第132章 巧克力蛋糕
平時在唐慧他們面前,還願意給她幾分面子。
一刀他們兩個人肚子相處,他壓根不願意搭理她。
不是說小孩子很好糊弄嗎?
“姐姐,我幫你一起做巧克力蛋糕。”
他相信林殊顏一定可以。
“好哦。”林殊顏摸摸他的頭。
他跟著她進了廚房。
葉萍萍張了張嘴,“我沒那麼意思,我只是擔心顏顏不會做。”
唐慧在旁邊看了她一樣,“萍萍,顏顏好不容易回來,她想做什麼都可以。一點巧克力無所謂的。”
葉萍萍點點頭,“小姨,我知道了。”
她也不敢進廚房看著。
本想著讓林家人看清楚林殊顏是多麼敗家子,都忘記以前林殊顏更加敗家,他們也從來不說的。
天知道她有多麼羨慕林殊顏。
長得好看,父母對她還那麼好。
……
林殊顏從冰箱裡面拿出四個雞蛋,蛋清蛋黃分開,分別打散。
沒有稱麵粉的器具也是沒關係的。
拿出平時喝湯的勺子,加入七勺牛奶,六勺油,用平時吃飯的碗,裝入半碗麵粉,不斷的在大碗裡面攪拌,直到沒有任何顆粒感。
沒有任何科技,那麼只能用肉眼去分別,攪拌的乾溼度到底對不對,可以用筷子試一試。
只要麵糊隨著筷子滴落下去,有紋路那就證明是可以了。
最難的就是打發蛋白。塑料瓶直接豎著剪開,留下很多鬚鬚,這算一個簡易版的打蛋器。
蛋白裡面加入一點白醋,開始用塑料瓶開始用力攪拌,直到變成白色泡泡,這個時候加入半勺白糖,畢竟牛奶裡面有甜味。
中間再加入一次糖,林殊顏感覺手臂要廢了。
讓林炎過來繼續攪拌,直到塑料瓶上面的蛋白不會隨便晃動,這個時候是差不多了。
把一般打發好的蛋白加入弄好的蛋黃裡面,跟炒菜一樣,炒它。完全混合之後,倒進剩下來一半的蛋白裡面。
融化好的巧克力直接加入進去攪拌。
電飯煲一定要預熱,預熱好了,把蛋糊倒進電飯煲裡面,直接煮飯鍵。
感覺時間差不多了,打開。