第70章 受益匪淺

 葉氏溫柔笑著道:“妹妹，無論炸醬麵還是熱乾麵都好吃，是不同的味道，做了那麼些年麵條，也看別人做麵條，都是帶湯的麵條，還從來沒吃過這種，但味道真好，看著這個顏色也有食慾。”

 此時的葉氏想到麵館生意還能繼續做下來，眼睛裡就帶了亮光。

 不再是之前沉悶的樣子了。

 這人有了奔頭，精氣神自然就不一樣。

 沈少辰道:“我吃著也很好吃，這麼說，咱們的麵館可以開下去？”

 他們麵館的位置其實有些偏，就是為了圖便宜，一個月半兩銀子租金。

 之前葉氏賣了她娘留給她的首飾，也就是她的嫁妝，得了四兩銀子。

 拿來租的店鋪，那店鋪很小，位置不好，之前東家一直沒租出去，商量著，半兩銀子，一下子交半年租金，那東家同意了。

 葉氏就用那銀子置辦了點東西，店面收拾的很乾淨，桌椅比較小，擺放了六張桌子，一張桌子能坐四個人，以前人多的時候，還能在門口支個攤子，生意也可以。

 一個月好的時候也能賺一兩銀子。

 可這幾個月，麵館就開不下去了。

 葉氏和沈少辰心裡壓力都很大。

 尤其當初分家的時候被大嫂二嫂笑話，怕他們到時候麵館開不下去拖累他們。

 其實也是藉著這個機會，問家裡要地分家。

 說家裡讓他們開面館，就要一視同仁，不給銀子也給地。

 所以當初分家，崔氏將家裡的四畝好地分給了老大老二家，又將多年靠賣糧食積攢的那點銀子拿出了一半，也算對得起他們了。

 以後就是養老，也是沒分家的老三老四養崔氏和沈承舟。

 大房二房要有孝心給點東西，要沒孝心不給，崔氏和沈承舟也不會去爭那點。

 中午一頓飯吃的特別飽，大家對沈月瑤的廚藝讚不絕口。

 就連軒軒都吃的很開心，小肚子鼓鼓的。

 “姑姑，好吃，好吃。”

 “吃撐了走一走，別坐著。”

 沈月瑤怕軒軒積食，讓他走動一下消化。

 上午做麵條的時候，沈月瑤將炸醬麵和熱乾麵的做法跟葉氏說了，如何調味，葉氏也清楚，麵館想加炸醬麵和熱乾麵都可以。

 下午，沈月瑤要教大家做玉米粉絲，沈承舟和沈少辰就不去地裡了，先跟著學做粉絲。

 一家人一起幹活，說著話，也有幹勁。

 一家人都是勤快能幹的，傍晚的時候，粉絲就做好了。

 看著如此細的玉米粉絲，一家人都有些不敢相信。

 “這就是粉絲啊！”

 “以前都不知道粉絲是什麼，這會可知道了。”

 “不知道味道如何？”

 “玉米做的，肯定能吃。”

 “妹妹教著做的，味道肯定好。”

 吃過中午沈月瑤做的飯，大家都相信她的廚藝。

 沈月瑤道:“晚上吃酸辣粉吧，明天再吃鴨血粉絲。”

 反正將東西教給爹孃三哥三嫂做了，他們店裡想加上什麼就可以加上什麼。

 不過做的多了會辛苦一些。

 好在爹孃也能幫襯一些。

 做酸辣粉簡單，其實只要調好味，將粉絲煮好放進去就好了。

 但一家人吃著的時候，只覺得吃的太舒服了，太爽了。

 “口味太棒了，感覺比麵條好吃。”

 “對啊，我也覺得比麵條好吃，這口味大家吃過一次絕對還想再吃，關鍵是鎮上就沒聽說過還有賣粉絲吃粉絲的。”

 大家吃著酸辣粉都激動得很。

 沈承舟和崔氏對視一眼，都覺得這個粉絲是好東西。

 沈少辰心神也一動道:“我覺得光賣這個酸辣粉都比賣麵條好，這個吃了真好吃，而且全身還熱乎乎的。”

 沈月瑤道:“這個裡面放了花椒粉還放了點辣椒，味道會好一些，麵條不適合放辣椒。”

 “所以客人們如果要吃的話，可以先問一下吃辣不吃辣。”

 “其實我覺得一開始還是賣麵條，最好搞個活動說出了新產品，前三天打個七八折……”

 “粉絲用玉米做的比麵條成本便宜，這麼一碗跟麵條差不多價格，但實際上一碗賺的比麵條多。”