堵上西樓 作品

第八百五十三章 人間美味 下

    “什麼?陛下親自主廚?”

    “有沒有搞錯,御膳房的廚子呢?”

    “他們全圍在陛下的身邊學!”

    “不是……陛下當真會做菜?”

    “看那架勢,好像真的會,那鍋兒顛得可麻溜了。”

    “申時了,要不……咱們去御膳房瞧瞧?”

    剛剛回到官署沒坐上半個時辰,卓一行等人又得到了個驚人的消息。

    這次禮部尚書蕭玉樓沒有指責陛下君子遠庖廚,而是忽然覺得陛下很接地氣——他種地,他養豬,他還做菜,他搗鼓出了那白鹽,他還設計出了那巨大的戰艦……如此一想,他忽然發現陛下是萬能的!

    除了生孩子奶孩子之外,他好像啥都會。

    聽說就連女子用的褻衣褻褲都是他發明的!

    那麼這樣偉大的陛下會做出一桌子多麼偉大的菜餚呢?

    蕭玉樓很是期待,他跟在卓一行等人的身後,屁顛屁顛的跑去了御膳房。

    御膳房的廚子們比這些官兒更加懵逼——我們才是御廚好不好!

    我們是整個武朝,不,還有三名御廚來自虞朝,總之,我們是天底下最牛叉的廚子了。

    可今兒個陛下卻跑來掌勺,這豈不是說我們的手藝不佳麼?

    可他是皇帝呀,能有什麼辦法?

    御膳房總廚牛小刀只能戰戰兢兢的站在傅小官的身旁給他打下手。

    “所謂爆炒,火候一定要拿捏好,比如這爆炒豬肝,首先我教你們怎麼處理豬肝……”

    “這東西叫肥腸,得先煮一下,煮的時候丟入幾片生薑大料……”

    “做燒白、哦,你們不知道啥叫燒白,這肉皮子得在火熱的鍋中燙,這一步是去除毛腥味,然後清水刮洗乾淨……”

    “……”

    牛小刀嚥了一口唾沫,聽得出來,也看得出來,陛下是真懂!

    瞧瞧陛下切肉的刀法是多麼嫻熟,材料的搭配也極為講究,關鍵是陛下說的許多東西他居然沒聽過!

    比如毛血旺怎麼做,他都不知道啥叫毛血旺。

    比如夫妻肺片怎麼做,這道菜名字有些嚇人,他同樣不知道。

    反正,從傅小官嘴裡吐出的菜名,他、以及這裡所有的御廚,都沒有聽過。