墨染清安 作品
第513章做泡椒
這家小攤販賣的正好是二荊條，貨不多，總共也就二十斤。
白夢蝶見還新鮮便全都買了。
買好貨，白愛國先把他送回家，再把貨送到鵬程花園的小吃店門口。
白夢蝶見時間還早，學了一會兒她最薄弱的數學，便和石磊一起騎著自行車去上學了。
中午放學，兄妹倆和陳子謙一起去惠民小吃店吃午飯。
路過白愛蘭的豆腐店時，三個孩子看見店裡店外顧客不少，就知道她家生意還不錯，和白愛蘭打了個招呼，三個孩子去了惠民小吃店。
白愛國告訴白夢蝶，她要的醃菜的罈子已經買回來了。
田春芳也告訴她，她父女兩個早上買回來的小米辣，她也已經讓小吃店的員工全都擇好、清洗乾淨、瀝乾了水分。
田春芳雖然不會做泡椒，但是會醃菜。
知道醃菜時不能帶生水進罈子，那樣醃出來的菜會爛掉，所以才讓員工務必把洗乾淨的小米辣瀝乾水分，方便白夢蝶泡製。
匆匆吃完午飯，白夢蝶就開始做泡椒，不光田春芳在一旁觀摩，就連陳子謙也饒有興趣的圍觀。
其實泡椒的醃製和其他醃菜的醃製方法差不多。
在醃菜罈子裡放入燒沸放涼的水，然後放入小米辣，加適量的蒜頭、姜塊和花椒粒等佐料。
加入高度白酒、白醋1/4瓶，以及適量鹽、糖攪拌均勻。
為防止小米辣向上浮起脫離水平，可在壇口壓一塊乾淨的大石頭。
再封好壇口，在壇口水槽裡注滿涼開水就大工告成了。
田春芳在一旁看得很仔細，虛心的問:“小蝶，你咋給了那麼多白酒白醋，而且還給白糖？我們鄉下醃菜只給鹽。”
白夢蝶一一給她解釋:“給白酒可以讓醃製出來的泡椒格外酸爽，也能防止泡椒腐爛黴變。
白醋和白糖能縮短醃製時間。
正常醃製泡椒至少得一個月才能醃製好，我加了白醋和白糖，差不多一個星期就能好。”
田春芳一副“長知識”的表情:“原來是這樣啊，怪不得我有時候醃菜會爛，可能是沒有給白酒的緣故。”
白夢蝶只醃了一罈泡椒就得上學了，另一罈就交給田春芳自己嘗試。
雖然已經是星期一了，可白潔不想去上學。
雖然她心理強大，而且早就沒臉了，但是因為賣淫而上了報紙，還是讓她沒法面對同學們的指指點點。
可不去上學又怎麼混到高中畢業證？
連高中畢業證都沒有以後怎麼釣凱子？
白潔又想回縣一中讀書了。
可她不敢去湖大附中給自己辦理轉學手續，於是央求白蓮花去幫她做這事。
白蓮花也不想去，也怕丟臉，可又不能讓海八斤幫著辦理。
海八斤到現在都不知道白潔賣淫一事，讓他去辦理轉學手續，這事就很難瞞得住他了。
她母女兩個打死不會告訴海八斤，難道湖大附中負責辦理轉學手續的老師也幫著她們隱瞞？
所以白蓮花只得硬著頭皮跑一趟。
她剛下樓，就被一個她才敲詐過的姘頭給攔住了。
白蓮花看見那個老男人吃了一驚，瞪大眼睛氣憤道:“你跟蹤過我？”
因為有過被姘頭從腦後拍磚偷襲的經歷，所以白蓮花非常謹慎，敲詐那些姘頭時，只單向聯繫，從來不留下自己的聯繫方式，更不會告訴他們她的住址。
所以看見那個男人出現在她家樓底下，她才會反應那麼大。
那個老男人鐵青著臉把白蓮花拉到一邊，低聲道:“我可不是跟蹤你才找到你家的，我是跟蹤你女兒來的。”
他氣得冷笑連連:“你們母女兩個真狠，當媽的剛敲詐完我，當女兒的又來敲詐我，是當我是搖錢樹還是當我是印鈔機？
你不是答應我，不會讓你女兒知道我們之間的事嗎，她怎麼還是知道了？”
白蓮花聽得一臉蒙圈，結結巴巴道:“我……我真沒跟小潔說過……究竟是咋一回事，你……你說給我聽。”
那個老男人不齒的冷哼了一聲:“到現在還演戲？
