斯文客南宮恨 作品

第152章 食材的本質,聆聽萬物之心

    如果說駱天河掌握的美食會的技藝讓整個東櫻的各方勢力領頭人,都覺得是否該和美食會拉上點關係。

    那麼現在趙扶余展現出的技巧,那就不止是讓這些大人物們震驚了。

    近乎是都失態的顯出了驚駭不可思議的神情。

    因為他們可以看得出來,趙扶余的這一本領並非是什麼特別的技巧,而是更加深層次的與夢幻食材進行同步的一種能力。

    說白了,這是一種精神狀態,或許很難重複,但也...說不定是一種可以讓人找到特廚就可以激活夢幻食材的路子。

    全新的道路放在了他們的面前,即便是薙切薊也很難掌握住自己的情緒。

    直接‘啪’的一下,捏碎了自己手裡的紅酒杯,就可以知道這件事到底造成了多大的影響。

    “主持人小姐,麻煩聯繫一下控制檯那邊,請將扶余主廚剛開始處理‘魚翅菇’的畫面重播一下,讓我們都看一下。”

    到底還是薙切仙左衛門更加冷靜,知道現在是無法打攪食戟雙方料理人的,但重播一下趙扶余處理食材的畫面肯定是沒問題的。

    本來即將沸騰的氣氛,也因為仙左衛門的安排開始恢復平緩。

    東川美質子連忙聯繫控制檯,很快巨大的熒幕上開始回放趙扶余剛剛到底對魚翅菇進行了什麼處理。

    ...

    “夢幻食材啊...”

    察覺到了駱天河開始處理虎河豚毒菇,趙扶余也敏銳的察覺到了自己這十幾口大缸內的湯水都開始呈現出即將完成的架勢。

    於是他直接拿出了一個半截,好像湯碗一樣的冬瓜。

    已經洗乾淨了的冬瓜,去掉了內瓤和瓜子,裡面剩下的就是一個可以裝下食材和湯汁的空間,和純淨的冬瓜肉。

    作為器皿的冬瓜,將會是成菜的關鍵,一切的湯汁都要在這裡進行融合。

    而作為融合一切的主材,魚翅菇也被趙扶余從箱子裡面拿了出來。

    看著這明顯超過了一般人類想象外的食材,趙扶余也不禁再次發出了感慨。

    “真是奇蹟的造物。”

    明明是已經幹好了又被泡發完成的魚翅模樣,卻偏偏長在了根莖的蘑菇上,不但有著魚翅的爽滑彈嫩,還有蘑菇的鮮美清香不斷的散發。

    這也是為什麼趙扶余獨獨將這種食材當成了自己即將完成料理裡唯一的主材料使用。