第118章 滷味

　　滷味的味道不錯，醬香濃郁在配上肉本身的香味，咬上一口唇齒留香。一家人都是讚不絕口，王茂康更是吃的滿嘴是油，撐得直揉肚子。



　　不過王茂平還是有些不滿意，味道很好，但顏色還是淡了一些，看來還需要改進一下。之後王茂平又在煮食材時多加了些醬油，和焯好的紅曲米，實驗了幾次，這才達到了效果。



　　“二平，這滷味這麼好吃，咱們在鎮上賣，生意肯定很好！”王守昌一臉的笑意，其他人也很高興，自家又要多個進項了。



　　“爺，我看未必啊！”王茂平對此倒是不認同。



　　“這麼好吃，咋會賺不到錢嗎！”黃氏反駁道。



　　“咱們北泉鎮太小了，而且即使生活在鎮上，雞，肘子這些東西也不是一般家庭日常能吃的起的，估計也就是來客人才會買吧！”王茂平一盆冷水潑了下來。



　　“那可咋辦，白忙活了？”黃氏聽到王茂平這話很是著急。



　　“那倒是不至於，我們可以滷一些便宜的東西嘛！豬大腸、豆乾、土豆、毛豆等都可以用來滷嘛！”王茂平提議道。



　　“這些東西便宜是便宜，不過能好吃嗎？”家裡人有些沒有把握。



　　“試試不就知道了嗎?而且這個滷味我覺得不應該只在北泉鎮賣！”王茂平接著說道。



　　“二平你的意思是說去縣城賣？”王廣順問道。



　　“沒錯，縣城畢竟比北泉鎮大很多，而且人們生活條件也比鎮上的好，生意應該會不錯！”王茂平提議道。



　　“可縣城的鋪子租金應該很貴吧，萬一賠了怎麼辦，再說去縣城賣滷味的話也沒有人手啊！”黃氏趕緊反對。



　　“奶，哪有賺錢又不用承擔風險的好事，這滷味的味道這麼好，只是在北泉鎮小打小鬧，不是浪費了嘛！”王茂平勸道。



　　不過看到家人們還是有些猶豫，只好退而求其次“要不，咱們先在鎮上試試，如果生意好的話，咱們就去縣城怎麼樣？”



　　“也好，就聽二平的吧！”王守昌發了話。



　　接下來的幾天，王家就開始準備起來，本來黃氏想著將滷味也放在王記小食售賣，但被王茂平攔了下來，一個把糕點杏脯和滷味放到一起賣，總感覺不太搭。