豆沙團團 作品
第665章 蟹腳撈粉！
還竊竊私語。
“竟然有人吃螃蟹，光殼沒肉還貴，傻子吧！風味館確實值得敲鑼打鼓，又慶幸遇上了一個傻子。”
“沒辦法，現在湖裡只剩下這玩意兒多，連水怪都不吃的東西，庭城風味館這是變廢為寶，忽悠外地人的……”
“噓，咱不吃，還能管人家吃不吃，人家有的是銀錢，嚐嚐鮮，也沒啥，咱們不要井底之蛙了。”
“就是，擔心這庭城水怪一天不除，就一天睡不好覺，感覺好久沒吃銀魚了，嘴裡寡淡得很。”
四周看熱鬧的人，又收回目光去了。
姜蓮珠她們反正不怕人議論，不怕人看，傻子就傻子，她就想吃吃螃蟹，咋地啦！
菜上好了之後，夥計們下去了，姜蓮珠舉著嚐鮮……
第一筷子是蟹腳撈粉！
廖久笑問，“媳婦，口感如何？”
姜蓮珠慢條斯理吃完，點評，“不錯，口味偏辣，蟹腳鮮香，米粉q彈，帶著蟹腳的鮮香味道，兩者味道相輔相成，對味蕾衝擊很大，入嘴，鮮，香，辣，還有米粉的清香，這道菜，不愧是招牌菜……”
她自己來做的話，興許可以味道再改良一下。
更適合自己的口味一些。
但是這道菜，已經能切合許多人的口味了，不錯了。
總分十分，也能過8分以上了，屬於能回購的菜系。
姜蓮珠再嘗清蒸螃蟹，這道菜就中規中矩了，沒有蟹腳撈粉那麼有特色了。
其次蒜蓉大蝦也還行，水晶蝦仁蒸蛋也挺不錯的，總體來說，這家庭城風味館優勝在食材新鮮，大庭湖的螃蟹與蝦口感都與別處不同，加上用了心的烹飪手法，確實能讓人記憶猶新。
廖久見媳婦滿意，他也就滿意了。
姜蓮珠與廖久慢慢享用美味，邊看窗戶外面的風景。
也在聽旁邊桌的食客們在閒聊。
大部分都是在擔心水怪的事情。
有人壓低道，“我跟你們講，最近這幾天，千萬不要讓自己家的閨女出門……”
“我也聽聞了，說是庭湖裡吃人的水怪是水神老爺，柳員外在選十六歲左右的未婚少女，學那種咱們庭城好久沒做過的祈湖儀式，給河神嫁妾，來平息河神的怒氣，保護咱們庭城不受河神的傷害……”
“竟然有人吃螃蟹，光殼沒肉還貴，傻子吧！風味館確實值得敲鑼打鼓，又慶幸遇上了一個傻子。”
“沒辦法，現在湖裡只剩下這玩意兒多，連水怪都不吃的東西，庭城風味館這是變廢為寶，忽悠外地人的……”
“噓，咱不吃，還能管人家吃不吃，人家有的是銀錢，嚐嚐鮮，也沒啥，咱們不要井底之蛙了。”
“就是，擔心這庭城水怪一天不除，就一天睡不好覺，感覺好久沒吃銀魚了，嘴裡寡淡得很。”
四周看熱鬧的人，又收回目光去了。
姜蓮珠她們反正不怕人議論，不怕人看，傻子就傻子，她就想吃吃螃蟹，咋地啦！
菜上好了之後，夥計們下去了，姜蓮珠舉著嚐鮮……
第一筷子是蟹腳撈粉！
廖久笑問，“媳婦，口感如何？”
姜蓮珠慢條斯理吃完，點評，“不錯，口味偏辣，蟹腳鮮香，米粉q彈，帶著蟹腳的鮮香味道，兩者味道相輔相成，對味蕾衝擊很大，入嘴，鮮，香，辣，還有米粉的清香，這道菜，不愧是招牌菜……”
她自己來做的話，興許可以味道再改良一下。
更適合自己的口味一些。
但是這道菜，已經能切合許多人的口味了，不錯了。
總分十分，也能過8分以上了，屬於能回購的菜系。
姜蓮珠再嘗清蒸螃蟹，這道菜就中規中矩了，沒有蟹腳撈粉那麼有特色了。
其次蒜蓉大蝦也還行，水晶蝦仁蒸蛋也挺不錯的，總體來說，這家庭城風味館優勝在食材新鮮，大庭湖的螃蟹與蝦口感都與別處不同，加上用了心的烹飪手法，確實能讓人記憶猶新。
廖久見媳婦滿意，他也就滿意了。
姜蓮珠與廖久慢慢享用美味，邊看窗戶外面的風景。
也在聽旁邊桌的食客們在閒聊。
大部分都是在擔心水怪的事情。
有人壓低道，“我跟你們講，最近這幾天，千萬不要讓自己家的閨女出門……”
“我也聽聞了，說是庭湖裡吃人的水怪是水神老爺，柳員外在選十六歲左右的未婚少女，學那種咱們庭城好久沒做過的祈湖儀式，給河神嫁妾，來平息河神的怒氣，保護咱們庭城不受河神的傷害……”