豆醬 作品
第832章 尋找臍帶
兩人的彆扭當天就解開了,一點心事都沒有。
秋分終於到了,比往年推遲了幾天。
李嶽山扛著羊讓人殺好。
五十來斤的羊,其實適合涮羊肉的,只有上腦,小三岔,大三岔,磨襠,黃瓜挑這些地方。
比如羊上腦就是後脖子那塊偏肥的肉,大三岔是羊後腿上方,是最肥的部位;小三岔是前腿上方,相對來說更肥瘦相間一些。
黃瓜條被很多人認為是羊肉身上最好的部分,長在羊大腿和臀部,跟豬瘦肉的裡脊肉有點像,一隻羊身上就兩條,涮肉的時候口感是脆的。
磨檔與黃瓜條相連,也屬於偏瘦的部分。
這麼一盤下來,一隻羊也就十五六斤合適做涮羊肉。
在東來順那樣的羊肉館,一盤涮羊肉兩塊錢起步,也是有原因的。
剩下的肉分了一些出去做人情,到手裡還剩下十來斤。
劉秀珠放了大料全部一鍋煮了。
雖然說沾著芝麻醬吃吧,但白赤赤的一盤肉有點提不起胃口。
京都這裡風沙大,李敬修找來幾個墨鏡,說:“戴上吧,看著就有色了”
於是老李家幾個帶著墨鏡吃了小半盆的水煮羊肉。
秋分之後劉秀珠要去一趟深圳。
聶海生收購了一家鵬城還挺有名氣的製衣廠,她過去看看。
現在京都的製衣廠做的雖然是公家的單子,但是利潤跟南方的差距越拉越大。
劉秀珠留在京都多是藉著老爺子以前的關係給自己的公司保駕護航。
走時那一天芽芽抱著器皿跑來了。
李敬修這些天研究了挺久洗衣機的構造。
剛拆了洗衣機的外殼,忘記拿文件的劉秀珠又回來了,把兩個小年輕嚇了一跳。
劉秀珠隨手拿起雞毛撣子,拆家的兩人也站著不動等捱打。
劉秀珠高舉著雞毛撣子,好一會無奈說:“你們倒是跑啊”
那跑了她不就不打了嗎?
她急著走,也沒空聽為啥拆洗衣機,在兒子可以裝回去的保證聲中匆匆走了。
畢竟不是專業的離心機,芽芽只收集到了兩克左右的沉澱物,乾燥以後再用丙酮洗了兩次,完全乾燥後得到了最精品的透明酸質。
秋分終於到了,比往年推遲了幾天。
李嶽山扛著羊讓人殺好。
五十來斤的羊,其實適合涮羊肉的,只有上腦,小三岔,大三岔,磨襠,黃瓜挑這些地方。
比如羊上腦就是後脖子那塊偏肥的肉,大三岔是羊後腿上方,是最肥的部位;小三岔是前腿上方,相對來說更肥瘦相間一些。
黃瓜條被很多人認為是羊肉身上最好的部分,長在羊大腿和臀部,跟豬瘦肉的裡脊肉有點像,一隻羊身上就兩條,涮肉的時候口感是脆的。
磨檔與黃瓜條相連,也屬於偏瘦的部分。
這麼一盤下來,一隻羊也就十五六斤合適做涮羊肉。
在東來順那樣的羊肉館,一盤涮羊肉兩塊錢起步,也是有原因的。
剩下的肉分了一些出去做人情,到手裡還剩下十來斤。
劉秀珠放了大料全部一鍋煮了。
雖然說沾著芝麻醬吃吧,但白赤赤的一盤肉有點提不起胃口。
京都這裡風沙大,李敬修找來幾個墨鏡,說:“戴上吧,看著就有色了”
於是老李家幾個帶著墨鏡吃了小半盆的水煮羊肉。
秋分之後劉秀珠要去一趟深圳。
聶海生收購了一家鵬城還挺有名氣的製衣廠,她過去看看。
現在京都的製衣廠做的雖然是公家的單子,但是利潤跟南方的差距越拉越大。
劉秀珠留在京都多是藉著老爺子以前的關係給自己的公司保駕護航。
走時那一天芽芽抱著器皿跑來了。
李敬修這些天研究了挺久洗衣機的構造。
剛拆了洗衣機的外殼,忘記拿文件的劉秀珠又回來了,把兩個小年輕嚇了一跳。
劉秀珠隨手拿起雞毛撣子,拆家的兩人也站著不動等捱打。
劉秀珠高舉著雞毛撣子,好一會無奈說:“你們倒是跑啊”
那跑了她不就不打了嗎?
她急著走,也沒空聽為啥拆洗衣機,在兒子可以裝回去的保證聲中匆匆走了。
畢竟不是專業的離心機,芽芽只收集到了兩克左右的沉澱物,乾燥以後再用丙酮洗了兩次,完全乾燥後得到了最精品的透明酸質。