斯文客南宮恨 作品
第11章 古廚之道，神明契約
‘美食細胞激活了超凡時代，但超凡並不起於美食細胞。’
曾經趙扶余疑惑於這個問題，現在...當雲龍紋進入他的身體後，他便一切都明白了過來！
在那五百年之前，這個世界便已經擁有了不遜於如今美食時代的高超料理技藝。
只是那些技藝，基準在色香味上的製作手段，如今漸漸已經成為了傳說，那些細微的調整食材味道的辦法，在如今的世道已經成為了全然的無用功。
因為天然的食材，便已經比許多人精心修煉了十幾年，來運用技藝增加的味道，還要強上不少。
不是這些技藝不強了，只是這個時代，已經不需要這些技藝。
天然的在料理的味覺之道上，這個時代隨著美食細胞賦予的食材便已經是堅不可摧的鐵三角之一。
這也是為什麼這個時代的主流是鑽研‘色香意’三者。
時代的浪潮改變了，自然...料理之道也要順應變化。
可是在沒有變化之前，要達到如今可以與食材共鳴的程度，便需要料理人精氣神在烹飪時候，無比的協調。
那樣才能將自己的意與料理進行共鳴。
這就是楊太真口裡說的‘廚境異像’的源來。
但...國之大事，唯戎與祀。
在古代，料理也肩負著祭祀之責，能夠奉獻給神明的料理，幾乎也有著改變人身心的力量，這樣的東西怎麼可能輕易的交託於一般人手裡？
這才有了綿延數千年，一直到了現代也未曾斷絕過的中州特級考核。
考核不止是考核，更是認證。
你可以繼續行駛這料理之道權力的認證，沒有通過的自然也就無法再進步。
這就是古代皇朝掌控祭祀之法的手段！
可是隨著王朝衰落，中州人口越發的鼎盛，便是這種手段也難以為繼，無法應對如此多的料理基數人口。
傳統的料理之法也就漸漸落幕，美食細胞順應時代的共鳴食材的辦法，才開始大行其道。
如今中州可以得到那特級考核認可的料理人，每隔十年也不過三四人。
漸漸這種認可，也就成為了一種殊榮...被稱呼為‘無冕之王’的殊榮！
...
“雲龍紋...”
曾經趙扶余疑惑於這個問題，現在...當雲龍紋進入他的身體後，他便一切都明白了過來！
在那五百年之前，這個世界便已經擁有了不遜於如今美食時代的高超料理技藝。
只是那些技藝，基準在色香味上的製作手段，如今漸漸已經成為了傳說，那些細微的調整食材味道的辦法，在如今的世道已經成為了全然的無用功。
因為天然的食材，便已經比許多人精心修煉了十幾年，來運用技藝增加的味道，還要強上不少。
不是這些技藝不強了，只是這個時代，已經不需要這些技藝。
天然的在料理的味覺之道上，這個時代隨著美食細胞賦予的食材便已經是堅不可摧的鐵三角之一。
這也是為什麼這個時代的主流是鑽研‘色香意’三者。
時代的浪潮改變了，自然...料理之道也要順應變化。
可是在沒有變化之前，要達到如今可以與食材共鳴的程度，便需要料理人精氣神在烹飪時候，無比的協調。
那樣才能將自己的意與料理進行共鳴。
這就是楊太真口裡說的‘廚境異像’的源來。
但...國之大事，唯戎與祀。
在古代，料理也肩負著祭祀之責，能夠奉獻給神明的料理，幾乎也有著改變人身心的力量，這樣的東西怎麼可能輕易的交託於一般人手裡？
這才有了綿延數千年，一直到了現代也未曾斷絕過的中州特級考核。
考核不止是考核，更是認證。
你可以繼續行駛這料理之道權力的認證，沒有通過的自然也就無法再進步。
這就是古代皇朝掌控祭祀之法的手段！
可是隨著王朝衰落，中州人口越發的鼎盛，便是這種手段也難以為繼，無法應對如此多的料理基數人口。
傳統的料理之法也就漸漸落幕，美食細胞順應時代的共鳴食材的辦法，才開始大行其道。
如今中州可以得到那特級考核認可的料理人，每隔十年也不過三四人。
漸漸這種認可，也就成為了一種殊榮...被稱呼為‘無冕之王’的殊榮！
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“雲龍紋...”