第520章 小攤販的快樂

    起炒鍋熱油，放入蔥段、薑片、蒜片炒香後，放入肉塊煸炒至金黃色，加入適量鮮菇老抽炒勻，之後加水至沒過肉面，並加入料酒、適量冰糖，大火燒開後轉至小火慢燉。

    等到湯汁快見底時，他快速開大火收汁裝盤，隨即端出來一碟色澤紅亮、香味煞是誘人的紅燒肉。

    芽芽回來，剛好能吃上肉了。

    用筷子夾起一塊放入嘴中，瘦肉酥韌有致、幹而不柴，肉皮滑嫩而粘糯，咬勁在似有似無之間。舌頭再一嘬，中間那一層夾一層早已走了油的肥肉一下子在口中融化，美味簡直呼之欲出，完全超乎想象。

    吃飯的功夫也不耽誤說話。

    以前在老家農忙的時候大夥上學的上學，上班的上班，一家子說話就只能趁著晚飯的空隙，所以食不語在他們家是沒法生效的。

    今天芽芽走後，劉秀珠也來捧了場，剩下三個包子倒是賣得完，但是聶衛平拿去送給攤子挨著牆的那一戶人家。

    畢竟他們挨著人家的地界，早上做生意肯定不能一點聲也沒有，算是提前打了招呼。

    他也沒有想到，這買賣是這麼好做的麼？、

    他也算在家裡的小副食店幫過不少的忙，但沒想過做做餐飲的買賣居然這麼掙錢的嗎，簡直讓人有點不敢置信啊。

    雖然高峰期有點忙亂，但好在有驚無險，而且是在掙錢的前提下順利的度過了。

    在晌午前，他已經把攤位拉回家，鍋碗瓢盆洗打掃乾淨，連帶著么妹的午飯也做出來了。

    不知道是今天掙到錢興奮的還是咋的，等吃了飯空閒之後，聶衛平覺得有點脫力，兄妹兩坐在洋爐子面前烤著饅頭片，喝上了熱茶。

    當然，現在還不是犯懶的時候，重中之重當然是要盤點一下今天的營收。

    聶衛平把裝錢的點心盒子打開，呼啦啦一下倒在桌子上。

    芽芽看見滿桌子的鋼鏰和毛票子，很給面子的啪啪啪鼓掌，大喊了三聲我們發財了。

    聶衛平已經數過好幾遍了。