第369章 顧浩然

    應秀珍說完從房間裡走出去,顧小雨坐在床上,兩人不約而同露出了詭計得逞的笑容。

    應秀珍生的兩個女兒裡面,顧小雨是長得最好看的,而且心思也活泛,不死板,就是因為這樣,即使顧小雨沒有考上高中,應秀珍也把她養在家裡,沒有讓她急著嫁人,因為想著給顧小雨找個有錢的人家,得一筆豐厚的彩禮。

    現在沈家就是最好的選擇。

    顧愛國答應把顧小雨留在夏陽鎮,是希望通過顧瑾給她找一個好的夫家,怎麼也沒有想到,她看中的就是顧瑾的老公了吧。

    肥水不留外人田。

    顧小雨也想著,等她把沈青松勾搭到了,顧瑾就是沒人要的臭婆娘,看以後顧瑾還怎麼在她面前橫。

    而應秀珍想著的確實,顧小雨一向聽她的話,好拿捏,到時候還不是要錢給錢,要什麼給什麼,他們顧家四房要什麼富貴的日子沒有,說不定到時候也能從沈家拿錢起一個樓房呢。

    應秀珍想著這美算盤,只覺得非常得意,就連做飯都比平常多了幾分興奮勁。

    ……

    沈家。

    顧瑾和沈青松到家以後,沈建和李梅還在藥材田裡忙活,家裡還沒做飯呢。

    恰好今天河水翻湧,河裡的魚兒都翻湧上來,沈青松撈了好幾條魚,再加上在鎮子上買回來的雞爪,顧瑾決定做一個紅燒魚,再用魚頭做魚頭湯,雞爪就做個麻辣鮮香的香辣鳳爪,另外夏天的黃瓜和豆角都熟了,做一個涼拌黃瓜,再做一個豆角。

    五個人的家庭,葷素不缺的四菜一湯,色香味俱全。

    這個年代買的雞爪都沒有什麼肉,不過這可難不倒顧瑾,先把雞爪洗乾淨焯水,去掉雞爪的腥味和雜質,把水都瀝乾,再用油炸,炸到雞爪表面都起皮了再撈出來。

    炸雞爪剩下的油也不會浪費,紅燒鯽魚三大條,用油煎和炸完全是不一樣的口感,炸可以把魚的皮都炸酥炸脆,裡面的魚肉卻還是粉/嫩的。

    顧瑾把最重要的鯽魚和雞爪都炸了之後,先做香辣鳳爪。

    蒜末和薑末先下鍋用底油慢慢炒香,冒出香味之後放一些剁椒,等剁椒也炒香了再放豆瓣醬,慢慢熬出紅油,然後放生抽、料酒、醬油,再放點兒水燒開,燒開之後把炸好的雞爪放進去,慢慢把醬料的味道熬煮進雞爪裡面,出鍋的時候再撒點兒蔥花就可以了。