第141章現在就給錢!

    白夢蝶道:“煨排骨之前，先得把排骨焯個水，然後放鍋裡炒香了再下鍋裡煨，這樣煨出的排骨湯才鮮香好喝沒腥味。”

    老太太聽完，繼續幹她的活兒:“咱農村人沒那麼多講究，能吃就成。”

    白夢蝶聽她這麼說，只得認輸，問老太太:“奶奶，晚上是不是就吃排骨湯和肥腸？不加個青菜？”

    老太太道:“加一個青菜哪夠？你二叔父子三個給你三叔一家改門窗，耽誤了一下午的功夫，晚飯讓他一家跟咱們吃，你多做幾個菜，菜我都洗好了，放在廚房裡。”

    白夢蝶“哦”了一聲，進了廚房，菜盆裡放著洗得乾乾淨淨的土豆、韭菜，竹葉菜、辣椒和香乾。

    韭菜炒香乾、辣椒留著炒肥腸，清炒竹葉菜，排骨湯，兩家人九個人吃，菜還是有點少。

    白夢蝶正在發愁，老太太在院子裡問她:“小蝶，你抓的這些河蝦還要不要？不要就倒掉，省得佔個桶。”

    白夢蝶早把那些河蝦忘記腦後了，忙顛顛的跑了出來:“要。咋不要！”

    正好菜不夠，河蝦可以湊道菜。

    白夢蝶拿了篩子、提著裝有河蝦的桶，準備去水塘去洗河蝦。

    老太太見了，生怕她又出意外，扔下手裡的活兒非要自己去洗。

    白夢蝶拗不過她，只好由著她。

    自己則進廚房把辣椒和土豆切成滾刀備用，然後用筷子戳了戳肥腸，一戳一個洞，已經煮爛了，可以燒菜了。

    白夢蝶前世看美食文，見有的作者寫豬大腸的烹飪方法是直接把豬大腸放進鍋裡炒，真要那樣烹飪，恐怕沒幾個人嚼得動。

    她根據原主的記憶，從廚房的醃菜罈子裡抓了些酸辣椒洗乾淨，準備做雙椒肥腸。

    院子裡傳來紛雜的腳步聲，白夢蝶從廚房裡探出半個身子往外一看，是彩鈴姐弟三個回來了。

    彩鈴姐弟三個聞到排骨湯的香味，正要揭開湯吊子的蓋子看一看，卻看見了白夢蝶，三個人同時把爪子收了回來，驚訝的問:“你怎麼在家？”