斯文客南宮恨 作品
第八十五章 再次聽到的消息
狂襲如海濤,一浪接著一浪,不同的味道鮮美在口腔裡形成彷彿大海一般深邃的鮮美。
在那鮮美之中,無數破碎的大陸,島嶼,正是那味蕾偶爾歇息的場所,也是那帶著火熱氣息的鍋巴!
一口料理入嘴, 僅僅是在感受味道的時候,就已經讓三位審查官進入了趙扶余心意構建而出的世界當中,那是一望無際的料理海洋,無數的滋味在其中徘徊。
如果說之前的五種不同的滷味,猶如蛟龍爭鋒,大江入海, 欲要躍龍門。
那麼這道料理就好像是無垠之海, 深邃幽深, 永遠難以尋找到那令人心悸痕跡的真面目。
最為美妙的頂級美味,都在唇齒間迸發出來。
鮮美,濃醇,甘香,清甜,油潤,火熱,任何你可以找到的滋味,都在裡面有所體現。
更加別說那特殊的外酥內脆的鍋巴,更是讓人彷彿在口感上,得到了更深層次的享受。
最最關鍵的是糖心幹鮑的加入,那粘牙的口感以及深邃的海味,讓泡在汁料裡的鍋巴漸漸吸滿了湯汁,沒有了不斷加熱的外部環境。
汁料不斷的侵蝕著那酥脆的鍋巴,形成了類似於米粥一般的形態,也將其中蘊含的芋香米的味道釋放出來。
本身就格外顯得不同尋常的混合米種,形成的鍋巴在這個時候終於將它濃濃的味道釋放出來,尤其是那特殊的芋香米, 多了一抹芋頭的香氣,讓汁料的味道變得更加的渾厚。
可以說本就不平常的料理,竟然又一次的被衍生出了一種味道。
而這次的味道,是以汁料為主軸,其中的鍋巴香米為輔,其他的配料再其次。
那種特殊的米粥味道,即便是最喜歡喝酒的次郎也不得不承認,絕對是酒後的一道經典至極美味。
解酒又養胃,而酥脆的鍋巴配搭料汁的手法,則是下酒的神品。
看著三位審查官一言不發,不斷的品嚐著這道‘渾圓藏乾坤’,所有人都明白,這次的審查怕是不會再起什麼波瀾了。
唯一的問題就在於...趙扶余到底能不能成為東櫻京都御一個新的‘美食居’級料理店鋪的主理人!
可在許多人覺得這一點還有疑問的時候,少數的龍廚巨頭已經對視一眼,知道這個問題的答案早就已經有了肯定了。
在那鮮美之中,無數破碎的大陸,島嶼,正是那味蕾偶爾歇息的場所,也是那帶著火熱氣息的鍋巴!
一口料理入嘴, 僅僅是在感受味道的時候,就已經讓三位審查官進入了趙扶余心意構建而出的世界當中,那是一望無際的料理海洋,無數的滋味在其中徘徊。
如果說之前的五種不同的滷味,猶如蛟龍爭鋒,大江入海, 欲要躍龍門。
那麼這道料理就好像是無垠之海, 深邃幽深, 永遠難以尋找到那令人心悸痕跡的真面目。
最為美妙的頂級美味,都在唇齒間迸發出來。
鮮美,濃醇,甘香,清甜,油潤,火熱,任何你可以找到的滋味,都在裡面有所體現。
更加別說那特殊的外酥內脆的鍋巴,更是讓人彷彿在口感上,得到了更深層次的享受。
最最關鍵的是糖心幹鮑的加入,那粘牙的口感以及深邃的海味,讓泡在汁料裡的鍋巴漸漸吸滿了湯汁,沒有了不斷加熱的外部環境。
汁料不斷的侵蝕著那酥脆的鍋巴,形成了類似於米粥一般的形態,也將其中蘊含的芋香米的味道釋放出來。
本身就格外顯得不同尋常的混合米種,形成的鍋巴在這個時候終於將它濃濃的味道釋放出來,尤其是那特殊的芋香米, 多了一抹芋頭的香氣,讓汁料的味道變得更加的渾厚。
可以說本就不平常的料理,竟然又一次的被衍生出了一種味道。
而這次的味道,是以汁料為主軸,其中的鍋巴香米為輔,其他的配料再其次。
那種特殊的米粥味道,即便是最喜歡喝酒的次郎也不得不承認,絕對是酒後的一道經典至極美味。
解酒又養胃,而酥脆的鍋巴配搭料汁的手法,則是下酒的神品。
看著三位審查官一言不發,不斷的品嚐著這道‘渾圓藏乾坤’,所有人都明白,這次的審查怕是不會再起什麼波瀾了。
唯一的問題就在於...趙扶余到底能不能成為東櫻京都御一個新的‘美食居’級料理店鋪的主理人!
可在許多人覺得這一點還有疑問的時候,少數的龍廚巨頭已經對視一眼,知道這個問題的答案早就已經有了肯定了。