豆醬 作品
第827章 爬山
兩個人又同時探頭看了眼正在看衣服樣版的劉秀珠。
一連等了兩天都沒什麼機會,一晃週日到了。
這次去香山挖蘑菇的不僅僅是芽芽,還有芽芽急診科室裡的同僚,拖家帶口烏壓壓的一群人,甚至劉秀珠跟李嶽山,薛愛蓮都來了。
挖不挖得到蘑菇倒是另說,秋天的香山正是觀賞紅葉的最好時候,窩在家裡都是一種浪費!
為了正式一點,每戶都像模像樣的提了個籃子,然後大家一交流,都不知道香山裡什麼蘑菇可以採摘。
芽芽喊了一聲‘跟我來’雄赳赳的領著一群人出發。
晌午飯倒是能趕得回去,但時間太緊張,來的人幾乎都自備了乾糧。
前兩天劉秀珠在菜市場罕見的看見賣粽子葉。
京都的粽子葉多是從白洋淀來的,也就每年四五月份的時候大批量到京,過了季節後只有少數週邊農戶村裡有些,得空了,再加上碰見蘆葦葉長得好的,才能摘點來賣。
劉秀珠買回去後洗了曬乾,剛好夠包一些。
老李家以前包的粽子多是鮮蠶豆瓣和糯米包的棗粽,煮熟以後沾著玫瑰醬或者白糖吃。
這回老李家包的粽子是聶衛平分享過的,要的是鮮肉,加黃酒,醬油攪拌,再加點糖調色,連泡好的糯米都得用醬油泡上五個小時才包。
要是甜的就是豆沙餡的,做餡料的紅小豆不上外頭買現成,都是自家煮爛去皮洗成紅豆泥,然後小火炒得乾巴,再放到豬油跟糖拌炒均勻再包。
口述時芽芽都在吸溜著口水。
出發時劉秀珠還說午飯就吃粽子吧,冷了味道也不錯。
那是不可能的,根本就挨不到中午,幾個人才剛上山就一邊遊覽,一邊開始剝粽子。
因為出門前才剛熱過,所以粽子還很燙口。
李嶽山說:“這樣不好吧,那晌午只能吃餅了”
中秋節也就在這兩天了,家家都開始囤積月餅。
劉秀珠看著丈夫,“說這話的時候,倒是別一口接一口的吃啊。”
她問芽芽:“你哥給你寄著月餅了?要是沒有到阿姨家裡來拿。”
一連等了兩天都沒什麼機會,一晃週日到了。
這次去香山挖蘑菇的不僅僅是芽芽,還有芽芽急診科室裡的同僚,拖家帶口烏壓壓的一群人,甚至劉秀珠跟李嶽山,薛愛蓮都來了。
挖不挖得到蘑菇倒是另說,秋天的香山正是觀賞紅葉的最好時候,窩在家裡都是一種浪費!
為了正式一點,每戶都像模像樣的提了個籃子,然後大家一交流,都不知道香山裡什麼蘑菇可以採摘。
芽芽喊了一聲‘跟我來’雄赳赳的領著一群人出發。
晌午飯倒是能趕得回去,但時間太緊張,來的人幾乎都自備了乾糧。
前兩天劉秀珠在菜市場罕見的看見賣粽子葉。
京都的粽子葉多是從白洋淀來的,也就每年四五月份的時候大批量到京,過了季節後只有少數週邊農戶村裡有些,得空了,再加上碰見蘆葦葉長得好的,才能摘點來賣。
劉秀珠買回去後洗了曬乾,剛好夠包一些。
老李家以前包的粽子多是鮮蠶豆瓣和糯米包的棗粽,煮熟以後沾著玫瑰醬或者白糖吃。
這回老李家包的粽子是聶衛平分享過的,要的是鮮肉,加黃酒,醬油攪拌,再加點糖調色,連泡好的糯米都得用醬油泡上五個小時才包。
要是甜的就是豆沙餡的,做餡料的紅小豆不上外頭買現成,都是自家煮爛去皮洗成紅豆泥,然後小火炒得乾巴,再放到豬油跟糖拌炒均勻再包。
口述時芽芽都在吸溜著口水。
出發時劉秀珠還說午飯就吃粽子吧,冷了味道也不錯。
那是不可能的,根本就挨不到中午,幾個人才剛上山就一邊遊覽,一邊開始剝粽子。
因為出門前才剛熱過,所以粽子還很燙口。
李嶽山說:“這樣不好吧,那晌午只能吃餅了”
中秋節也就在這兩天了,家家都開始囤積月餅。
劉秀珠看著丈夫,“說這話的時候,倒是別一口接一口的吃啊。”
她問芽芽:“你哥給你寄著月餅了?要是沒有到阿姨家裡來拿。”