守柴爐 作品
第四百八十二章秋高氣爽,一起吃雞
“在這吃?”
姜潮一愣,似乎沒反應過來。
周魁趕忙提醒道;“公子,獵物最好還是帶回營地吃。”
“為什麼?”趙昆有些莫名其妙:“獵物肯定要新鮮的才好吃,帶回去萬一死了咋辦!”
“不是,我們現在才出發,萬一在這裡耽擱,今天怕是很難滿載而歸。”
“你是不是傻啊,滿載而歸都是隨便說說的,咱們就圖一樂呵,你們可以繼續圍獵了,我跟姜娃兒在這等你們!”
“可是....”
“好了,別可是了,不要走太遠,有收穫就拿回來,我們做好飯,在這裡等你們!”
趙昆擺了擺手,周魁無奈的帶著獵手們離開了。
武家兄弟還沒過癮,也跟著去了。
此處只剩下姜潮和趙昆,以及帶來的幾個護衛,侍從。
在趙昆的指揮下,護衛將野兔處理得乾乾淨淨,姜潮帶著侍從,也點燃了篝火。
河床邊的臨時營地逐漸成型,獵手們又有了新的收穫。
“公子,你看我們抓到了幾隻野雞!”
武家兄弟人手兩隻野雞,興奮地朝趙昆炫耀。
趙昆看到野雞,眼睛一亮,笑著打趣道:“你們這是端了野雞窩嗎?這麼多野雞!”
“那些獵犬還真不賴,鼻子非常靈,是它們帶我們找到這些野雞的!”
“對對對,那些獵犬真厲害!”
聽到武家兄弟你一言,我一語的誇讚獵犬,趙昆走上前去,發現這野雞身上沒有明顯的傷痕,說明獵犬隻是將野雞圍住了,沒有撕咬它們。
足可見獵犬的訓練有素。
“哦對了公子,這些野雞要今天吃嗎?”武仲忽然道。
“不留著今天吃,難道留到過年吃?”
趙昆有些好笑的道:“快去處理趕緊,等著我來叫你們怎麼吃!”
“好!”
武家兄弟應了一聲,立刻跑到河邊清理野雞。
姜潮見狀,好奇的走上前:“公子,已經有烤野兔了,這野雞還拿來烤嗎?”
“這野雞雖然比野兔肥,但肉質緊實,烤起來不好吃,最好吃的是燉湯!”趙昆搖頭道。
“燉湯?”姜潮有些失望:“出來的時候,沒想在這裡吃,所以鍋都沒帶!”
“沒鍋就不能變著花樣吃了?”
趙昆有些好笑的看了姜潮一眼,然後舉目四望,很快發現一片綠油油的植物,走過去一看,居然是野生芋頭。
雖然野生芋頭不能亂吃,但葉子卻有大用處。
“姜娃兒,去割點芋頭葉子,帶回去。”
趙昆朝姜潮招呼了一聲。
姜潮沒有多問,直接拿起短刀,割了一大把芋頭葉。
這些芋頭葉很大,跟蓮葉差不多,關鍵是到了秋季,這片地方,只有芋頭葉還保持翠綠。
在趙昆看來,能在野外獲取這樣的材料,算是運氣好的了。
“公子割這些芋頭葉幹嘛?”
“自然是做叫花雞!”
“野雞也可以做叫花雞?”
“只要是雞,都可以做!”
“行,那我去弄點泥巴過來!”
“可以啊,不僅會吃,還會懂得做了!”趙昆有些驚奇的看著姜潮。
姜潮嘿嘿笑道;“之前去廚房的時候,剛好看到廚娘做叫花雞,所以會一點點!”
“你沒事跑廚房幹嘛?又偷吃?”
“沒有,就是餓了,想找點東西吃!”
“你可真行!”趙昆白了姜潮一眼,道:“去吧,多弄點泥巴,把那幾只野雞都做了!”
“好。”
姜潮應了一聲,很快跑了出去。
趙昆繼續吩咐武家兄弟:“武伯,武叔,你們再去生堆火,把火燒旺一點,其他人去多揀點乾柴!”
沒過多久,所有材料都準備好了。
趙昆親自示範,將收拾乾淨的野雞放在翠綠的芋頭葉上,均勻的塗抹調料,什麼蔥薑蒜,都往雞肚子裡灌,然後用芋頭葉包起來,抹上泥巴,變成一個橢圓形泥團。
等做完一個,他又朝武家兄弟和姜潮道;“你們都看清楚了嗎?”
“看清楚了!”
