第484章 烤肉

 烤肉的宛先生見到齊老興致正濃，加上那時候也流行名人墨客給飯館寫個字、提個匾，便趁機說：“我們這個字號，連塊牌匾還沒有哪!” 

 齊老聞絃歌而知雅藝，立刻點頭答應給提一塊匾。 

 他在一張宣紙上 只寫了一個鐘鼎“烤”字，寫完之後，突然停筆，稍加思索，又在下面綴了一行小字：“鐘鼎本無此烤字。此是齊璜（齊白石老先生的真名，白石是他的號）杜撰”。 

 雖然齊老只寫了這一個字，但是宛先生還是如獲至寶般把它裱起來掛在店堂了。 

 老先生的題字筆力遒勁，眾人看著都不由連連讚歎，可要說這是店名，也不能只有一個字啊。 

 有人提議，不如找個人模仿齊老的筆鋒，添上“肉宛”兩字，成為一塊匾。可一來沒有誰能仿的出這樣的字，二來真假混在一起，也頗為不妥，便就這樣擱置了，只用這一個字掛在牆上。 

 直到1946年，齊老已經年逾八十了，烤肉宛又一次邀請齊老題字。齊老不僅再次題寫了一個“清真烤肉宛”牌匾，同時還畫了一幅《梅花圖》並題詩：“步寒松柏同精健，知是無生熱血多”。