斯文客南宮恨 作品

第七十一章 地獄.無間咖喱 2

    咖喱的來歷其實不用特別贅述,主要還是因為天竺的特殊地理位置,加上盛產香料。

    為了能夠在那種炎熱的天氣下依舊順利的享用食物,類似這種重口味的料理就出現了。

    香料味道重,也可以掩蓋因為炎熱天氣造成的食材不新鮮味道,並且重鹽,油可以讓食物稍微多保存一會,就這樣適合重體力勞動者享用的料理就誕生了。

    就好像中州川省湘南地區的江湖菜,也是因為要適應天氣溼熱,碼頭工人容易受潮,加上需要重碳水,重鹽油的補充體力,才有了影響了大半個中州菜系的江湖菜出現。

    可以說類似的因為氣候地域而造成的特殊料理,在整個世界都是層出不窮。

    因此而出現的流行國際的料理食譜也是極多,只不過類似於咖喱這樣的總還是少數特例。

    這種食譜因為沒有固定的香料配比,幾乎可以完美的融入各個料理體系的搭配當中去,竟然徹底的成為了一種在各地各國都能見到的料理。

    可以說,如果你不知道在陌生的地方吃什麼,那麼選擇咖喱起碼不會讓你覺得食不下咽。

    這就是這種香料類食譜的魅力。

    只不過對於趙扶余來說,光是這種香料的利用,可還不能成為地獄系列的料理,關鍵是他從這裡面看到了一條道路。

    從中村薊的料理當中得到靈感,看到的...邪道!

    ...

    大多數的料理自然是以給人美味,並且滋養食客的身體,愉悅他們精神為基底來創作的。

    可是總有一些料理是有著其他的目地,有著黑暗的目標而被創造出來。

    這些料理正是被世人稱謂的‘黑暗料理’。

    也就是中州黑暗料理界,以及美食會那些真正高層大佬們最擅長的手段。

    趙扶余最早的地獄極樂面雖然有些類似於這一類的效果,但終歸還是為了磨礪食客的精神肉身存在,提升他們的意志存在。

    從最初的設定立場來看,依舊不曾是歸屬於黑暗料理的範疇。

    但是自從見識到了中村薊的料理手段後,趙扶余就漸漸對這個系列的推演創造開始了全新的思路。