牛奶糖糖糖 作品
第四百七十六章 一點點？還是億點點？
畢竟…這麼多大黃魚，還是新鮮的，拋去那些換成五穀雜糧的，還有嘗試著曬成魚乾，或者醃成鹹魚暴殄天物的，還剩下一大堆！
而烹飪這些大黃魚…最原汁原味的做法，其實是清蒸！
魚頭挖開沖洗乾淨，魚鱗也反覆刮乾淨了，之後用黃酒、青酒之類的塗抹在黃花魚身上，然後醃製片刻。
此時，可以加入鹽、醬、糖…這裡的糖是飴糖，而不是蔗糖！
（甘蔗製糖到唐代才從“阿三那兒”那邊傳入中華！）
當然了，有條件的，之後需要備上蔥、姜、花椒、茱萸、肉醬、魚子醬、蒜、肉桂、香茅草等！
可惜…
這個時代的東海郡還是很貧窮的，沒有這麼多豐富的調味料！
不過…侯成、魏續等人愣是為陸羽找來了一些南方山區特有的“球姜”，再加上蔥…用刀切成蔥絲，取出一個托盤在下面放上生薑片，把魚的背脊切下，這樣可以讓大黃魚整頭趴著，放上蔥白，等到這些完成，就可以把鍋裡的水燒開，等燒開了把魚放進去蒸！
沿海州郡的百姓都很會做魚，也很懂魚！
此番…或清蒸，或熬湯，海岸邊連綿的灶子上已經是魚香四溢…滿滿的舌尖上的海灘！
第一碗，自然有人盛出來遞給了陸羽。
“真香啊…”
陸羽感慨一聲，咀嚼了一番，雙挑眉的動作足以證明此間魚肉的鮮美！
不爭氣的眼淚都要從嘴角流下來了！
微微一笑…總算是，這幾日的忙碌沒有白費。
陸羽招招手示意弟兄們都吃魚，管夠…
待得大家夥兒都狼吞虎嚥起來，陸羽才感慨道:“咱們曹營的將士們，窮的只能吃大黃魚了！”
這話…似乎有些嘚瑟！
當然了…
不怪陸羽嘚瑟，如果放在後世…野生大黃魚，最便宜的一斤價格高達2000軟妹幣，若是七斤往上的，每斤能達八千軟妹幣的高價…
穿越前陸羽是個窮逼，自然吃不起！
可架不住，今兒個在這兒，竟實現了大黃魚的自由！
“陸公子…”就在這時，諸葛均行至陸羽的身旁悄聲道:“第一批精鹽的提純已經完成，可…產生的鹽量依舊不足以供應大黃魚醃製的！”
呃…
聽到這兒，陸羽微微一頓，看起來，大黃魚想要變成一隻鹹魚…也不是那麼容易的一件事兒！
“加大規模，如果需要開鑿更多的池子、梯田，直接告訴侯成太守即可…他會安排！”
陸羽當即吩咐…
說起來，侯成、魏續他們對自己的搞糧事業十分配合！
這倒是大大的加深了陸羽對他們的好感，這些傢伙，似乎…也不像歷史上講述的那般不堪，不是偷馬，就是偷方天畫戟，偷鎧甲…卑鄙的很！
“喏…”諸葛均點了點頭。
有陸總長的話在，一切就好辦了…
諸葛均徐徐退下，哪曾想，曹休接著行來，他將嘴巴湊到陸羽的耳邊。
——“陸統領，不出所料，整個徐州的商賈如今都雲集東海郡，紛紛遞來名帖，想要登門拜訪陸統領！”
聽到這兒，陸羽的眼眸一下子眯起，嘴角則是淡淡的浮現出一絲笑意。
他思慮了片刻…
繼而擺擺手。
“不忙，這大黃魚的捕撈、海鹽的提煉、鹹魚的醃製都才剛剛開始，再說了，大漢福利彩票不是也才剛剛開始往下邳城之外的城郡推廣麼？再等等…等上幾天，咱們越耐心，他們就越急迫！”
這…
曹休頓了一下，繼而還是如實開口道:“這些商賈出手頗為豪闊，只要是咱們弟兄們，他們見面就贈予了不少錢財，所圖無外乎求見陸統領一面…如果不見的話，我怕他們會繼續拿錢…”
曹休沒有把話講完，可意思卻再明白不過。
吃人嘴短，拿人手軟。
人家商賈們不差錢，愣是拿錢砸，這不是考驗幹部？不…這不是考驗弟兄們麼？
總歸不是個好事兒啊！
哪曾想，陸羽不以為意。
“咱們的弟兄們也都辛苦了，傳令下去，只要是這些商賈贈予的錢糧照單全收，算是獎勵給弟兄們的！”
霍…
曹休眼眸豁然睜開。
陸羽則是繼續吩咐道:“除此之外，文烈，這幾天，你悄悄的在徐州放出風聲，就說再過十日…我陸羽打算於東海郡宴請徐州各大商賈！”
呃…
宴請？徐州各大商賈？
曹休有點懵，這話，怎麼理解呢？徐州各大商賈？宴請他們幹嘛？
再說了…就沒有名單？如何界定…哪些商賈受邀呢？
曹休這邊還在疑惑…
陸羽的話已經接踵而出。“就這麼散播出去消息就行，其它的…不用管！”
說話間，陸羽伸手將一碗嶄新的魚湯遞到了曹休的面前。
“來，喝湯，多喝魚湯…對身體好！”
誠如陸羽說的。
傳說中，上好的魚湯色乳，肥而不膩，滴在桌上凝聚如珠，用嘴一吹，能從桌子的一邊滾到另一邊！
只不過，陸羽嘴上說著魚湯，心裡邊已經開始盤算怎麼樣割這一波的韭菜了…
