斯文客南宮恨 作品

第二百二十七章 四神納五味,八寶渡海歸 2

    《我在東櫻有間餐廳》來源:

    入夜時分,天氣微涼,然而在無數的燈光下,巨輪甲板上的兩方,都已經蒸騰起了難以計數的蒸汽。

    兩方的料理也逐漸來到了尾聲,也是最後的白熱化階段。

    以各種各樣的食材,融匯進紅酒當中,再以紅酒配合牛腩,西芹,西紅柿,胡蘿蔔,巴西里等香料輔料燉煮,可以說薙切薊的料理已經開始接近完美的完成狀態了。

    唯一不同之處在於,薙切薊的料理還需要一個比較長時間的靜置環節。

    就好像烹飪這些乾貨海鮮一樣,一個長時間的冷靜狀態,能夠讓牛腩肉質鬆弛,也能讓各色輔料釋放出更多的味道,讓牛腩吸收進去。

    嫩滑又軟爛,吸收了各種發物,以及紅酒香醇的紅酒燴牛腩,絕對會是一道讓人無法忘懷的大菜,甚至對於大多數人來說,這道菜還是足以讓他們擁有短暫青春的料理。

    可以說,薙切薊已經是感覺自己勝券在握了,只是對面飄蕩而來的海鮮的濃香,那種不下於任何肉類食材的香氣,著實還是讓他有些警惕。

    要知道豚和牛本身已經是十分高級的牛肉了,經過這樣的烹飪後更是香氣十足,即使是這樣依舊沒有能夠壓得住對面那些海鮮清淡類的食材,這本身已經說明了很多東西。

    ‘不過我的料理,可不是表面上的一道而已啊...’

    ‘前面的三道料理全都將是這道料理的助益,這便是龍廚境界才能利用的...料理聯鎖!’

    ‘美食細胞沒有到這一步,永遠也做不到這一點...’

    眼神裡透露出一絲志在必得,雖然用出了這一法子,便說明了他只能用美食細胞共鳴來欺負人了。

    不過對薙切薊來說,能夠勝利便可以,手段過程全然不重要。

    經過了美食會的理念洗禮,對過程經歷都已經當成無謂,只追求結果的料理手段風格,在這個時候已經幾乎無法逆轉。

    薙切薊要麼一條路走到黑,要麼就是再無一絲前進可能。

    所以對他來說,必勝不是信念所在,而是必須要達成的目地。