點心講究時令,時令不對,味道就不對。阿祖,你嚐嚐這道點心。”
胡先生一語雙關的微微笑,親自拿起旁邊的‘公筷’給吳孝祖夾了一塊點心。
“謝謝胡生。”
吳孝祖輕咬,微微點頭,“對我來講,甜度剛好,這是我能接受的甜度。”
“沒錯,太過了,再甜的味道也會不自在。”
胡生笑著也夾起一塊,胡震霆連忙幫忙倒茶,同時對吳孝祖輕聲道:“胡氏基金會澳娛的董事代表在這次股東會召開的臨時動議上投了反對票,拒絕了賀超瓊任職澳娛。”
“胡生這……”吳孝祖連忙舉杯,以茶代酒。
“阿祖你別誤會,並非是為了你,也不是我不滿阿燊或者潘茜,只是因為我向來不贊成在股東會上提出臨時動議,所以我的代表們全部都不投贊成票。”
胡生抿了口茶,抬頭道:“我倒是很希望她能承繼父業。”
吳孝祖還是主動拿過茶壺,幫著倒上茶水,“可能賀生太急了點。”
“呵呵呵,你倒是看得開。”
胡生心情俱佳被吳孝祖的話逗笑,指了指面前的一屜點心,“甜食吃多了還是有點膩,就需要茶水來解膩。”
“過猶不及?”胡公子笑著補充,胡生微笑頷首,沒有多說。
閃耀的霓虹燈牌閃爍著‘陸羽茶室’四個字,在寸土寸金的中環,一間茶室獨佔一幢樓,唯有陸羽有這樣的財氣。
由此也可見其背後實力。
一樓,圓桌有不少空閒位置,卻偏會留給熟客,其他客人也只好去二樓三樓啖茶。
曾經1975 年英女王訪港,也想要到陸羽茶室舊址,品一品正宗的廣式茶飲,老闆就以位子早就訂滿將英女王一行拒之門外。
茶室周圍,古董彩瓶插著當前節氣的時令鮮花,白色的玻璃壁燈照在中式柚木浮雕框鑲著的意大利彩色琉璃畫上面,吊掛在天花板上的古董吊扇轉動出年輪的光影。
牆壁上,掛著的都是裱好的名人字畫墨寶真跡。
中式為主,西式點綴,陸羽茶室有著嶺南的風格,卻也保存著民初時代魔都法租界的風格,這裡也受到名流商賈、文人雅士的青睞,因此也被稱為‘富豪飯堂’。
堂內,白衫黑褲唐裝,拎著熱水壺為客人添茶水的老堂倌穿梭在人流中,平添給這間有幾十年歷史的嶺南茶室添了幾分人情味。
這些老堂倌多數都是在這裡工作幾十年老夥計,個個有自己的個性和做事方式、速度。說實話,他們每個月收到的小費都比許多人工資高。
一樓靠內的圓桌,擺著幾籠點心和菜餚,沏著超過十五年的陳年普洱茶湯,茶香四溢,卻又不喧賓奪主。
“我聽阿霆講,你晚上要飛洛杉磯的飛機,不耽誤你吧?”
眼窩深凹,眉骨凸顯,講起話來摻雜著些許口音,額頭光亮的胡先生微笑著看向面前的吳孝祖。
四方臉梳著中分戴著大框眼鏡的胡公子拿著茶壺幫忙刷杯,顯然,能駕馭大黑框眼鏡的男人都不簡單。
“沒有沒有,胡生,我其實深夜的飛機。”
吳孝祖連忙欠身接過胡公子遞過的茶杯,小聲說了句‘謝謝霆哥。’
其實飛機已經誤點了。
但胡生請啖茶,他自然是大把時間。
“陸羽茶室的菜我已經吃了幾十年了,難得之處,就是在於“平平無奇”四個字。永遠樸實、地道、保持水準。一間食肆,能夠幾十年不變味道,足以了。”
胡先生著便服,這很難得一見,在外,你看到胡生,永遠是西裝領帶一絲不苟。
吳孝祖與胡震霆跟隨著頻頻點頭。
他們這一代富豪,少了幾分來陸羽茶室的情懷,前者先是中意半島,後來開始選擇郭鶴年的香記。
胡震霆則流連高級餐廳,也很少來陸羽。
“這邊呢,現在還保留著‘星期美點制’,點心單每週一換,點心常常跟不同季節時間出現。
所以有些點心,錯過了這周,大概要等一個月或一個季節輪迴才再輪上。
吃點心講究時令,時令不對,味道就不對。阿祖,你嚐嚐這道點心。”
胡先生一語雙關的微微笑,親自拿起旁邊的‘公筷’給吳孝祖夾了一塊點心。
“謝謝胡生。”
吳孝祖輕咬,微微點頭,“對我來講,甜度剛好,這是我能接受的甜度。”
“沒錯,太過了,再甜的味道也會不自在。”
胡生笑著也夾起一塊,胡震霆連忙幫忙倒茶,同時對吳孝祖輕聲道:“胡氏基金會澳娛的董事代表在這次股東會召開的臨時動議上投了反對票,拒絕了賀超瓊任職澳娛。”
“胡生這……”吳孝祖連忙舉杯,以茶代酒。
“阿祖你別誤會,並非是為了你,也不是我不滿阿燊或者潘茜,只是因為我向來不贊成在股東會上提出臨時動議,所以我的代表們全部都不投贊成票。”
胡生抿了口茶,抬頭道:“我倒是很希望她能承繼父業。”
吳孝祖還是主動拿過茶壺,幫著倒上茶水,“可能賀生太急了點。”
“呵呵呵,你倒是看得開。”
胡生心情俱佳被吳孝祖的話逗笑,指了指面前的一屜點心,“甜食吃多了還是有點膩,就需要茶水來解膩。”
“過猶不及?”胡公子笑著補充,胡生微笑頷首,沒有多說。