呦呦雨 作品
71、第071章 好甜呀
張融融和大妮小妮打了聲招呼, 叫她們看到了什麼聞到了什麼都說不知道，別炸呼。這才帶著安平到了廚房。
“今天教你怎麼提煉白糖。”張融融抓了一小把白砂糖到了他手心裡。
王安平瞪圓了眼睛，張大了嘴巴, 活像一條魚似的，道:“這, 這……好白好透啊, 像珍珠。”雖然他也沒見過珍珠長什麼樣，但見過書裡的形容。
他珍惜的捧著白糖都不捨得放了。
“放嘴裡吃吃看, 看苦不苦？！”張融融笑道。
王安平小心的吃了吃, 笑彎了眼睛道:“甜, 娘，好甜呀！”
“甜就對了, 提煉的好，就成了這樣的白砂糖，若是提煉的不好, 不僅賣相差，而且還難吃，有苦味。品質就大打折扣。”張融融道。
王安平有點猶豫的道:“娘，咱們家是要做個買賣嗎？！可是，我聽聞糖生意都是大行商做的，我們貿然做這個，怕是……況且這糖從來沒見過，會不會惹禍啊。”
這腦子, 是真的可以了。
張融融就是看中他話不多, 又憨厚年少的樣子，倒能放心讓他與衙門打交道。若是張恆，叫他與市井那些油滑的油子行商打交道, 那是沒問題，可是衙門，以他這說多錯多的性格，他不合適。
市井套路多，可是衙門是能識別套路的人，道高一尺魔高一丈啊。
所以，對這種慧眼如矩的存在，讓安平這種性本純良的話不多的又憨直的人去更妥當。
到時候無非是交個方子，頂多就是安平去手把手的教上一把。不多話不邀功的把事做完了就行了。官方就喜歡這一類。
張融融看他能想的深，便欣慰的笑道:“你能想得到這一點就很好。這糖方子，是獻給朝廷的。將來為咱們家掙一個官方的庇護。以後便是沒有能讀書的人才，有這個功勞，在本地，也無人能欺得了。這是能夠蔭及子孫的東西，可馬虎不得。”
王安平一聽就明白了，道:“娘真厲害，連這種方子也能琢磨出來。”
張融融知道這孩子聰明，現
在他想不到疑點是因為年紀還小，不願意疑心自己的娘。便道:“以前就琢磨出來了，只是在王家的時候，哪有我說話的地？又哪裡值得我來籌謀？！”
王安平點頭，如果是他在王家，肯定也不會說的。
母子之間也有默契，撇過這一點也就不再提了。
“等你學會了，掌握了，就按在心裡記著，雖說要獻給朝廷，但也要挑個合適的時機，現在這麼巴巴的送上去，可未必有好處和回報。”張融融道:“而這個時機，可能是三五年，也可能三五個月，急不得！”
“我知道，娘，我不急，我先學會，死死的記在心裡就好了，我不會告訴任何人。”王安平道:“有了功勞，給張家。我不想最後有王家村的人來搶。”
是怕被他的兩個兄長惦記吧。
“好。”張融融道:“你雖姓王，卻也是張家人。既要庇護，自然也包括你。之前興柱還跟我說過，要把你要來，給我作單獨的一支，以後改姓張，你就是我張氏子弟的後代。興柱雖有這個心，我和你都有這個意，然而實行起來卻極難。你是王家人，這是逃避不了的。倒不是說貪你在王家村的田地，而是，王家人哪裡會放你姓張。便是現在興柱實施一番他們同意了，將來若得知你有了出息，有了朝廷的封賞，必定會反悔，甚至可能會打起官司來。”
“今天教你怎麼提煉白糖。”張融融抓了一小把白砂糖到了他手心裡。
王安平瞪圓了眼睛，張大了嘴巴, 活像一條魚似的，道:“這, 這……好白好透啊, 像珍珠。”雖然他也沒見過珍珠長什麼樣，但見過書裡的形容。
他珍惜的捧著白糖都不捨得放了。
“放嘴裡吃吃看, 看苦不苦？！”張融融笑道。
王安平小心的吃了吃, 笑彎了眼睛道:“甜, 娘，好甜呀！”
“甜就對了, 提煉的好，就成了這樣的白砂糖，若是提煉的不好, 不僅賣相差，而且還難吃，有苦味。品質就大打折扣。”張融融道。
王安平有點猶豫的道:“娘，咱們家是要做個買賣嗎？！可是，我聽聞糖生意都是大行商做的，我們貿然做這個，怕是……況且這糖從來沒見過，會不會惹禍啊。”
這腦子, 是真的可以了。
張融融就是看中他話不多, 又憨厚年少的樣子，倒能放心讓他與衙門打交道。若是張恆，叫他與市井那些油滑的油子行商打交道, 那是沒問題，可是衙門，以他這說多錯多的性格，他不合適。
市井套路多，可是衙門是能識別套路的人，道高一尺魔高一丈啊。
所以，對這種慧眼如矩的存在，讓安平這種性本純良的話不多的又憨直的人去更妥當。
到時候無非是交個方子，頂多就是安平去手把手的教上一把。不多話不邀功的把事做完了就行了。官方就喜歡這一類。
張融融看他能想的深，便欣慰的笑道:“你能想得到這一點就很好。這糖方子，是獻給朝廷的。將來為咱們家掙一個官方的庇護。以後便是沒有能讀書的人才，有這個功勞，在本地，也無人能欺得了。這是能夠蔭及子孫的東西，可馬虎不得。”
王安平一聽就明白了，道:“娘真厲害，連這種方子也能琢磨出來。”
張融融知道這孩子聰明，現
在他想不到疑點是因為年紀還小，不願意疑心自己的娘。便道:“以前就琢磨出來了，只是在王家的時候，哪有我說話的地？又哪裡值得我來籌謀？！”
王安平點頭，如果是他在王家，肯定也不會說的。
母子之間也有默契，撇過這一點也就不再提了。
“等你學會了，掌握了，就按在心裡記著，雖說要獻給朝廷，但也要挑個合適的時機，現在這麼巴巴的送上去，可未必有好處和回報。”張融融道:“而這個時機，可能是三五年，也可能三五個月，急不得！”
“我知道，娘，我不急，我先學會，死死的記在心裡就好了，我不會告訴任何人。”王安平道:“有了功勞，給張家。我不想最後有王家村的人來搶。”
是怕被他的兩個兄長惦記吧。
“好。”張融融道:“你雖姓王，卻也是張家人。既要庇護，自然也包括你。之前興柱還跟我說過，要把你要來，給我作單獨的一支，以後改姓張，你就是我張氏子弟的後代。興柱雖有這個心，我和你都有這個意，然而實行起來卻極難。你是王家人，這是逃避不了的。倒不是說貪你在王家村的田地，而是，王家人哪裡會放你姓張。便是現在興柱實施一番他們同意了，將來若得知你有了出息，有了朝廷的封賞，必定會反悔，甚至可能會打起官司來。”