第44章 辣椒肉醬

 沈月瑤道:“嗯,現在咱們做的都是小成本的東西,市場下沉,銷量上去一樣賺錢。”

 “待手頭賺的多了,咱們就可以做別的生意了,或者開個店。”

 一直襬攤也不行,天氣熱的話,在外面太陽烤著人受不了。

 開店就好多了,不用擔心風吹日曬,下雨下雪的。

 不過開店的話,手裡要用的銀子就多了。

 “三嬸,你要是開了店,我就去幫你。”

 “好。”

 想到開店,兩個人幹活就有幹勁。

 忙活了一下午,肉醬就做好了。

 沈月瑤在鍋裡攪動著一大鍋的辣椒肉醬。

 那濃濃的香味都飄散出老遠來。

 蘇兒丫感嘆道:“三嬸,就一點肉,就能做出一大鍋的辣椒肉醬來,太不可思議了。”

 一斤肉能做出十多斤的肉醬。

 這還是因為沈月瑤放的肉顆粒大肉多,要是肉再小一些,都能做二十多斤的辣椒肉醬。

 沈月瑤用勺子舀了一勺遞給蘇二丫道:“你嚐嚐看味道如何?”

 這段時間,蘇二丫跟在沈月瑤身邊,也學會了品嚐味道。

 不過她覺得所有的東西都好吃。

 “辣。”

 吃了一口,蘇二丫覺得辣,一會後,覺得太好吃了。

 “辣的話,咬一口饅頭就著。”

 蘇二丫趕忙去咬一口饅頭。

 昨晚發的面,除了早晨做肉夾饃,沈月瑤還做了幾個饅頭。

 就是為了方便就著辣椒肉醬吃。

 雖然現在饅頭還是冷的,但吃起來一樣吃。

 主要是沈月瑤做的饅頭鬆軟香甜。

 蘇二丫這會驚歎連連道:“哇,這也太好吃了,三嬸,就這樣就著,我感覺我能吃好幾個饅頭。”

 “太有滋味了。”

 “這個辣味剛剛好,不是很辣。”

 昨天摘了辣椒回來,她就嚐了一下那辣椒味道,知道辣椒很辣。

 沈月瑤心裡有數了,又進了裡屋,讓蘇雪衣嘗一嘗。

 “你就吃一點點,有點辣,怕你身體受不住。”

 蘇雪衣身體底子弱,時不時的咳嗽,沈月瑤還不敢讓他吃太多辣椒。

 否則中午炒小油菜,她就會放兩個辣椒調味了。

 有時候炒菜放點辣椒,更入味更下飯。

 蘇雪衣知道沈月瑤讓他品嚐味道,也知道辣椒肉醬她要用來做生意。

 所以他需要仔細品嚐給出意見來。

 蘇雪衣沒顧身體如何,用勺子舀了一勺吃了進去。

 沈月瑤都沒反應過來,“不是,別這麼多,很辣的。”