第22章 關她屁事
二妞搶答, “晚飯再吃方便麵吧，不吃海鮮了，方便麵好吃。”
三娃點點小腦袋, “同意。”
“晚飯再吃方便麵？”寧棠道，“那不行, 下次再吃。”
大娃歪頭，“下次，下次是什麼時候？”
“下次就是下次。”寧棠道。
二妞哦了一聲，“下次就是晚上吃。”
“嗯。”大娃和三娃同意地點點頭。
寧棠見繞不過去, 只好道，“下次是等你們爸回來。”
大娃問, “爸什麼時候回來，為什麼要等爸回來才能吃方便麵？”
寧棠被他一連串的問題問得頭疼, 挨個給他解答，“沈團長八月二十七號回來，今天是八月十四號，距離沈團長回來還有十三天, 差不多兩週的時間。”
大娃點點頭, “那為什麼要等爸回來才能吃方便麵呢？”
寧棠兩手一攤，“因為地主家沒餘糧了, 這個月的生活費只夠我們吃到他回來，方便麵賣得太貴了，偶爾開開葷還可以，要想再吃還得等你們爸拿工資和補貼回來。”
沈烈工資雖高, 可要養三個孩子, 大娃他們的親媽又體弱多病, 是個藥罐子, 長年累月吃藥把沈烈的工資花了個七七八八，後來她去世又花了一筆不少的喪葬費。
所以沈烈其實沒有多少積蓄，當時提親的時候才會比蘇俊彥少出一百塊的彩禮錢。
大娃眨眨眼，問寧棠，“方便麵很貴嗎？”
他不懂算數，並不能理解寧棠說的貴到底是有多貴。
寧棠給他解釋，“一包方便麵要賣八毛錢，我們一頓吃了三包，也就是兩塊四毛錢，你們平時吃的對蝦兩分錢就能買一斤，馬鮫魚也只要五分錢一斤，也就是說，吃一頓方便麵，夠我們吃二十多頓了。”
大娃二妞三娃被寧棠說的‘八毛錢、三包、兩塊四毛錢、兩分錢’說得暈頭轉向，但最後一句他們聽懂了。
大娃張大嘴，驚訝道，“原來方便麵這麼貴啊，吃一頓頂我們吃二十多頓了。”
“是的，所以得等你們爸回來才能再吃一頓方便麵。”寧棠安慰三個小孩，“沒事，也就兩個星期，很快就過去了，這次你們爸出海回來還有補貼，等工資和補貼到手，我給你們做一道我的拿手絕活，炒方便麵。”
三娃嚥了咽口水，“後媽，什麼是炒方便麵啊？”
二妞說他，“笨，就是把方便麵炒兩下。”
寧棠不吝誇獎，“二妞聰明，就是把方便麵水煮過後瀝乾水份，然後加入調料翻炒，比煮方便麵還要好吃。”
二妞冷不丁被寧棠一誇，小臉浮上一抹紅暈，她怕寧棠看見，趕緊撇過臉。
寧棠不僅想到了炒方便麵，還聯想到了海鮮炒方便麵，畢竟海浪島海鮮這麼豐富又便宜，到時候多買一點鮮牡蠣，鮮蝦，鮮魷魚跟方便麵一起炒，味道肯定好得不得了。
雖然有炒方便麵吊著，但三小隻還是為晚上吃不到方便麵而失落。
大娃嘆氣道，“唉，今晚又得吃後媽做的清蒸海鮮了。”
寧棠:“我做的清蒸海鮮不好吃嗎，你有什麼意見。”
“哪敢有啊。”大娃道，“有意見怕你不給我們做炒方便麵了。”
寧棠哼了一聲，“知道就好，放心吧，今晚不做清蒸海鮮了。”
二妞眼睛發亮，“晚上不吃海鮮嗎？”
寧棠噎了一下，“還是吃海鮮，但是我保證，晚上吃的海鮮比平時我給你們做的都好吃。”
二妞遺憾道，“好吧。”
顯然她並不把寧棠說的話放在心上，海鮮就是海鮮，哪怕是清蒸的、紅燒的也一樣，以前沈烈又不是沒給他們做過。
海島上生長的小孩，一天三頓都是吃海鮮，只要說到吃海鮮，那都提不起勁。
寧棠沒吹牛，由方便麵她受到了啟發，每天都吃清蒸海鮮其實她也吃膩了，再好吃那也不能頓頓吃啊。
她想起了燒烤攤賣的蒜蓉生蠔還有蒜蓉粉絲扇貝，做起來又方便，味道又好，最重要的是，她！會！做！
於是下午寧棠就去菜市場買了鮑魚、生蠔還有扇貝，還去供銷社花了一毛錢的錢票買了粉絲。
回來後寧棠翻出用來取暖的火爐，起了爐火，鋪上鐵絲網，先往鐵絲網上放三個生蠔，試試水。
生蠔被炭火烘烤得很快就滋滋作響了，鮮嫩的蠔肉開始咕嘟咕嘟地冒出水份。
見狀，寧棠趕緊拿出早就準備好的切得細碎拌了香油的蒜末，用勺子小心均勻地鋪在生蠔表面。
很快，生蠔被炙烤出的香味伴隨著濃郁的蒜香飄滿了整間屋子。
大娃饞得不行了，想用手去抓生蠔吃。
寧棠趕緊拍了一下他的手，“不要命了，等會把你的手燙成豬蹄。”
大娃撇撇嘴，“豬蹄就豬蹄。”還是不死心地盯著烤生蠔。
寧棠看了下火候，生蠔肉由最開始的嫩白色變為了熟雞蛋的蛋白色，蒜蓉也變成了金黃色，看來是熟了可以吃了。
寧棠套上部隊給沈烈發的勞保手套，隔著白色的粗紗手套捏住生蠔的殼，吹了吹，等涼得差不多了才遞給大娃、二妞跟三娃，“嚐嚐看好不好吃。”
三個孩子用兩隻小手捧著生蠔殼，將嘴湊到殼邊，吸溜一下，就把整個帶著蒜蓉的肥美的生蠔給吃進了嘴裡。
生蠔入口是極致的嫩滑肥美，再伴隨著蒜蓉的蒜香，讓三個孩子都忍不住細細地品味著這般美味。
大娃吃完生蠔肉，又把生蠔殼裡烘烤出來的汁水和剩餘的蒜末給吃了個乾淨，末了咂咂嘴，惋惜道，“後媽，這麼好吃的生蠔你怎麼不早做。”
“就是。”二妞附和道，“我們吃了幾天的水煮生蠔了。”
寧棠很尷尬，“這不是沒想起來嘛……”
她趕緊轉移話題，問大娃跟二妞，“你兩能吃辣嗎？”
三娃她就不問了，三歲小娃，哪怕三娃想吃辣寧棠也不給他吃。
大娃跟二妞點點頭，“能吃。”
“那行。”寧棠道。
她又放了四個生蠔到爐子上，趁著生蠔被烘烤的時候，她往蒜蓉里加了一點她買的辣椒，然後重複了一遍之前的步驟，將蒜蓉辣醬鋪在生蠔上。
鮮嫩肥美的蠔肉上，點綴著白色的蒜末和紅色的辣椒，看著更有食慾了。
很快，三個辣味烤生蠔和一個蒜蓉烤生蠔就做好了。