三人異口同聲。
趙昆點頭:“那剩下的,就交給你們了。”
“好。”
三人應了一聲,連忙蹲在地上,按趙昆的流程,先抹調料,用芋頭葉包起來,然後用麻繩捆綁,等野雞密不透風時,再塗抹泥巴,將野雞變成泥團。
姜潮一愣,似乎沒反應過來。
周魁趕忙提醒道;“公子,獵物最好還是帶回營地吃。”
“為什麼?”趙昆有些莫名其妙:“獵物肯定要新鮮的才好吃,帶回去萬一死了咋辦!”
“不是,我們現在才出發,萬一在這裡耽擱,今天怕是很難滿載而歸。”
“你是不是傻啊,滿載而歸都是隨便說說的,咱們就圖一樂呵,你們可以繼續圍獵了,我跟姜娃兒在這等你們!”
“可是....”
“好了,別可是了,不要走太遠,有收穫就拿回來,我們做好飯,在這裡等你們!”
趙昆擺了擺手,周魁無奈的帶著獵手們離開了。
武家兄弟還沒過癮,也跟著去了。
此處只剩下姜潮和趙昆,以及帶來的幾個護衛,侍從。
在趙昆的指揮下,護衛將野兔處理得乾乾淨淨,姜潮帶著侍從,也點燃了篝火。
河床邊的臨時營地逐漸成型,獵手們又有了新的收穫。
“公子,你看我們抓到了幾隻野雞!”
武家兄弟人手兩隻野雞,興奮地朝趙昆炫耀。
趙昆看到野雞,眼睛一亮,笑著打趣道:“你們這是端了野雞窩嗎?這麼多野雞!”
“那些獵犬還真不賴,鼻子非常靈,是它們帶我們找到這些野雞的!”
“對對對,那些獵犬真厲害!”
聽到武家兄弟你一言,我一語的誇讚獵犬,趙昆走上前去,發現這野雞身上沒有明顯的傷痕,說明獵犬隻是將野雞圍住了,沒有撕咬它們。
足可見獵犬的訓練有素。
“哦對了公子,這些野雞要今天吃嗎?”武仲忽然道。
“不留著今天吃,難道留到過年吃?”
趙昆有些好笑的道:“快去處理趕緊,等著我來叫你們怎麼吃!”
“好!”
武家兄弟應了一聲,立刻跑到河邊清理野雞。
姜潮見狀,好奇的走上前:“公子,已經有烤野兔了,這野雞還拿來烤嗎?”
“這野雞雖然比野兔肥,但肉質緊實,烤起來不好吃,最好吃的是燉湯!”趙昆搖頭道。
“燉湯?”姜潮有些失望:“出來的時候,沒想在這裡吃,所以鍋都沒帶!”
“沒鍋就不能變著花樣吃了?”
趙昆有些好笑的看了姜潮一眼,然後舉目四望,很快發現一片綠油油的植物,走過去一看,居然是野生芋頭。
雖然野生芋頭不能亂吃,但葉子卻有大用處。
“姜娃兒,去割點芋頭葉子,帶回去。”
趙昆朝姜潮招呼了一聲。
姜潮沒有多問,直接拿起短刀,割了一大把芋頭葉。
這些芋頭葉很大,跟蓮葉差不多,關鍵是到了秋季,這片地方,只有芋頭葉還保持翠綠。
在趙昆看來,能在野外獲取這樣的材料,算是運氣好的了。
“公子割這些芋頭葉幹嘛?”
“自然是做叫花雞!”
“野雞也可以做叫花雞?”
“只要是雞,都可以做!”
“行,那我去弄點泥巴過來!”
“可以啊,不僅會吃,還會懂得做了!”趙昆有些驚奇的看著姜潮。
姜潮嘿嘿笑道;“之前去廚房的時候,剛好看到廚娘做叫花雞,所以會一點點!”
“你沒事跑廚房幹嘛?又偷吃?”
“沒有,就是餓了,想找點東西吃!”
“你可真行!”趙昆白了姜潮一眼,道:“去吧,多弄點泥巴,把那幾只野雞都做了!”
“好。”
姜潮應了一聲,很快跑了出去。
趙昆繼續吩咐武家兄弟:“武伯,武叔,你們再去生堆火,把火燒旺一點,其他人去多揀點乾柴!”
沒過多久,所有材料都準備好了。
趙昆親自示範,將收拾乾淨的野雞放在翠綠的芋頭葉上,均勻的塗抹調料,什麼蔥薑蒜,都往雞肚子裡灌,然後用芋頭葉包起來,抹上泥巴,變成一個橢圓形泥團。
等做完一個,他又朝武家兄弟和姜潮道;“你們都看清楚了嗎?”
“看清楚了!”
三人異口同聲。
趙昆點頭:“那剩下的,就交給你們了。”
“好。”
三人應了一聲,連忙蹲在地上,按趙昆的流程,先抹調料,用芋頭葉包起來,然後用麻繩捆綁,等野雞密不透風時,再塗抹泥巴,將野雞變成泥團。