堵上西樓 作品
第四十九章 入甕
漆府書房。
張沛兒仔細的看著手中的這一疊資料，心裡對傅小官是極為佩服的。
“漆公子乃此中行家，這些東西可會有詐？”
漆遠明想了想，說道:“理應可行，這酒麴的添加配比比我家的瑤春多了一倍，發酵的時間也比瑤春多了一倍，蒸煮的時間也長了三倍，我想，這或許就是他那酒更濃烈的原因。”
“我是不懂釀酒的，你說……這裡面寫的一百斤糧還要加入雞蛋一百個，有何講究？”
“我也不知道，或許這就是秘方的關鍵。”
“可是這裡又說，一次釀酒需要糧食三萬斤起步……這很多啊，為何不能小批量生產？”
“這個估計和發酵有關係，糧食多堆積起來發酵更好。”
“難怪需要大缸三千口。”
張沛兒將這資料放下，才笑盈盈的說道:“那麼現在就看漆公子的了，你我分成之事……不知道漆公子是怎麼想的。”
“這配方是姑娘你弄到的，其餘東西我出，三七分成，你三我七，如何？”
“那漆公子是打算怎樣賣這些酒？”
“和他餘福記一樣。”
張沛兒搖了搖頭，“小女子覺得不妥，餘福記的瓶裝酒已經深入人心，而且人家有秦老的題字，我們卻沒有。”
“那張姑娘有什麼想法？”
“散賣，香泉那種作價三十文，天醇那種作價一百文，但必須打出他那樣的廣告，和他一模一樣的酒，卻比他賣的更便宜，直接將他擊敗，以後這市場就是我們的了。到那時，漆公子想怎麼賣，就怎麼賣。”
漆遠明想了想，張沛兒這女子倒是很有遠見，便點了點頭，問道:“分成之事小姐可同意？”
“就這樣辦吧，我倒是不在意能分多少銀子。”
……
傅小官二人回到了傅府，沒料到在這後院裡遇見了幾個人。
父親傅大官容光煥發的在殷勤斟茶，對象是傅小官沒有料到的臨江知州劉之棟和他的幕僚柳三爺。
見傅小官進來，劉之棟滿含笑意的招了招收，“賢侄啊，可讓伯父好等。”
傅小官心裡一怔，這劉之棟和昨日判若兩人，他一瞬間便明白了其中奧妙，臉上頓時開了一朵花兒，笑道:“伯父啊，未曾想您老人家今兒個會來，我這一早去了臨江書院見了見秦老哥，怠慢了伯父，還請原諒則個。”
張沛兒仔細的看著手中的這一疊資料，心裡對傅小官是極為佩服的。
“漆公子乃此中行家，這些東西可會有詐？”
漆遠明想了想，說道:“理應可行，這酒麴的添加配比比我家的瑤春多了一倍，發酵的時間也比瑤春多了一倍，蒸煮的時間也長了三倍，我想，這或許就是他那酒更濃烈的原因。”
“我是不懂釀酒的，你說……這裡面寫的一百斤糧還要加入雞蛋一百個，有何講究？”
“我也不知道，或許這就是秘方的關鍵。”
“可是這裡又說，一次釀酒需要糧食三萬斤起步……這很多啊，為何不能小批量生產？”
“這個估計和發酵有關係，糧食多堆積起來發酵更好。”
“難怪需要大缸三千口。”
張沛兒將這資料放下，才笑盈盈的說道:“那麼現在就看漆公子的了，你我分成之事……不知道漆公子是怎麼想的。”
“這配方是姑娘你弄到的，其餘東西我出，三七分成，你三我七，如何？”
“那漆公子是打算怎樣賣這些酒？”
“和他餘福記一樣。”
張沛兒搖了搖頭，“小女子覺得不妥，餘福記的瓶裝酒已經深入人心，而且人家有秦老的題字，我們卻沒有。”
“那張姑娘有什麼想法？”
“散賣，香泉那種作價三十文，天醇那種作價一百文，但必須打出他那樣的廣告，和他一模一樣的酒，卻比他賣的更便宜，直接將他擊敗，以後這市場就是我們的了。到那時，漆公子想怎麼賣，就怎麼賣。”
漆遠明想了想，張沛兒這女子倒是很有遠見，便點了點頭，問道:“分成之事小姐可同意？”
“就這樣辦吧，我倒是不在意能分多少銀子。”
……
傅小官二人回到了傅府，沒料到在這後院裡遇見了幾個人。
父親傅大官容光煥發的在殷勤斟茶，對象是傅小官沒有料到的臨江知州劉之棟和他的幕僚柳三爺。
見傅小官進來，劉之棟滿含笑意的招了招收，“賢侄啊，可讓伯父好等。”
傅小官心裡一怔，這劉之棟和昨日判若兩人，他一瞬間便明白了其中奧妙，臉上頓時開了一朵花兒，笑道:“伯父啊，未曾想您老人家今兒個會來，我這一早去了臨江書院見了見秦老哥，怠慢了伯父，還請原諒則個。”