墨染清安 作品

第531章農民工的訴求

    白夢蝶還記得她那次品嚐肉夾饃夫妻兩個做的牛羊肉泡饃,肉爛湯濃,肥而不膩,香氣四溢,誘人食慾,吃後回味無窮。

    雖然好吃,可是因為料重味醇,不適合當早餐,但是當午餐晚餐或者宵夜卻是很不錯的。

    白夢蝶道:“他夫妻兩個做的牛羊肉泡饃很正宗,賣的當然好。”

    江城因為地理位置特殊,九省通衢,所以各個地方的美食基本上都能接受。

    廣東的蛇羹,東北的蠶蛹在江城都有市場,所以陝西美食在江城接受度是比較高的。

    白愛國用眼睛指了指田春芳:“那個肉丸胡辣湯你媽是做了些改進的,用的是你那個撒尿牛丸的做法,做了撒尿豬肉丸,就更好吃了。”

    白夢蝶衝著田春芳豎了豎大拇指。

    談到家裡的生意,田春芳有許多話要跟白夢蝶說,可是她吃完飯就要和陳子謙一起給楊小桃送飯了,因此只得把話暫時嚥下。

    自從楊爸爸夫妻兩個斷了楊小桃的醫藥費就再也沒出現在醫院了,楊小桃反而過上了安靜日子,在醫院裡邊治病邊學習。

    白夢蝶和陳子謙到達病房的時候,楊小桃正在絞盡腦汁的做數學習題。

    白夢蝶見狀,讓她收了習題先吃飯。

    楊小桃從善如流,吃著她送來的可口的飯菜,道:“阿姨天天給我做營養餐,等出院了我肯定會胖的像個豬似的。”

    白夢蝶打量著她道:“我倒覺得你瘦了不少,可能是水腫慢慢消退的緣故。

    等病情穩定了,你還是要控制飲食,不能吃這麼多了,不然那時就會真的發胖了。”

    楊小桃點了點頭。

    吃完午飯,白夢蝶就給她補習功課。

    不知不覺快到兩點了,白夢蝶和陳子謙儘管一路緊趕慢趕,但還是遲到了。

    劉老師問他們這次又是因為什麼原因遲到。

    兩個孩子如實相告。

    劉老師滿臉愧疚道:“是我失職了,沒有想到去給楊小桃補課,以後我和各科任課老師輪流給她補課,你們就不用那麼辛苦了。”

    白夢蝶和陳子謙都應了聲好。

    下午放學回到家裡,田春芳一邊擺飯菜,一邊對白夢蝶和陳子謙道:“我已經給小桃送過晚飯了,你們不用再吃得那麼急了,以後她的早餐和晚飯全由我來送,你們就能少跑兩趟了。”

    中午那一餐她就不代勞了,讓三個孩子每天見一面,說說話。

    白夢蝶點頭答應了,每天往醫院往返好幾次的確有些辛苦。

    田春芳這才跟白夢蝶提起,來農民之家吃飯的農民工反映說,豬肉系列的蓋澆飯品種太少了,只有豬肉丸子這一種。

    雖然他們家的雞雜鴨雜蓋澆飯,還有鴨肉和雞胸脯蓋澆飯也很可口,但是沒有用肥豬肉做的豬肉丸子蓋澆飯油大。

    所以這一段日子下來豬肉丸子蓋澆飯銷量猛增,其他的蓋椒飯銷量都有所下滑。

    可是那些農民工想換換口味,不想天天吃豬肉丸子蓋澆飯,讓他們家推出新品種。

    田春芳因為想不到新品種,所以才來問白夢蝶。

    白夢蝶一邊吃飯一邊在心裡思考,用肥肉做的菜還有哪些?

    片刻之後,她抬起頭來對田春芳道:“這個不難,我們家可以推出梅菜扣肉,粉蒸肉、東坡肉和家常小炒五花肉這四樣蓋澆蓋。

    原料不變,全都買那種最便宜的五花肉,這幾道肉菜比豬肉丸子的油還要大,肯定受農民工群體歡迎。”

    田春芳怔住:“除了小炒五花肉,其他四樣菜太費功夫和火候了,煤氣不便宜,這不是無形中提高了成本嗎?”

    白夢蝶道:“這個好解決,買一個小型的學校蒸飯蒸菜用的電蒸箱,一次可以蒸好多蒸菜,而且還不怎麼耗電,也就不會增加成本了。”

    白愛國道:“那我過兩天買個電蒸箱回來。”

    第二天,白夢蝶在家裡吃完早餐,和石磊、陳子謙一起去上學。

    路過自家的幾間作坊和門店時,看見惠民小吃店門口已經搭建好了一個鐵皮大棚子。

    棚子下襬了七八張摺疊桌椅,每張椅子上都坐滿了人,老遠就能讓人看到惠民小吃店生意火爆,無形中打了一波廣告。

    中午白夢蝶和陳子謙一起給楊小桃送飯時,看見她和陳子謙聘請的那個護工大媽正在和她女兒一起整理東西。