今年的“韭菜”看起來漲勢很旺盛嘛！
…
…
而烹飪這些大黃魚…最原汁原味的做法，其實是清蒸！
魚頭挖開沖洗乾淨，魚鱗也反覆刮乾淨了，之後用黃酒、青酒之類的塗抹在黃花魚身上，然後醃製片刻。
此時，可以加入鹽、醬、糖…這裡的糖是飴糖，而不是蔗糖！
（甘蔗製糖到唐代才從“阿三那兒”那邊傳入中華！）
當然了，有條件的，之後需要備上蔥、姜、花椒、茱萸、肉醬、魚子醬、蒜、肉桂、香茅草等！
可惜…
這個時代的東海郡還是很貧窮的，沒有這麼多豐富的調味料！
不過…侯成、魏續等人愣是為陸羽找來了一些南方山區特有的“球姜”，再加上蔥…用刀切成蔥絲，取出一個托盤在下面放上生薑片，把魚的背脊切下，這樣可以讓大黃魚整頭趴著，放上蔥白，等到這些完成，就可以把鍋裡的水燒開，等燒開了把魚放進去蒸！
沿海州郡的百姓都很會做魚，也很懂魚！
此番…或清蒸，或熬湯，海岸邊連綿的灶子上已經是魚香四溢…滿滿的舌尖上的海灘！
第一碗，自然有人盛出來遞給了陸羽。
“真香啊…”
陸羽感慨一聲，咀嚼了一番，雙挑眉的動作足以證明此間魚肉的鮮美！
不爭氣的眼淚都要從嘴角流下來了！
微微一笑…總算是，這幾日的忙碌沒有白費。
陸羽招招手示意弟兄們都吃魚，管夠…
待得大家夥兒都狼吞虎嚥起來，陸羽才感慨道:“咱們曹營的將士們，窮的只能吃大黃魚了！”
這話…似乎有些嘚瑟！
當然了…
不怪陸羽嘚瑟，如果放在後世…野生大黃魚，最便宜的一斤價格高達2000軟妹幣，若是七斤往上的，每斤能達八千軟妹幣的高價…
穿越前陸羽是個窮逼，自然吃不起！
可架不住，今兒個在這兒，竟實現了大黃魚的自由！
“陸公子…”就在這時，諸葛均行至陸羽的身旁悄聲道:“第一批精鹽的提純已經完成，可…產生的鹽量依舊不足以供應大黃魚醃製的！”
呃…
聽到這兒，陸羽微微一頓，看起來，大黃魚想要變成一隻鹹魚…也不是那麼容易的一件事兒！
“加大規模，如果需要開鑿更多的池子、梯田，直接告訴侯成太守即可…他會安排！”
陸羽當即吩咐…
說起來，侯成、魏續他們對自己的搞糧事業十分配合！
這倒是大大的加深了陸羽對他們的好感，這些傢伙，似乎…也不像歷史上講述的那般不堪，不是偷馬，就是偷方天畫戟，偷鎧甲…卑鄙的很！
“喏…”諸葛均點了點頭。
有陸總長的話在，一切就好辦了…
諸葛均徐徐退下，哪曾想，曹休接著行來，他將嘴巴湊到陸羽的耳邊。
——“陸統領，不出所料，整個徐州的商賈如今都雲集東海郡，紛紛遞來名帖，想要登門拜訪陸統領！”
聽到這兒，陸羽的眼眸一下子眯起，嘴角則是淡淡的浮現出一絲笑意。
他思慮了片刻…
繼而擺擺手。
“不忙，這大黃魚的捕撈、海鹽的提煉、鹹魚的醃製都才剛剛開始，再說了，大漢福利彩票不是也才剛剛開始往下邳城之外的城郡推廣麼？再等等…等上幾天，咱們越耐心，他們就越急迫！”
這…
曹休頓了一下，繼而還是如實開口道:“這些商賈出手頗為豪闊，只要是咱們弟兄們，他們見面就贈予了不少錢財，所圖無外乎求見陸統領一面…如果不見的話，我怕他們會繼續拿錢…”
曹休沒有把話講完，可意思卻再明白不過。
吃人嘴短，拿人手軟。
人家商賈們不差錢，愣是拿錢砸，這不是考驗幹部？不…這不是考驗弟兄們麼？
總歸不是個好事兒啊！
哪曾想，陸羽不以為意。
“咱們的弟兄們也都辛苦了，傳令下去，只要是這些商賈贈予的錢糧照單全收，算是獎勵給弟兄們的！”
霍…
曹休眼眸豁然睜開。
陸羽則是繼續吩咐道:“除此之外，文烈，這幾天，你悄悄的在徐州放出風聲，就說再過十日…我陸羽打算於東海郡宴請徐州各大商賈！”
呃…
宴請？徐州各大商賈？
曹休有點懵，這話，怎麼理解呢？徐州各大商賈？宴請他們幹嘛？
再說了…就沒有名單？如何界定…哪些商賈受邀呢？
曹休這邊還在疑惑…
陸羽的話已經接踵而出。“就這麼散播出去消息就行，其它的…不用管！”
說話間，陸羽伸手將一碗嶄新的魚湯遞到了曹休的面前。
“來，喝湯，多喝魚湯…對身體好！”
誠如陸羽說的。
傳說中，上好的魚湯色乳，肥而不膩，滴在桌上凝聚如珠，用嘴一吹，能從桌子的一邊滾到另一邊！
只不過，陸羽嘴上說著魚湯，心裡邊已經開始盤算怎麼樣割這一波的韭菜了…
今年的“韭菜”看起來漲勢很旺盛嘛！
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