不會炒菜的廚子 作品

第12章 製鹽成功。

 石灰需要一千度的高溫才能燒製成功,使用木柴就行,如果煅燒金屬就需要木炭了,木炭可以達到一千二百度以上!

 景德鎮的陶瓷窯洞就是使用木柴燒製,把木柴堆滿窯洞,用石頭堵住洞口,點火煅燒。

 趁著煅燒石灰,王明讓女人在空地挖出兩個大坑,又把裡面灌滿水。

 帶著眾人去後山挖鹽礦,大家現在已經不好奇首領要幹什麼了,只希望快點弄完乾飯。

 好在部落人多,一人搬一點,半天也搬了一大堆,這些做夠醃很多魚了!

 把鹽礦敲碎,扔到水坑裡,讓它們慢慢融化。

 王明又把原來燒的灰燼裝到陶罐裡,用水攪勻,拿木炭的沙子過濾一遍,就是鹼性溶液,

 接下來就是等待石灰燒製完成,就能製鹽了,剩下時間他帶著大家準備了很多木柴。

 原始森林樹木非常多,這讓大家在部落附近就能砍夠很多的木材!

 接下來就是等待。

 第二天,萬里無雲,烈日灼燒大地,已經三個月沒有下雨了!

 今天,王明打開窯爐,扒開灰燼,看到雪白細膩的生石灰!

 這很危險,他讓大家不要觸碰生石灰,並且離生石灰遠一些!

 他可不希望哪個倒黴傢伙,眼睛觸碰到生石灰,或者被生石灰燙傷。

 用罐子把生石灰小心裝進來,生石灰這時候還保持著石頭的形狀,把水加到罐子裡,水和生石灰髮生劇烈反應,遇水膨脹,水開始沸騰了!罐子往外冒著白煙!

 眾人見到冰冷的水加入罐子裡,立馬就變成了熱水,還冒著白煙,神情恐懼!跪倒在地,心裡都覺得首領這是和神建立了契約,所以才能讓水沸騰,一定是神的能力!

 就連祭司也都跪地匍匐著!一派肅穆!

 王明無語,這些人整天神神鬼鬼的,這麼簡單的放熱都不懂嗎?把大家叫起來,讓他們去燒火,準備製鹽,不要跪在這裡了。

 眾人如臨大敵,小心翼翼的按照王明吩咐去做,沒有一個人敢偷懶鬆懈!這讓王明覺得,

 有時候神比人好用!

 生石灰加水就變成了熟石灰,把熟石灰倒入坑裡,再加上過濾好的鹼性液,把坑裡鹽水攪拌均勻。

 用木炭和沙子過濾一遍,倒入鍋裡,慢慢加熱。

 隨著水蒸氣沸騰,鍋裡的水不斷減少,已經能看到鹽結晶析出了!用木棍攪拌,防止燒糊,等到水分快全部蒸發時,把鹽倒出來,現在所有的水分都在鹽結晶裡,再加熱只會讓鹽結晶變得烏黑。

 他把鹽倒在大樹葉上,放在太陽下暴曬,讓太陽完成剩下的工序!這樣鹽就會雪白雪白的。