昨天你才從我這裡拿了錢，隨後你女兒就找上我家，向我敲詐了1000塊錢。”
白夢蝶見還新鮮便全都買了。
買好貨，白愛國先把他送回家，再把貨送到鵬程花園的小吃店門口。
白夢蝶見時間還早，學了一會兒她最薄弱的數學，便和石磊一起騎著自行車去上學了。
中午放學，兄妹倆和陳子謙一起去惠民小吃店吃午飯。
路過白愛蘭的豆腐店時，三個孩子看見店裡店外顧客不少，就知道她家生意還不錯，和白愛蘭打了個招呼，三個孩子去了惠民小吃店。
白愛國告訴白夢蝶，她要的醃菜的罈子已經買回來了。
田春芳也告訴她，她父女兩個早上買回來的小米辣，她也已經讓小吃店的員工全都擇好、清洗乾淨、瀝乾了水分。
田春芳雖然不會做泡椒，但是會醃菜。
知道醃菜時不能帶生水進罈子，那樣醃出來的菜會爛掉，所以才讓員工務必把洗乾淨的小米辣瀝乾水分，方便白夢蝶泡製。
匆匆吃完午飯，白夢蝶就開始做泡椒，不光田春芳在一旁觀摩，就連陳子謙也饒有興趣的圍觀。
其實泡椒的醃製和其他醃菜的醃製方法差不多。
在醃菜罈子裡放入燒沸放涼的水，然後放入小米辣，加適量的蒜頭、姜塊和花椒粒等佐料。
加入高度白酒、白醋1/4瓶，以及適量鹽、糖攪拌均勻。
為防止小米辣向上浮起脫離水平，可在壇口壓一塊乾淨的大石頭。
再封好壇口，在壇口水槽裡注滿涼開水就大工告成了。
田春芳在一旁看得很仔細，虛心的問:“小蝶，你咋給了那麼多白酒白醋，而且還給白糖？我們鄉下醃菜只給鹽。”
白夢蝶一一給她解釋:“給白酒可以讓醃製出來的泡椒格外酸爽，也能防止泡椒腐爛黴變。
白醋和白糖能縮短醃製時間。
正常醃製泡椒至少得一個月才能醃製好，我加了白醋和白糖，差不多一個星期就能好。”
田春芳一副“長知識”的表情:“原來是這樣啊，怪不得我有時候醃菜會爛，可能是沒有給白酒的緣故。”
白夢蝶只醃了一罈泡椒就得上學了，另一罈就交給田春芳自己嘗試。
雖然已經是星期一了，可白潔不想去上學。
雖然她心理強大，而且早就沒臉了，但是因為賣淫而上了報紙，還是讓她沒法面對同學們的指指點點。
可不去上學又怎麼混到高中畢業證？
連高中畢業證都沒有以後怎麼釣凱子？
白潔又想回縣一中讀書了。
可她不敢去湖大附中給自己辦理轉學手續，於是央求白蓮花去幫她做這事。
白蓮花也不想去，也怕丟臉，可又不能讓海八斤幫著辦理。
海八斤到現在都不知道白潔賣淫一事，讓他去辦理轉學手續，這事就很難瞞得住他了。
她母女兩個打死不會告訴海八斤，難道湖大附中負責辦理轉學手續的老師也幫著她們隱瞞？
所以白蓮花只得硬著頭皮跑一趟。
她剛下樓，就被一個她才敲詐過的姘頭給攔住了。
白蓮花看見那個老男人吃了一驚，瞪大眼睛氣憤道:“你跟蹤過我？”
因為有過被姘頭從腦後拍磚偷襲的經歷，所以白蓮花非常謹慎，敲詐那些姘頭時，只單向聯繫，從來不留下自己的聯繫方式，更不會告訴他們她的住址。
所以看見那個男人出現在她家樓底下，她才會反應那麼大。
那個老男人鐵青著臉把白蓮花拉到一邊，低聲道:“我可不是跟蹤你才找到你家的，我是跟蹤你女兒來的。”
他氣得冷笑連連:“你們母女兩個真狠，當媽的剛敲詐完我，當女兒的又來敲詐我，是當我是搖錢樹還是當我是印鈔機？
你不是答應我，不會讓你女兒知道我們之間的事嗎，她怎麼還是知道了？”
白蓮花聽得一臉蒙圈，結結巴巴道:“我……我真沒跟小潔說過……究竟是咋一回事，你……你說給我聽。”
那個老男人不齒的冷哼了一聲:“到現在還演戲？
昨天你才從我這裡拿了錢，隨後你女兒就找上我家，向我敲詐了1000塊錢。”