第25章 全家齊上陣

　　王茂平拿了一個鎮上買的杏脯嚐了嚐，口感很細膩，應該是加了很多蜂蜜和糖，很甜，只能嚐到一絲絲杏兒的酸味。



　　相比較來說王茂平還是更願意吃自己做出的杏脯，雖然沒有鎮上買的那麼甜，但是更能突出杏兒本身的味道，再加上一絲甘草獨特的微甜味道，應該還是有競爭力的。



　　大家都嘗過了從鎮上買的蜜餞，王守昌拍板決定就做自己孫子琢磨出來的杏脯“咱們就做這個杏脯。”



　　“嗯，鎮子上做出來的雖然好吃，但咱家二平做的也不差呀！”劉氏說道。



　　“就是，我覺得二平做的比鎮上賣的還要好吃。”大伯母附和道。



　　“不過，二平，那個特別的味道到底是什麼呢？”王守昌問道。



　　“爺爺，那是甘草的味道。”



　　“就是你和大安春天挖的甘草？”



　　“嗯，就是那個。”



　　…………



　　決定了要做，隔天王茂安就爬上了家裡那棵杏樹，準備摘杏兒。王家房前屋後一共有三棵杏樹。



　　其中樹院子裡的杏樹最大，已經有十多年的樹齡了，杏兒結的很厚，已經快要成熟，本來黃氏想著等熟了之後拿到鎮上去還錢，由於要做杏脯，只能提前摘下。



　　經過一上午的採摘，大約摘了三百斤左右的杏兒。孫氏和劉氏將有蟲病的，磕爛的的杏兒挑出。



　　家裡鹽和糖要大規模做杏脯的話肯定是不夠的。王守昌和黃氏商量著買多少鹽和糖還得買兩個大缸用來放杏兒。



　　“爺，奶，鹽和糖都多買一些吧。”王茂平說道。



　　“買那麼多做什麼，咱家那些杏兒用不了那麼多。”黃氏說道。



　　“奶，咱家那些杏兒大概也就只能一百斤左右的杏脯，也太少了。”



　　“現在正是杏兒成熟的季節，價格很便宜，咱們可以上村裡的其他人家裡收一些，做出來的杏脯可以放很久呢，等到了秋天，冬天沒有水果的時候，咱們賣的不是更好嘛！”王茂平勸道。



　　“二平說的也有道理，還是多買一些吧！”王守昌說道。



　　“可那得多少錢啊？”黃氏有些心疼錢。